天然燕麦肽的提取工艺优化及生物活性初探

以山西产裸燕麦为原料,采用单因素和二次回归旋转组合试验研究了不同因素对燕麦肽得率的影响,确定了天然燕麦肽提取的最佳工艺参数,并探讨了燕麦肽的生物活性。试验结果表明,在试验范围内各因素对燕麦肽得率的影响程度由大到小依次为:提取温度、料液比、提取时间。提取燕麦肽的最优工艺参数为液料比16∶1(mL/g),提取时间72 min,提取温度34℃。在此条件下,试验得到的燕麦肽得率为5.54 mg/g。生物活性试验结果表明,天然燕麦肽具有一定的抗氧化和降血压活性。     

不同烟区及土壤改良措施下烟叶显微与超显微结构的动态观察

为了解烟叶显微与超显微结构变化的一般规律及其在不同烟区与不同土壤改良措施下的差异,为优质烟叶的栽培提供科学的依据,应用光学显微镜、透射电子显微镜对不同地域及不同土壤改良措施下烟叶显微与超显微结构进行动态观察,结果表明:烟叶显微结构与超显微结构变化一般规律:细胞从排列紧密到疏松,最终细胞收缩、解体.前期叶绿体内淀粉粒较多,中期减少,后期增多.叶绿体高基粒片层逐渐减小.嗜锇颗粒呈加速增多的趋势.不同烟区及不同土壤改良措施下的差异主要表现在后期,栅栏组织细胞出现收缩与海绵组织细胞间隙扩大及细胞的降解的程度不同;叶绿体高基粒片层、嗜锇颗粒、淀粉粒的数量差异大.施草炭的细胞大幅度收缩,细胞间隙扩大,各处理的比对照都有相对较多的孔隙;施用饼肥的嗜锇颗粒数量明显多于其他处理,纯施化肥的最少.施草炭、施饼肥比对照的叶绿体高基粒片层多.纯施化肥的叶绿体内淀粉粒后期迅速增大超过其他3处理.不同地域和不同土壤改良措施下烟叶从糖类物质合成向脂类物质合成转变的程度不同,烟区土壤改良措施能够进行有效调节.     

“谷磨坊”调味牛奶的研制

研制了一种新型营养牛奶——向牛奶中添加各种黑色食品而成的调味牛奶,并对其工艺进行了研究。通过正交实验确定了最佳配方：鲜牛奶80％;白砂糖添加量5％;黑米粉添加量1．2％;黑芝麻粉添加量0．4％;黑豆粉添加量0．8％;稳定剂添加量0.3％。     

活性焦孔结构及表面性质对脱除烟气中SO2的影响

对两种不同方法得到的比表面积相近但脱硫性能差别甚大的活性焦,进行了孔结构、表面化学特性的表征,并进行了脱硫性能的测试.结果表明,活性焦的脱硫性能与其比表面积的关系不大,孔径分布对其存在一定的影响,而活性焦的表面化学特性(表面官能团的种类和浓度)对脱硫性能有很大的影响,在实验分析得到的C-C、C-O、CO、COOH及π-π· 5种官能团中,羰基官能团(CO)和醚基官能团(C-O)的总浓度的大小与活性焦的脱硫性能表现出极大的相关性,这两种官能团的浓度越高,活性焦的脱硫性能越强,并对应较大的苯甲酸吸附值,因此可以推断这两种官能团对活性焦的表面碱性起了主要的贡献,并且决定着活性焦脱硫活性的大小.     

施钾条件下烟草钾与钙镁相互关系的研究

在石灰性黄褐土上通过施用不同量的钾肥,研究了烟草体内及土壤中钾素与钙、镁的关系。结果表明,在石灰性土壤中,受钙、镁离子的影响,烟叶含钾量整体较低,施钾可以提高钾素吸收,相对减少对钙、镁的吸收,从而提高烟草产、质量。土壤及烟草体内含钾量与烟叶产量分别呈指数关系;随施钾量的增加,烟叶产量及中上等烟叶的比例相对提高。利用植株或土壤中钾与钙镁的比值(A)作为反映土壤或烟草体内钾素与钙镁之间平衡关系的一种指标,对指导施钾有一定意义。烟草移栽后55d土壤中A值为19.5,或移栽后70d烟草叶片中A值为0.72时,烟草吸钾最多,产质量最高,可以作为烟草钾与钙镁平衡关系的参考指标      

长江堤防工程安全性综合评价系统开发

分析了与堤防工程安全相关的基本因素,建立了堤防工程安全性综合评价的指标体系和评价模型,在此基础上,采用Delphi语言,引入了面向对象技术,开发了长江堤防工程安全性综合评价系统软件,初步实现了堤防工程安全评价的自动化和可视化,为堤防安全评价由理论走向实用提供了技术支持.     

宝鸡钢管首根连续油管顺利下线

由中国石油天然气集团公司投资宝鸡石油钢管有限责任公司承建的连续油管生产线经过近两年的筹建和3个月的设备安装调试，于2009年6月24日连续开机8小时，成功生产出我国第一根长度达7600m的CT80连续油管。     

各种引气剂以及抑泡剂对混凝土经时变化状态等的影响

众所周知,采用粉煤灰制备混凝土,因粉煤灰成分中含有未燃炭等微粒子,容易造成阴离子型引气剂吸附在这些微粒子上,导致含气量经时损失.同时在混凝土的制备、运输过程中,因受采用的材料、拌和状态等物理因素影响,还会发生含气量经时增加的现象.所以在制备、管理混凝土时,如何保证出机初期一定的含气量、缓解含气量的经时损失或经时增加,是一项极其关键的技术.本文将就采用能改善上述状态的引气剂、抑泡剂拌和混凝土,对混凝土的经时变化以及抗冻融性等特征产生的影响进行论述.     

低分子量有机酸对不同合成磷源的释磷效应

采用化学浸提方法,研究了5种低分子量有机酸(草酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸、乙酸)对不同合成磷源的释磷效应。结果表明:供试有机酸(低浓度乙酸除外)均能促进不同合成磷源(DCP、OCP、FA、Fe-P、A l-P)中磷素的释放;其释磷效果与有机酸的种类和浓度有关,强弱顺序依次为柠檬酸、草酸、酒石酸、苹果酸、乙酸,有机酸浓度越高其释磷效果越好;有机酸与氟磷灰石(FA)反应后,溶液pH值升高。低浓度条件下pH值变化较大,而高浓度条件下pH值变化较小。     

仿瓷玻璃酒瓶的研究与生产

与陶瓷酒瓶相比，玻璃酒瓶有许多优点，本文介绍了六种仿瓷玻璃酒瓶的化学组成和生产要点。