特菜的小众之路

特莱之特，使其在诞生之初以及之后的一段时间之内，都是小众食材，直到它能在市面上大量铺货，直到消费者熟悉，餐饮人玩透，市场普遍接受。这个时间可长可短，短的，只需三五个月，便可成为大江南北普罗大众的新宠；长的，也许一年，也许可能数年都始终在餐饮边缘徘徊。     

番茄爱你，圣诞更HAPPY

红艳艳的番茄，最契合圣诞热闹的气氛。一罐即开即饮的番茄汁，不仅香甜可口，还能制作美味的圣诞佳肴，更为我们补充珍贵的番茄红素，让这个圣诞过得更加健康，更加快乐!     

记忆中的亮光，真实中的幻影 品味MOTO A1680的怀旧情怀

四年前正是智能手机崭露头角的时候，彼那时远没有目前的三足鼎立之势．Symbian S60独领风骚，Windows Mobile独霸一方．一片漫漫机海中．却也有着几颗耀眼的另类点缀其中，以Linux为基的“明”系列机型MOTO A1200就是其中之一。     

肉不如豆

豆腐，这个古来有之的家常食材，素来受到很高的礼遇，多少文人墨客对其赞颂有加，它的做法丰富到可以单独成书，我们也来捡取其中的一小部分，满足我们夏日的胃口。     

纯哥工自制二战英军小卡车

我是一名1／6比例模型爱好者，本文这辆卡车一直在我的制作计划之内。前年我淘到几个“21世纪”玩具厂出品的二战威利斯吉普车轮胎，正好可以用在这个计划中，遂决定开工这辆二战英军小卡车。该车有个可爱的名字叫“TILLY”，二战中由征用过来的民用车辆改造而成。由于车体低矮短小便于穿梭在机翼下，因此能够迅速输送物资及人员。该车大量服役于英国皇家空军，用作地勤运输服务。“TILLY”曾在北非和西北欧战场服役，有四、五种不同的涂装，我要做的这款就是西北欧战场的迷彩涂装。     

抗心磷脂抗体与缺血性脑血管病关系的研究进展

抗心磷脂抗体（ACA）是一组能与磷脂特异性结合的多克隆免疫球蛋白。它与许多免疫介导的血栓性疾病密切相关。近年研究发现ACA是急性缺血性脑血管疾病的独立危险因子。笔者就抗心磷脂抗体与缺血性脑血管病关系的研究进展综述如下。     

埃及新艾斯尤特坝规划建设方案

新艾斯尤特坝位于尼罗河上，关于该工程总价达3．8亿欧元的施工和设备供应合同，已于2011年12月签订，工程目前已经进入建设实施阶段。从新艾斯尤特坝的方案规划、水工模型试验研究、社会环境影响评估、施工合同安排等方面作了介绍。     

《现代装饰》“城市发现”大型系列专题之散步福州,漫步厦门——福州二三事

“城市发现”系列专题第二站选择了福州和厦门。 在很多人眼里，福州的名气比不上厦门。对于刚到福州的我们来说，这个城市也没有什么惊艳的感觉，除了街道两旁遍植榕树外，所见到处是建设中的场景，和国内其他城市似乎没有任何区别。     

慢走，厦门

你抱怨我没有说明两座城市之间相距的空间，就直接把你带进一座城市，也许她们之间隔着大海、黑麦田、落叶松林或者沼泽。那么我来用一个故事回答你。