浅谈降低微型啤酒中乙醛含量的措施

本文针对微型啤酒中乙醛含量高引进啤酒上头的因素进行探讨,论述了啤酒生产过程中乙醛的生产及影响啤酒中乙醛含量的因素,并提出了如何通过合理的生产工艺进行控制,以保证啤酒的质量。     

浅谈微型南瓜保健啤酒的生产尝试

为了充分开发利用南瓜资源,在啤酒生产中以南瓜为辅料,生产出具有保健作用的南瓜啤酒,可最大限度地保留了南瓜所含的营养物质,既增加了啤酒的品种,又能取得良好的经济效益。     

压力回灌技术在水源热泵系统中的应用研究

对水源热泵回灌技术的国内外应用情况进行了简单介绍,详细介绍了北京市顺义区某小区水源热泵压力回灌试验情况、工程应用情况及压力回灌应注意的事项.试验及工程应用表明,利用潜水泵扬程建立的压力回灌系统是可行的.理论分析认为,在使用过程中回灌井回灌量的降低有其必然性,而非完全因为固体颗粒物堵塞及化学堵塞等原因造成的.     

可钻式桥塞磨铣打捞工具的研制及应用

针对国内油田常规钻除桥塞的方法磨铣效率低的问题,进行了可钻式桥塞磨铣打捞工具结构设计、工作原理研究、施工参数优选及磨铣钻具组合设计通过地面设计,取得了预期效果。工具实现了可钻式桥塞一趟钻磨铣和打捞作业,减少了起下钻次数,提高了可钻式桥塞的磨铣打捞效率,节约钻井时间及成本,可进一步推广应用。     

浅谈南瓜保健啤酒的开发

南瓜是一种极具开发潜力和开发价值的天然降糖保健食品,具有较高的营养价值和药用价值。我们以南瓜为辅料,生产出具有保健作用的南瓜啤酒,即扩大了生产范围又取得了良好的经济效益。     

浅谈无醇啤酒及其生产工艺

所谓无醇啤酒,通常认为酒精含量在0.5%(m/m)以下的啤酒。既有普通啤酒的色泽、香味和泡沫等典型特征,又有多饮不醉的特点,深受社交人员、广大妇女以及司机等人员的喜爱。无醇啤酒最早由瑞士推出,其岳德国、美国、英国、日本等国家相继开发出同类产品。在我国,无醇啤酒起步较早,但发展却很缓慢,1997—2000年间山东多家啤酒厂引进了无醇啤酒生产设备,开始走     

枕头坝电站江沟泄洪洞出口消能防冲设计

枕头坝一级水电站江沟弃渣场泄洪洞出口消能工处的地形、地质条件复杂。存在诸如地形狭窄,建筑物布置空间有限;水流出口左岸为公路,须避免泄洪水流对公路安全产生影响;消力池内覆盖层较厚,难以布置护坦等技术难题。经过多方面分析比较,确定了异型挑坎+多面体消能工方案,成功解决了洪水归槽难,以及深覆盖层河床消能防冲等问题。     

兰州石化催化裂化MIP工艺用催化剂试生产获得成功

甘肃兰州石化公司研究院针对催化裂化MIP工艺研制开发的LIP-100多产异构烷烃催化裂化催化剂和LIP-200多产丙烯以及增加汽油辛烷值催化裂化催化剂，近期工业试生产获得成功。     

一种新型改性双氰胺固化剂的合成及性能研究

用对甲基苯胺对双氰胺进行改性,制备了一种新型的改性双氰胺固化剂—对甲基苯基双胍盐酸盐,对合成条件进行了优化,并就其对固化环氧树脂E-44的固化性能进行了初步研究。结果表明,作为环氧树脂固化剂单独使用时,对甲基苯基双胍盐酸盐固化体系的固化温度为122℃,比双氰胺体系固化温度(180℃)降低了近60℃,并且室温下有40d以上的储存期。而且与双氰胺不同,改性后的双氰胺极易与环氧树脂互溶。对产物进行DSC分析,并确定固化工艺为80℃/2h+100℃/1h。     

大曲糖化力的快速测定方法

糖化力为大曲质量控制的主要指标,准确快速的测定糖化力对大曲生产质量的控制具有重要意义。该文用还原糖测定仪建立了大曲糖化力快速测定方法,并与常规手工滴定方法进行比较。测定结果显示,还原糖测定仪法变异系数较手工方法小,回收率也优于手工方法。此法可作为酒曲中糖化力快速测定方法。