不同工艺酱香型白酒成分分析

为充分认识不同工艺类型酱香酒在感官和指标上的差异,采用紫外光谱、气质谱联用和离子色谱对坤沙、翻沙、碎沙和窜沙工艺及其不同轮次酱香型白酒的吸光值和挥发性物质进行了分析,采用主成分分析(principal component analysis, PCA)法研究不同工艺、轮次酱香型白酒吸光值与挥发性化合物差异,并采用偏最小二乘判别分析(partial least squares discriminant analysis, PLS-DA)进行潜在的标记挥发性化合物定量与鉴定。结果表明,紫外光谱法的PCA可以区分坤沙工艺与其他工艺的酱香型白酒;挥发性物质PCA只能区分坤沙工艺和窜沙工艺的酱香酒,6轮次酱香酒与成品酱香酒挥发性物质含量更相近。挥发性化合物质PLS-DA模型中,定量苯甲醛、2,3,5-三甲基吡嗪、己酸乙酯、乙酸和异丁醇为5种重要标记化合物,层次聚类分析可以把碎沙、窜沙聚类并与坤沙工艺酱香酒区分。     

考虑调峰特性的电网风电接入能力分析

提出了一种计及风电调峰特性的电网接纳风电能力分析方法。基于机会约束规划理论,在考虑风电场风速随机性的同时,计及不同季节的风电出力和负荷分布情况,以小时为时间尺度,将风电的调峰特性引入风电并网准入功率极限模型。最后以IEEE 30节点系统为例,采用基于蒙特卡洛模拟的粒子群优化算法进行模型求解,分析了调峰特性对风电穿透功率极限的影响,在此基础上对其他影响因素包括风机类型和参数、风电场平均风速、约束条件不同置信水平等进行了分析。算例结果验证了上述模型和方法的实用性和有效性。     

基于广义回归神经网络的变压器油中特征气体发展趋势预测研究

通过对广义回归神经网络(GRNN)在预测方面的研究,结合变压器特征气体检测的实际情况,建立了一种基于GRNN的变压器油中特征气体发展趋势的预测模型,用于等时间间隔和非等时间间隔采样,预测未来任意时刻变压器油中特征气体值、产气速率以及产气速率超出限定值的时间点,在吉林省多台变压器上应用,证明该方法预测误差均在允许范围之内,可避免设备故障的发生,提升了电网的运行水平。     

离子色谱在测定水溶性染料中微量盐的应用

本文采用离子色谱外标法,对水溶性染料中的微量盐进行了定量分析,测定结果表明该方法具有较宽的浓度测定范围及很高的准确度和精密度.     

类胡萝卜素立体异构体构效关系及其应用研究进展

类胡萝卜素是水果、蔬菜等膳食原料中广泛存在的天然色素,由于分子中存在大量的共轭双键,类胡萝卜素能形成较多的立体异构体。果蔬中天然存在的类胡萝卜素主要为全反式构型,但人体中检测到的类胡萝卜素顺式异构体占比较高。因此,全反式类胡萝卜素的构型转化,类胡萝卜素的空间构型与生理活性的关系引起了研究人员的关注。作者通过文献查阅、产品调研、国内外法规比较,综述了类胡萝卜素顺式异构体的制备方法、不同异构体的检测分析方法、稳定性评价、生理活性及应用的研究进展,为进一步研究类胡萝卜素的空间构型及其应用提供参考。     

隐式参数化建模技术在前期CAE分析中的应用

基于SFE Concept软件,通过对副车架参数化建模实例,对比SFE模型与传统FE模型的静刚度、动刚度和模态在正常工况下的计算结果,验证了SFE参数化模型的可靠性.基于“分析驱动设计”理念,采用参数化模型与正交试验设计联合的方法,设计出基于参数化模型的前期计算机辅助工程(CAE)优化分析方案,分析了后副车架主要部件的截面形状、尺寸、位置等参数对副车架静刚度、动刚度等性能的影响,通过优化分析实现了对副车架轻量化设计.     

二噁英的形成机理及分析方法的研究

二噁英高度的持久性、强烈的亲合性使其几乎无处不在,并在生物组织中极易积累,从而成为人们所熟悉的环境中毒性最大的有机化合物之一,本文介绍了二噁英类的形成机理及分析方法.     

β-葡萄糖苷酶酶解条件对香兰素含量的影响

对香草兰浸膏进行β-葡萄糖苷酶酶解并对酶解条件进行研究。在单因素试验的基础上,使用均匀设计-偏最小二乘法回归分析优化酶解工艺。提取物中香兰素含量以高效液相色谱法(HPLC)测得,并以DPS软件进行数据分析。确定最佳酶解工艺条件为温度45℃、时间24h、搅拌速度150r/min、料液比1:6(g/mL)。此时每20g浸膏中香兰素的理论含量为1.531g,验证实验的实测值与预测值之间相对误差均小于10%。     

海南红厚壳果实提取物抗氧化活性研究

研究海南红厚壳果实正己烷、无水乙醇、三氯甲烷、乙酸乙酯4种不同溶剂粗提液的抗氧化活性,筛选确定乙醇提取物具有较好的抗氧化活性。进一步测定海南红厚壳果实乙醇提取物清除DPPH自由基能力、还原力、抗脂质体过氧化活性、过氧化氢清除能力,并与抗氧化剂BHT和VC进行比较,对海南红厚壳果实抗氧化能力进行评价。结果表明海南红厚壳果实的乙醇粗提液具有较好的抗氧化活性,在某些抗氧化性能方面优于BHT,但总体不如强抗氧化剂VC。