提高方便米生产质量的研究

阐述了方便米的生产工艺，并通过实验室和工厂试验，研究了形响方便米复水性、糊化度、口感、风味及耐贮性的因素，认为对于现有的生产厂家而言，提高方便米生产质量最为经济有效的手段是控制工艺条件和选择使用适当的添加剂。     

基于Multisim8的运算放大器的线性应用仿真

在模拟电路的教学中,运算放大器的线性应用无疑是一个重点内容。如果在教学中应用Multisim8仿真辅助教学,可以避免理论教学过程中讲述枯燥,大大提高教学效率。通过仿真可以形象的将运算放大器的应用电路和结果展示在学生眼前,一方面加深学生对理论的理解,另一方面学生通过设计仿真软件看到了实际电路的结构和使用方法。     

常用拔染剂的基本性能研究

以三种常用拔染剂为研究对象，系统地分析了拔染剂溶液的原性、稳定性等基本性能，以工矿企业 拔剂在真丝绸拔染印花中的应用研究提供参考。     

环氧树脂和石墨对高氯酸钾类烟火药撞击感度的影响

为了揭示高氯酸钾类烟火药的安全性,制备了本工作称为样品1#～7#的7种50/50/m/n-KClO4/Al/环氧树脂/石墨混合物体系(m=n=0;m=3,n=0;m=5,n=0;m=5,n=1;m=5,n=2;m=5,n=3;m=5,n=4)。用GJB772A-1997-601.1,热重-差热分析(TG-DTA)和扫描电子显微镜(SEM)研究了环氧树脂和石墨对高氯酸钾类烟火药撞击感度的影响。结果表明:样品1#～7#的撞击感度爆炸百分数分别为0,60,76,40,12,2和0。与样品1#比较,样品1#中加入环氧树脂使样品2#和3#的撞击感度爆炸百分数升高,且随样品1#中环氧树脂含量的增加,撞击感度爆炸百分数升高。与样品3#比较,样品3#中加入石墨使样品4#～7#的撞击感度爆炸百分数降低,且随样品3#中石墨含量的增加,撞击感度爆炸百分数以4#>5#>6#>7#次序降低。探讨了环氧树脂对KClO4/Al二元体系起增感作用和石墨起减感作用的原因。     

酒话

在极少写外稿的这两三年中,记载食趣的文章是个例外:悠悠地漫游在酸甜苦辣的往事回味之中,再随心所欲地信笔写去,实是一种恬静而轻松的享受。     

浅谈高清晰度非线性编辑系统

利用数字媒体技术，不仅可以降低制作和传输中的信号损耗，还能提高影视节目的质量、品质。本所探讨的HD（高清晰度）标准，就是数字化技术在电视领域应用的一个范例。     

基于IP突发信源模型数据包的定量计算研究

本文以IP突发信源on／off模型的单IP业务源的数据包生成特性分析为基础，以队列缓冲配置和IP数据包丢失率、排队时延的计算为主要研究对象，通过对多业务源排队系统的IP数据包排队时延进行深入的综合分析，得出了一些新的QoS定量计算解析式，这些解析式可用于计算IP交换路由器QoS参数．     

3500千瓦柴油机曲轴断裂原因分析

20 0 1年 4月某大型舰船在航行当中左主机突然发生强烈振动 ,被迫停机。事后返港检查发现柴油机曲轴已断裂。该柴油机从投入使用到曲轴断裂 ,累积工作时间仅 2 70 0多小时 ,而柴油机设计使用寿命为 30年 ,大修期 2 4 0 0 0小时。由于这种大马力柴油机造价昂贵 ,而且在用的数量较多 ,这种断轴现象非常罕见。因此引起了有关方面的高度重视 ,迅速组织国内各方面专家进行综合分析 ,以找出曲轴断裂的原因。本文主要介绍运用扫描电子显微镜等分析技术 ,对断裂曲轴进行失效分析的结果。分析过程和结果断裂曲轴是舰船推进器的动力输入轴 ,由 12个汽…