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91.
L-抗坏血酸脂肪酸酯抗氧化活性   总被引:2,自引:0,他引:2       下载免费PDF全文
从羟基自由基体系、超氧阴离子自由基体系、二苯苦味肼基自由基体系及还原力测试等方面研究L-抗坏血酸脂肪酸酯(VC脂肪酸酯)体外抗氧化活性,并将其添加到猪油和大豆油当中,评价其抗氧化效果.结果表明,在一定的质量浓度范围内,VC脂肪酸酯对羟自由基、超氧阴离子自由基、DPPH自由基均有较好的清除效果,还原能力也较强,并呈一定量效关系,其抗氧化活性与L-抗坏血酸棕榈酸酯相当.VC脂肪酸酯在猪油中的添加质量分数为0.2%,100℃下强制氧化20h时,猪油的过氧化值为42.8 meq/kg,具有明显的抗氧化活性;在大豆油中添加质量分数0.2%,强制氧化14 h时,大豆油的过氧化值为11.9 meq/kg,其抗氧化能力大于TBHQ,与L-抗坏血酸棕榈酸酯接近,说明VC脂肪酸酯是一种有潜力的食品抗氧化剂.  相似文献   
92.
在纺织品的生产过程中,在布料中添加一定的阻燃剂可以挽救纺织工程的生命,但越来越多的环保组织开始质疑纺织企业阻燃剂的使用情况。随着人们安全意识的提高,人们对纺织品中溴和氯化合物的阻燃剂关注程度越来越高,目前正在淘汰十溴二苯醚和六溴代环十二烷的生产。因此,主要对纺织品中使用环保型阻燃剂进行了分析和讨论。  相似文献   
93.
某钢厂使用的拆炉机,是从德国西格尔公司引进的一种在炼钢现场专用的大型工程车,它的主要作用是用来在高达1000~1100℃的红热状态下,拆除转炉内壁的耐火材料和钻孔出钢口,作业环境恶劣。 因该拆炉机的作业工具部分国外没有提供,所以我厂在吸收,消化引进设备的基础上。自行制造了新的拆炉机,并设计了全焊接结构的扩孔器和铲头。经实际使用和考核证明:该拆炉机作业工具的使用寿命比原德国件提高5倍以上,从而降低了生产成本。  相似文献   
94.
95.
96.
软件定义网络(Software Defined Networking, SDN)实现了网络的集中控制和网络资源的灵活调度,已成为下一代网络的热点。确保SDN网络流表更新的一致性,对保障网络配置更新过程的正确性,和SDN网络的有效、安全运行,具有重要的意义。本文针对SDN网络配置更新所引起的数据包处理不一致问题,提出一种基于分类和时序的SDN流表更新一致性方案。通过设计交换机分类方案及优化更新顺序,实现了SDN流表更新的一致性和新、旧路径的数据并行传输,在保证方案良好通用性和隔离性的基础上,有效控制了更新时间和交换机存储空间的占用率,并降低了控制器的上传负载。  相似文献   
97.
简要介绍了磁力驱动器工作原理和分体式磁力驱动器,设计出一种用于风电水冷系统三通阀的一体式磁力驱动器,并对磁路、隔离套等进行了分析,最后对磁力驱动三通阀进行了参数计算。所设计的磁力驱动器在风电水冷系统应用中运行良好,表明磁力驱动技术在风电水冷系统三通阀上的应用实际可行。  相似文献   
98.
十六米的深井,九米高的水位,七十多岁的古稀老妪不慎坠入井中。消息传出后,牵动了社会各界的心,特别是昌邑市公安消防大队的战士和双台派出所的民警们齐心协力,全力营救,与死神搏斗了整整120分钟。在丝绸之乡上演了这出……  相似文献   
99.
随着经济的发展,汽车越来越多地进入人们的生活和家庭,成为人们生活和工作中不可或缺的伙伴。汽车在带给我们方便和效益的同时,也带来一些不可忽视的问题,汽车火灾的频繁发生就是其中最令人头疼的问题之一。如何有效地预防和控制火灾的发生而使您的爱车免受灭顶之灾呢?  相似文献   
100.
9月23B,借2007中国(成都)第二届地板行业峰会契机,由重庆聚信国际建材城、重庆市地板行业协会、建材与装饰杂志社共同主办的重庆地板节盛大开幕。江苏横林国际地板城总经理傅峰、拜尔木业有限公司总经理刘清、聚信国际建材城领导,以及重庆市地板行业协会部分会员参加了地板节开幕典礼。在开幕典礼上,重庆聚信国际建材城与横林国际地板城签署了结成友好市场的合作书。[第一段]  相似文献   
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