小麦粉水分的吸附与解吸特性

在4种温度(10、20、30、40℃)和相对湿度11%～87%的条件下,采用静态平衡称量法测定高、中、低筋小麦粉的吸附与解吸平衡水分,并绘制吸湿等温线,拟合Logistic模型建立吸湿等温线的经验公式。结果表明:在特定温度条件下,高、中、低筋小麦粉的吸湿等温线基本重合,吸湿等温线为"S"型;以中筋小麦粉为实验对象时,得出了以下结论:在等温线图中,10、20、30℃吸湿等温线依次向右下方移动,40℃吸湿等温线与30℃的基本重合;在10、20、30℃条件下,存在吸附滞后现象,温度越低,滞后环越明显。在40℃条件下,未出现滞后现象。建立的吸湿等温线经验公式是有效的。     

压水堆燃料管理软件Bamboo-C研发及工业确认

基于经典的“两步法”压水堆计算流程,采用目前最先进的核反应堆物理计算方法,研发了先进的压水堆燃料管理软件Bamboo-C。Bamboo-C软件主要由3个功能程序（LOCUST、SPARK、LtoS）组成,LOCUST为二维组件非均匀及等效均匀化计算程序,SPARK为三维堆芯稳态/瞬态分析程序,LOCUST和SPARK程序之间通过组件均匀化参数函数化程序LtoS链接。Bamboo-C软件具备完善的压水堆燃料管理与核设计必备的分析功能,主要包括:启动物理试验、动力学参数计算、控制棒微积分价值、功率运行跟踪等。最后,基于我国自主研发的CNP300、CNP650和CNP1000堆型的运行数据,完成了Bamboo-C软件的工业确认工作。结果表明,采用Bamboo-C软件获得的临界硼浓度、温度系数、控制棒价值以及功率分布等堆芯关键参数的计算值与实测值之间的误差均满足工业限值的要求。      

自动扶梯和倾斜式自动人行道逆转的原因及防护

近年来,在我国自动扶梯连续发生多起事故,造成严重的人员伤害,引起人们对特种设备安全的强烈关注,而这几起事故的共同点是自动扶梯在正常上行过程中发生了逆转。为此,笔者将从防逆转装置的国家标准出发,谈谈自动扶梯和倾斜式自动人行道（以下简称“扶梯”）发生逆转的原因及常见的防逆转装置。     

某高层建筑附属地下车库抗浮设计

以某高层建筑附属地下车库抗浮设计为例,结合场地条件及地质情况对地下室进行抗浮方案的分析设计,经分析对比确定了技术性、经济性较为合理的方案,从而保证了工程的顺利进行。     

舰载无人机起飞动力学研究与仿真

舰船搭载无人机不是简单的"无人机和舰船"组合,而是一项复杂的系统工程.海上和舰上的情况与陆地有很大差别,海浪特性、舰船运动、舰船空气尾流场、舰面建筑物和设备都直接影响到机-舰动态配合特性.无人机的舰上起飞是研究机-舰动态配合的主要内容,它是无人机起飞安全和充分发挥其潜力的有力保证.为此利用频谱分析方法得出海浪中舰船的摇摆运动规律,并把舰船运动、海面风场及舰船尾流的影响加入到无人机的运动方程中进行建模仿真,研究了舰船运动及海面风场影响下无人机从舰船起飞的动力学特性,并得出其安全起飞的基本条件.     

列车空调系统几个现存问题的讨论

针对目前国内铁路空调客车的乘车环境欠佳这一现状,指出了列车空调系统在设计、运行以及节能等方面存在的不足。分析了问题产生的原因,并就此提出了相应的措施。这些问题的解决将有助于提高列车客运的竞争能力。     

牛乳浓缩蛋白源多肽的制备工艺参数优化

采用牛乳浓缩蛋白为原料，以中性蛋白酶为水解酶类、瑞士乳杆菌作为发酵菌种的菌酶协同方式制备多肽，在酶添加量、温度、时间的单因素试验的基础上，根据Box-Behnken中心组合原理进行响应面试验设计，以多肽产率为指标，优化制备工艺参数。结果表明，在酶添加量90.45 U/mL、发酵温度45.30℃、发酵时间3.25 h的条件下多肽质量浓度最高，可达46.34 mg/mL，与理论预测值46.13 mg/mL相比，相对误差约为0.46%，说明此响应面模型拟合良好。     

纤维增强酚醛微球发泡材料性能的研究

传统酚醛发泡材料的低强度、易掉粉等缺点无法满足轨道交通车辆风道与地板的使用要求。通过在酚醛树脂中引入热塑性微球发泡剂与短切纤维，研究了发泡剂种类、含量和发泡温度对材料影响，并测试了不同微球发泡酚醛预浸料成型的风道和地板的力学性能。结果表明，微球发泡剂粒径超过30μm或低于20μm,发泡倍率小，二次发泡少，可考虑地板产品的使用；平均粒子直径20～30μm,在酚醛树脂体系下，最佳发泡温度135～145℃的发泡剂，发泡倍率大，稳泡性能好，适合地板和风道产品的生产，质量分数为8%～10%时，综合发泡性能和力学性能优异。     

刚果（金）BSG水电站厂房位置选择设计研究

结合BSG水电站枢纽布置及地形地质条件拟定上、下两个厂址，主要从水能利用、引水系统建筑物布置、发电厂房布置、地质条件、施工组织、投资6个方面对BSG水电站厂房位置进行了经济技术比较。选定上厂址为推荐厂房位置方案。     

硫酸亚铁和硝酸钙对超硫酸盐水泥强度的影响

采用矿渣制备了超硫酸盐水泥，研究了硫酸亚铁和硝酸钙的掺量和掺加方式对超硫酸盐水泥3 d、7 d、28 d和90 d抗压、抗折强度的影响。结果表明：单掺适量硫酸亚铁时，超硫酸盐水泥各龄期的抗压、抗折强度均有所提高，但掺量过大（>0.5%）时对早期（3 d）抗压、抗折强度不利；单掺硝酸钙时，超硫酸盐水泥各龄期的抗压、抗折强度均有所降低；复掺硫酸亚铁和硝酸钙时，超硫酸盐水泥各龄期的抗压、抗折强度较未掺和单掺时均有明显提高，其中，复掺1.5%硫酸亚铁和2.0%硝酸钙对强度的提高效果最好。