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职业教育所用教材的优劣,关系到职业教育培养目标的实施,以及所培养学生的质量。因此,职业教育教材的建设必须结合职业教育的特点,有特色、有针对性。 相似文献
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建立了玉米转基因成分中35S启动子非同源模板的竞争定量PCR检测系统.竞争定量PCR的关键问题是内标物的制备.实验中非同源模板的构建是采用PCR方法对大肠杆菌基因组进行低严紧型扩增,回收预期DNA片段并将其构建到T-easy载体上.通过调整非同源模板浓度使竞争物PCR产物亮度与1%GMO玉米的亮度相同,从而确定转基因玉米的检出限为1%.然后以确定的内标物浓度与不同含量的GMO玉米样品进行竞争定量PCR反应,以此进一步确定样品中GMO的含量范围. 相似文献
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锡盟蒙古族传统发酵马乳中功能性特征肽段的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
乳基中的小分子活性肽的相关研究,近几年被重点关注,它可以提高机体免疫能力,是调节生理代谢的功能成分。发酵马乳已被证实具有较高的营养价值和医疗保健作用。该研究针对锡盟蒙古族传统发酵马乳,用高效凝胶过滤色谱与超高效液相色谱-电喷雾串联三重四极杆质谱分析发酵马乳样品中蛋白水解物的分子质量分布,并对主要的功能二肽进行定性定量检测。研究结果表明,发酵后马乳的分子质量在1000 Da以下的蛋白水解物比例有显著提升,检测出24条具有潜在血管紧张素转化酶(angiotensin-converting enzyme,ACE)抑制功能的二肽,标记含量较高且有功能活性的肽段VP、AF为该发酵马乳样品的特征肽段,并对以上功能肽段的构效关系进行探讨。该研究为进一步开发来源于蒙古族传统发酵食品中的功能乳肽提供参考。 相似文献
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利用高通量测序技术鉴定陈醋涨壶微生物菌群。提取陈醋样品中微生物元基因组,采用高通量测序并结合实时定量PCR检测技术对引起陈醋涨壶的微生物进行定性和定量检测。结果表明:陈醋中微生物以细菌为主,真菌为辅。16S r RNA V4区和ITS 1-2区的测序结果显示,与没有涨壶的陈醋样品相比,涨壶醋样中微生物数量增加了30倍,且主体菌群为厚壁菌门、广古菌门和变形菌门,其中厚壁菌门中的乳酸菌属占绝对优势。涨壶为多种微生物共同作用的结果,以芽孢杆菌为主。通过实时定量PCR对结果进行验证。以芽孢杆菌为主的多种产气微生物参与陈醋产品中气体的产生,最终导致产品贮存期的涨壶问题。 相似文献
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基于已知数据库中啤酒花的基因组信息和测序信息设计引物,筛选出了可以区分7个啤酒花品种的8个多态性良好的单核苷酸多态性(single nucleotide polymorphisms,SNP)位点。并基于竞争性等位基因特异性PCR(Kompetitive allele specific PCR,KASP)技术,利用筛选到的特异SNP标记对8份预混样品与2份企业送检样品进行了检测。结果表明,该技术能对混杂程度低至5%的啤酒花样品进行有效鉴定,可以满足企业对实际啤酒花样品进行检测评价的要求。研究结果完善了啤酒花的SNP数据库,为啤酒企业对于原料质量的把控提供有效的技术手段。 相似文献
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玉米转基因成分的非同源模板竞争定量PCR检测 总被引:4,自引:0,他引:4
建立了玉米转基因成分中35S启动子非同源模板的竞争定量PCR检测系统.竞争定量PCR的关键问题是内标物的制备.实验中非同源模板的构建是采用PCR方法对大肠杆菌基因组进行低严紧型扩增,回收预期DNA片段并将其构建到T-easy载体上.通过调整非同源模板浓度使竞争物PCR产物亮度与1%GMO玉米的亮度相同,从而确定转基因玉米的检出限为1%.然后以确定的内标物浓度与不同含量的GMO玉米样品进行竞争定量PCR反应,以此进一步确定样品中GMO的含量范围. 相似文献
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采用氯胺T将高粱中的氰化物衍生为氯化氰,利用顶空气相色谱法对不同高粱品种中的氰化物含量进行测定,建立了高粱原料中氰化物的检测方法。结果表明,该检测方法在氰化钾含量0~10 μg/g的线性范围内回归系数R2=0.998 5,平均回收率为95.8%,相对标准偏差值为4.2%(n=5),检出限为0.11 μg/g(S/N=3)。而常用的蒸馏前处理方式会引起原料中氰化物含量的损失。不同高粱品种中氰化物含量有明显差异,证明了低含量氰化物粮食品种存在可筛选性。该方法可以准确、快速、灵敏的检测粮食中的氰化物含量,为酿酒原料的品质安全监控提供了技术支持。 相似文献
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