保健食品螺旋藻与啤酒酿造

螺旋藻含有丰富的蛋白质、叶绿素、γ-亚麻酸、β-胡萝卜素和维生素，并富含锌、铁、钾、钙、镁、硒、碘、磷等微量元素及矿物质和人体必需的8种氨基酸。螺旋藻对人体生理和免疫具有重要的保健作用。在啤酒生产中，螺旋藻的加入方式有煮沸时添加、麦汁冷却过程加入、在清酒中加入。螺旋藻的添加量为：酵母啤酒的添加量为0．4％～0．5％；过滤啤酒的添加量为0．2％～0．3％。(孙悟)     

流动系统的混沌行为及仿真与控制

为深入探讨流动的稳定性,本文研究了平面不可压缩的五模流动系统的动力学行为及仿真与控制问题.运用分岔图、Lyapunov指数谱和庞加莱截面图分析了系统通过分岔过渡到混沌所展现的复杂动力学行为.数值模拟揭示出该系统可通过Ruelle-TakensNewhouse途径走向混沌,讨论了系统从规则运动转化到混沌运动所具有的普适特征.设计控制器,并利用延迟反馈控制方案,将系统控制到一周期和二周期.     

米邦塔仙人掌的营养和保健功能

主要介绍了仙人掌的营养、保健功能及开发前景。     

子宫动脉造影解剖分析及对栓塞治疗子宫肌瘤的指导意义

目的研究子宫肌瘤血管造影表现特点及其临床价值.方法 75例患者,经临床症状,彩超和(或)CT检查确诊子宫肌瘤,其中黏膜下肌瘤9例,肌壁间肌瘤50例,浆膜下肌瘤16例;单发肌瘤21例,多发肌瘤54例.经右侧股动脉穿刺插管,导管分别插入双侧子宫动脉造影,观察内容包括:子宫动脉的起源及其分支、不同类型子宫肌瘤的血管造影表现,然后进行栓塞治疗.结果①大多数患者子宫动脉大部分发自髂内动脉的臀下动脉阴部干,其次为髂内动脉主干和臀上动脉.②子宫肌瘤供血情况分为:a、一侧子宫动脉供血为主型.b、双侧子宫动脉均衡供血型.c     

运筹帷幄，决胜千里——远程监控之系统控制

文中所讨论的远程控制是指在得到被控端许可后，通过软件对之连接、控制，以达到正当目的的行为，这与利用木马冰河或恶意程序远程控制他人电脑，企图恶意破坏或将之用于非注目的的行为有本质区别，请读者注意分辨。     

发酵性黍米芦荟饮料的研制

芦荟有较高的药用和营养价值,以美国库拉索芦荟和黍米为主要原料,黍米经过糖化、发酵后的酒液与鲜芦荟原汁按80:20的比例混合,并经勾调混匀后压滤,再经灭菌制得发酵性黍米芦荟饮料。该饮料红褐色,清澈透明,有芦荟的特有清香。     

壳聚糖的改性及应用研究进展

对壳聚糖改性已成为获得性能更优良的壳聚糖聚合物的重要手段。近年来,人们通过修饰、交联、接枝等改性方法,使壳聚糖的应用性能得到大幅度的提高。着重介绍了壳聚糖在生物医药、化工材料、环境保护等领域的改性和功能提升方法,指出了壳聚糖应用中应注意的问题。     

非成瘾性中枢镇咳药磷酸二甲啡烷药理毒理综述

磷酸二甲啡烷(Dimemorfan Phosphate)是日本Astellas制药股份有限公司开发的非成瘾性中枢镇咳药,用于下呼吸道疾患引起的咳嗽的镇咳。主要通过作用于髓质的咳嗽中枢产生镇咳作用。磷酸二甲啡烷安全性更高,ED50值均明显低于右美沙芬,镇咳疗效更优。     

绿色建材评价与认证标准比较分析

中国住房城乡建设部、国家认监委等主体部门重点针对推动绿色建材产品标准、认证等工作指导意见进行了统筹规划与合理部署。并要求相关行业内部应该在全国范围内形成统一有效的绿色建材产品标准以及认证标识体系。通过介绍绿色建材推广进程、进而对绿色建材评价标识工作内容以及绿色建材评价与分级认证相比较并进行研究与分析。