国内外乳品真蛋白检测方法的进展

介绍了乳品真蛋白的定义,比较了国内外牛乳蛋白质检测的标准方法,简述了乳品真蛋白的快速检测方法,提出了我国国家标准需要改进的方向,即在样品处理前先用150g/L的三氯乙酸溶液使乳中的蛋白质沉淀,用滤纸分离,再用凯氏定氮法分别测定沉淀和滤液中的蛋白态氮含量和非蛋白态氮含量,计算蛋白质含量。如果改用pH4.6来沉淀酪蛋白,同样的方法还可以用于测定乳品中酪蛋白。     

钻头不同磨损期振动信号的分维特征

钻削加工中钻头的磨损会引起钻杆发生混沌振动。为了从振动信号中提取钻头的状态特征对其进行状态评估,引入了关联维数作为一项评估指标。测试结果表明,钻头在不同磨损期产生的振动信号,其关联维数有较显著的差别。     

基于SSH的工作室学习互助平台的构建与设计

基于SSH框架的学生工作室互助平台主要依托于现代网络技术的发展,通过"互助学习"的教学组织形式解决问题,以达到掌握基础知识,完善认知结构,优化知识体系的目的。从学生端、教师端和管理员端三个终端架构了工作室互助平台,并详细探讨了每个终端的模块结构。     

柑橘精油在食品中的抗菌应用

柑橘精油是一种安全的抗菌剂,对食品中多种微生物都有较好的抑制效果.柑橘精油可作为对人体和环境有害的化学杀菌剂的天然替代物,在食品应用中具有较大的潜力.但目前在食品工业的抗菌应用也存在着一些问题.     

高校实验室危险化学品安全现状及准入教育的必要性研究

重点分析高校实验室危险化学品的存放、实验室气体管理以及化学废弃物管理等存在的安全隐患,从人的不安全行为角度,分析了部分事故案例,强调了实验室安全准入教育的迫切性。对增强学生的危险化学品认知能力以及实验室安全意识,提高实验室管理人员对风险源的评估能力具有重要作用。     

西门子为世界首辆翻越3600m海拔的纯电动客车提供动力总成系统

（1）西门子ELFA动力总成系统助力重庆恒通开发出国内第一辆全程不间断超长时间、超长距离运行,翻越海拔3600多米的纯电动客车; （2）最高可实现50%车载燃料的节约; （3）驱动系统体积小、重量轻、劲头足,噪音和震动小,凸显人性化服务。     

吸气式高超声速飞行器制导与控制方法综述

吸气式高超声速飞行器飞行于临近空间环境,飞行速度和高度跨度范围大,气动特性和飞行参数变化剧烈,其动力学模型存在高非线性、强耦合性和不确定性等特点,同时轨迹设计受热流率、动压以及过载等多项约束,给制导和控制系统设计带来挑战,成为当前研究的热点.分析了各种吸气式高超声速飞行器制导和控制方法的特点不足.     

小型化不规则阶梯型微带缝隙天线的设计

设计了一款基于贴片上开不规则阶梯型槽和接地面开矩形槽相结合的小型化超宽带微带天线,该天线通过DGS的接地面和在正方形贴片的两个角连续地插入三对矩形槽,形成阶梯形状,可以改变天线表面的电流路径,有效地增加电流路径的长度,与传统的微带天线尺寸相比,该天线的尺寸仅为11 mm×16 mm×1 mm,带宽比3.6∶1.利用Ansoft HFSS对该天线进行仿真分析,结果表明天线的-10 dB反射损耗频率范围为5.5～19.8 GHz,相对带宽达113％,在整个工作频段内具有良好的辐射特性,天线结构简单,易于制造,具有广阔的应用前景.     

面向应用型嵌入式人才培养的课程体系设计

课程体系设计是否合理直接关系到专业培养目标能否真正实现。本文在认真分析应用型嵌入式人才知识、能力、素质结构的基础上,以"知识—能力—素质"为主线,构建符合嵌入式应用开发人才能力晋级阶梯的课程体系以及以"一体化、多层次、分阶段"为特征的实践教学体系。     

一种小波分析计算类的封装

运用面向对象的原理与方法,在ＷＩＮＤＯＷＳ环境下设计并实现了一个小波分析计算类,包括小波基的构造、信号的分解与重构等,并给出了ＷＩＮＤＯＷＳ应用程序中对该类的继承使用方法．