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为了探究海藻酸钠与钙离子对大米淀粉糊化的影响,分别采用快速黏度分析仪和流变仪测定了大米淀粉在海藻酸钠和钙离子存在下的成糊特性与淀粉糊状态,并用扫描电子显微镜观察了大米淀粉的糊化显微结构。结果表明,钙离子对大米淀粉的成糊特性无显著性影响;海藻酸钠将体系黏度提高了135%,并使大米淀粉糊呈现似液状态(tanδ1);在体系水分蒸发脱离的条件下,海藻酸钠与钙离子形成了网状凝胶结构,并使大米淀粉糊呈现稳定的似固状态(tanδ1)。因此,海藻酸钠与钙离子能够在大米淀粉糊化过程中形成浓缩诱导型胶凝,从而使大米淀粉糊的结构状态相对固定化。 相似文献
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利用电感耦合等离子质谱仪(ICP-MS)测定油页岩样品和不同终温下热解半焦中13种金属微量元素的含量,分析这些元素在样品中的含量分布特征及其迁移规律。结果显示:龙口油页岩中富集Ba、Cd,巴里坤油页岩中富集Ba、Cd、Li、V、Sb,且样品中多数微量元素在500℃时挥发性最强。将不同形态的微量元素负载于干酪根上并进行热重分析,根据热重结果计算其动力学,再通过裂解气质联用实验(PY-GC/MS)测定干酪根和浸渍硝酸镍的干酪根热解时烷烃类产物的相对含量,研究微量元素对干酪根热解生烃转化率、热解速率以及产物分布的影响。结果表明:微量元素的盐类可以催化干酪根热解生烃,增大其热解转化率和热解速率,提高轻组分烷烃产率,降低重组分烷烃产率。 相似文献
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四、动画特征 这一章将详细介绍动画渲染功能的另一块——动画功能。动画特征分为:零部件动画、约束动画、淡显动画、用户参数动画,以及照相机(视角)动画。最后,为了真实模拟出物体的运动效果,通过与渲染特征结合起来,将动画渲染成一组连续的图像结果或是动画多媒体文件。下面,笔者先简单介绍一下动画特征的主要功能概要。 相似文献
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这一章将详细介绍动画渲染功能的另一块——动画功能。事实上,动画和渲染是相辅相成,相互配合的,只是两个功能的侧重点不同,因此分开介绍。动画特征可分为几种动画的设置:零部件动画、约束动画、淡显动画、用户参数动画,以及照相机(视角)动画。最后为了真实模拟出物体的运动效果,通过与渲染特征结合起来,将动画渲染成一组连续的图像或是动画多媒体文件。动画特征主要功能概要◎动画时间轴:控制动画时间的轴,可以在时间轴上对已创建的动画进行编辑,对设置好的动画进行预览。◎零部件动画:通过对零部件运动(移动/旋转)的设置,控制其在一段时间… 相似文献
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实训室是高职院校培养高素质技术技能人才的重要场所,其建设水平直接影响人才培养质量。针对现阶段高职院校实训室建设存在的问题,从科学规划、建立健全管理机制、校企共建共享、加强资质建设等方面给出相关建议。 相似文献
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