扩散过程中空位的作用及其地位

本文讨论了空位对间隙原子和代位式原子扩散的影响及它们之间的相互作用:在间隙合金中,由于复合体的存在,间隙原子与空位在扩散过程中将通过复合体的形成与分解反应而相互关联;在|E_b|相似文献   

桌布法结合极化投影地图法剖析葵花籽油香味特征

目的 研究中国市场上以及不同炒籽条件制得的葵花籽油感官特性,剖析葵花籽油香气特点并划分香气类型。方法 联合使用桌布法（Napping）和 极化投影地图（Polarized Projective Mapping,PPM）等剖析了19款小试加工工艺生产的自制以及7款市售的商品等26款葵花籽油的香味特征。结果 （1）经过培训的评价小组使用Napping和PPM方法均可以快速、良好地对多款葵花籽油样品进行评价;（2）PPM方法可以获得与Napping方法相似的结果,26款样品均被分为4种香型,主要特点依次为生瓜子、甜香（炒瓜子）、焦糊和油炸方便面;（3）在PPM实验中,评价员能够将样品进行更精细的区分。结论 Napping和PPM这两种新型感官分析方法在评价葵花籽油香气方面有良好的适用性,建立了葵花籽油描述词库,并将葵花籽油分为生瓜子型、甜香型（炒瓜子）、焦糊型和油炸方便面型等四种香气类型,可为葵花籽油等植物油产品开发、技术改进及质量评价等提供参考。     

我国大豆蛋白加工产业现状及发展趋势

随着人民日益增长的美好生活需要和科学技术的快速发展,我国食品行业,尤其是大豆蛋白加工产业的发展登上了新的台阶。为更好地引导大豆蛋白加工产业的健康可持续发展,对大豆蛋白加工产业的现状及发展趋势进行综述。从原料、产业链、加工企业及市场需求等4个方面,介绍了我国大豆蛋白原料供需、加工企业规模、产品结构等方面情况,分析了大豆蛋白产业亟须解决的问题及发展趋势。国产非转基因大豆在大豆蛋白加工产业中存在竞争优势,提高我国非转基因大豆的自给能力,研发高附加值的大豆蛋白产品,有利于形成与进口大豆错位竞争、相互补充的格局,从而促进我国大豆蛋白产业长期高质量发展。     

黄酒售后质量常见投诉问题及分析

食品安全关系到社会经济发展和消费健康.黄酒作为食品中的一部分其质量问题又有其特殊性.本文汇总了成品黄酒售后常见的七大类质量投诉问题,并对产生的原因进行了分析, 提出了相应的解决方法.     

丝胶蛋白整理氧化竹原纤维织物的风格评价

为提高丝胶蛋白在竹原纤维改性整理中的效果,首先采用高碘酸钠对竹原纤维织物进行选择性氧化,再利用丝胶蛋白溶液对氧化竹原织物进行改性整理,并借助KES-FB风格测试仪对氧化前后及丝胶蛋白溶液整理前后的竹原纤维织物进行了力学性能评价分析.结果表明,整理后的竹原纤维织物力学性能得到了一定程度改善.     

锦纶对紫外吸收剂的吸附和抗紫外性能

采用反应型和非反应型紫外吸收剂对锦纶织物进行紫外线防护整理,研究了处理浴pH值和温度对紫外吸收剂在锦纶上吸附的影响,以及中性和碱性浴中紫外吸收剂在锦纶上的解吸性能,并测定了其在锦纶上的提升性和整理后织物的抗紫外性能。结果表明,紫外吸收剂在锦纶上的吸附量随着pH值的下降而升高,离子键结合对其吸附有重要影响;因紫外吸收剂分子结构小,故其吸尽率受温度的影响很小;吸附在锦纶上的紫外吸收剂的解吸量,碱性浴较中性浴多,适当提高浸渍温度和采用反应性紫外吸收剂,可提高整理效果的耐洗性;不同紫外吸收剂在锦纶上表现出不同的吸尽率、提升性和紫外防护功能,紫外吸收剂在UV-A波段的吸收程度对锦纶织物的紫外防护性能影响极大。     

基于加工单元的制造车间的生产调度研究

针对基于加工单元的制造车间的生产调度问题进行了研究．采用多智能体技术建立基于加工单元的制造车间的调度系统结构,系统由3类智能体构成：管理智能体、任务智能体、加工单元智能体．各智能体通过相互协商、通讯来完成工件加工路径的确定,智能体之间的通讯是采用OMG的CORBA技术实现的．采用遗传算法来确定工件的开工次序及开工时间．系统还对设备故障、急件插入等异常事件给出了处理方案．所开发系统可以解决基于加工单元的制造车间的动态调度问题,能产生任务的最佳调度方案．最后给出了一个调度算例．     

基于感应耦合等离子刻蚀技术的三维微拉伸梁制作工艺

根据感应耦合等离子(Inductively coupled plasma,ICP)刻蚀的机理,针对热氧化硅薄膜微拉伸梁的结构特点,研究ICP刻蚀制作3D微拉伸梁结构的工艺并解决其中的难点问题。介绍ICP刻蚀工艺参数对刻蚀质量的影响,包括存在的微负载效应和深宽比效应。详细介绍热氧化硅薄膜微拉伸梁的制作,其关键步骤是双掩膜两次ICP刻蚀形成阶梯状窗口结构,并在硅衬底表面形成释放了的热氧化硅薄膜梁。利用ICP刻蚀对单晶硅的高选择性,此制作工艺适用于各种薄膜的微拉伸梁制作。     

新技术在滚切剪机设计中的应用

通过建立滚切剪空间剪切机构运动轨迹方程,在滚切模拟基础上,以采用非对称、负偏置新型结构的某大型钢铁有限公司3000mm单轴双偏心定尺滚切剪为计算模型,对非对称前后的钢板剪切力、连杆力、连杆水平分力、保持剪刃间隙恒定的后滑道推力进行了分析对比,并推导了非对称公式.非对称曲柄结构能够降低滚切过程中的连杆水平分力,增大最大剪切力时刻连杆的有效驱动力,降低刀弧对钢板刃口的挤压.理论分析结果及现场钢板剪切质量表明:非对称、负偏置结构是提高剪切机剪切能力,提高刀片寿命,降低剪刃磨损,提高剪切质量,保证剪刃间隙恒定的重要手段.     

无粘结预应力混凝土工程施工阶段质量控制分析

通过工程实践,解决了无粘结预应力砼在施工过程中的具体问题。论述了无粘结预应力混凝土工程施工的质量控制方法和要点,提出建议和施工方案,以供施工及设计人员参考。