大麸结合多微共酵提高酱香碎沙酒质量的研究

蒸完七次酒后的酱香大曲酒醅还有较多的香味物质未被提取出来,七轮酒后进行碎沙生产。设计多种混合曲方案,并进行试验,通过对出酒率、生产成本、感官、理化等指标进行综合对比分析,方案2为混合曲最佳配比。     

书海之窗

这是北大西洋公约组织中“宇航研究和发展组织”1982年的会议录,全书共134页。本书共收集有关冲压发动机及冲压火箭发动机在军事应用方面的论文共32篇,其中测量方面3篇,推进剂系统6篇,进气道5篇,干扰和制动转换、发动机试验5篇,燃烧室、燃料、推进剂11篇,组台式助推器和转换2篇。     

书海之窗

美国巡航导弹计划此书由Mc Graw-Hill出版公司于1983年出版,著者Charles A. Sorrels,全书共250页。本书对美国目前正在实施的、价值200亿美元为研制和采购8000多枚新一代巡航导弹的计划,作了详细的评价,并把由此而对军队结构和武器控制带来的冲击作了分析。     

压电点火器的发电特性研究

本工作研究了普通压电打火机中的压电点火器发电特性,以调查其产生的电能能否满足小型电子设备对电能的需求。研究发现压电打火器能够产生高达千伏的高压脉冲,于是通过接入整流桥、电容和稳压器来对高压脉冲进行整流和稳压。研究还发现,接入负载的阻值对压电点火器的输出功率有急剧影响,当阻值为0.22 kΩ时输出功率达到极大值0.26 mW,基本可以满足一些小型电子设备的电能需求。     

三组分一锅合成1,4-苯并硫氮杂卓衍生物

苯并硫氮杂卓衍生物是一类重要的七元杂环化合物,有着重要的药理活性和生物活性,它的某些衍生物已经作为催眠药物、抗焦虑药物和心血管药物应用于临床。本文用4-氯苯甲醛、2-氨基苯硫酚和季酮酸为原料,二氯乙烷为溶剂,多组分反应一步合成三环1,4-苯并硫氮杂卓衍生物,实验产率高,条件温和。目标化合物的结构经红外光谱、氢谱、碳谱和高分辨质谱进行了表征。     

EVA无卤阻燃的研究进展

综述了乙烯-醋酸乙烯酯(EVA)的无卤阻燃改性的研究进展,指出了无卤阻燃改性的发展方向。     

香精香料安全性研究进展

对香精香料中致香成分的检测,潜在危害的分析进行了综述,并对国内外的相关标准进行了归纳比较,为香料香精的安全监管提出了建议,以期为香料香精的生产管理提供参考.     

三聚氰胺餐具中有毒有害物质迁移危害的研究现状

综述了国内外三聚氰胺餐具的生产使用情况,三聚氰胺餐具中存在的可迁移的有毒有害物质种类和危害,以及各种有害物质的迁移规律研究现状。通过比较我国与主要发达国家的限量标准,有针对性地提出了加强我国食品包装材料用三聚氰胺餐具开发研究与管理的建议。     

苯甲酸和苯甲酸钠安全性与检测方法研究进展

苯甲酸和苯甲酸钠是一种酸性防腐剂,过量滥用很危险;因苯甲酸和苯甲酸钠被人体过量摄入后,会对人体健康造成极大危害,甚至致癌。该文对苯甲酸和苯甲酸钠残留安全性及检测方法进行综述,以期为苯甲酸和苯甲酸钠残留检测方法研究提供参考。