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在双孢菇贮藏的第0天,第4天,第8天,用浓度400μL/L的乙醇对其熏蒸处理以研究乙醇不同处理时间对其品质的影响。结果表明,贮藏前期处理组(第4天)虽然在抑制苯丙氨酸解氨酶(phenylalamine ammonia-lyase,PAL)活性和维持硬度方面效果不如入库前处理(第0天)(P <0. 05),但在降低呼吸强度方面效果显著,且在相对电导率、总酚含量、菌落总数、多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)、过氧化物酶(peroxidase,POD)活性,维持较高白度值和感官评价等方面则与入库前处理效果相当(P> 0. 05)。而贮藏后期乙醇处理(第8天)虽能减弱PPO酶活,但是不能有效抑制呼吸强度的加剧,与感官评价有关的白度、硬度,贮藏后期处理组也不能有效维持。因此,如果双孢菇无法进行入库前乙醇处理,贮藏前期处理(第4天)是一种有效的补救措施,但是不建议在贮藏后期才进行处理。 相似文献
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1概述在锅炉运行中,正常的负荷变化范围是:燃煤锅炉一般为70%~100%额定蒸发量;燃油、气锅炉一般为60%~100%额定蒸发量,低于这个范围即为低负荷运行。低负荷运行的主要问题是:燃烧稳定和自然水循环安全性差,此外还有常常被忽略的问题,即锅炉低负荷运行对过热器的影响。而低负荷运行方式在工业锅炉运行中则是普遍存在的,因此经常产生导致锅炉过热器损坏与失效的现象。2过热器管壁温度过热器是将饱和蒸汽加热成过热蒸汽的受热面。烟气通过过热器管壁加热蒸汽,而管壁则靠蒸汽的流动进行冷却,以保证管子金属的安全工… 相似文献
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作为一种教育形式,学校教育是基于"知识可以脱离环境"的论断形成并发展起来的,学校本身作为社会机构和学习场所,已经构成了一种非常特殊的人文环境。本文以开设《中国民族音乐》课程为契机,科学地分析并运用布鲁纳教育原则,以充分发挥教师、学生的角色功能,达到提高学生的民族音乐素质的教学目标。 相似文献
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基于多时相遥感数据的连云港城市扩展监测——以新浦区为例 总被引:1,自引:0,他引:1
利用多时相TM/ ETM+影像,提取不同时期连云港市新浦区城市边界,借助GIS技术对新浦区城市扩展动态特征进行分析.结果表明,1989年~2007年间,新浦区城市用地面积持续增加,扩展强度总体增强,2001年~2007年间的城市扩展规模最大;新浦区城市扩展具有明显的空间分异特征,城市中心总体向东北方向偏移;紧凑度逐渐减... 相似文献
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