香菇的营养保健功能及其产品开发

概述了香菇的营养价值和保健功能，并对几种香菇系列产品的开发技术加以介绍。     

应用于聚丙烯无纺布的内添加型耐久亲水助剂

主要介绍了一种新型的内添加型表面改性剂SN-1。它在不影响聚丙烯无纺布原有性能的前提下可以赋予无纺布持久的亲水性与抗静电性。添加此亲水助剂的无纺布，其初始透水时间可以在3s以内，能够反复冲刷10次以上，同时具有很高的吸水能力。这种新型的内添加型亲水助剂能为聚丙烯无纺布带来新的价值与商机。     

金属波纹板第一波成形过程分析

利用分析软件Solid works来模拟平直钢板在经过波纹管机时波纹板挤压成形第一波的过程,分析了第一波弯曲成形时弹塑性变形、应力、应变等情况,为波纹管机压制波纹板工艺的制定提供理论依据。文章仅对金属波纹板成形时的第一波成形过程进行分析,能够为之后的每一波成形过程提供理论依据。     

砂子粒径对流淌火蔓延及燃烧特性的影响

为探究砂子粒径对流淌火的影响,设计并搭建了流淌火试验平台,试验研究砂子粒径和泄漏速率对流淌火燃烧特性的影响。结果表明：不同粒径砂子流淌火有明显的燃烧阶段性特征,砂子粒径较粗时燃烧过程有蔓延阶段、收缩阶段、稳定阶段、维持阶段和熄灭阶段5个阶段,而砂子粒径较细时没有收缩阶段。稳定燃烧面积随着泄漏速率和砂子粒径的增大而增大,但稳定燃烧速率随着砂子粒径的增大而减小。不同泄漏速率流淌火的平均稳定线燃烧速率约为0.122 mm/s。     

水库污染机理初探

水库沉积物既作为污染"汇",接纳了大量的污染物;又作为污染"源",向上覆水体不断地释放污染物。针对水库污染特征及污染物主要来源,在治理上提出了外源控制和内源释放控制综合治理的建议,逐步恢复和重建水生生态系统。     

“基本”与“基本上”再辨析

通过对大量语料的分析发现,副词"基本"与"基本上"在语义指向、句法分布和与谓词性成分搭配上存在较大差异。"基本上"的语义指向有前指、后指和统辖整个句式的语义等多种;在句法分布上较为灵活,可与单音节、双音节和多音节等谓词性成分进行搭配使用。两者通过对词汇、句式和语体的不同选择,显示出其在主观性强度上的差异。     

金针菇酸奶的研制

对发酵荆菌种比例、均质条件、发酵温度等工艺参数进行了研究,经正交设计确定了金针菇酸奶的最佳配方和工艺条件。结果表明,金针菇汁与鲜牛奶以1:3(V/V)混合,添加8%的蔗糖,0.3%的CMC,在60℃、15Mpa条件下均质两次,接入3%的发酵剂(保加利亚乳杆菌:嗜热链球菌=1:1),在42℃下发酵3.5h,可制得品质优良、营养丰富的金针菇酸奶。     

基于神经网络模型的大空间火灾烟气层降实时仿真

以大空间建筑为研究对象,使用基于火灾动力学的大涡模拟计算了不同排烟风机启动时间、排烟流量、补风口高度、补风口面积和对称性条件下的烟气层降过程,以数值模拟数据为样本建立了大空间烟气层高度的BP神经网络计算模型,提出了快速预测火灾烟气层高度的工程计算方法.采用VC++.NET平台调用Matlab引擎的方式实现与神经网络模型的数据交互,并以模型计算结果数据控制Vega Prime中粒子系统表现的烟气层高度,实现了虚拟现实环境下大空间火灾烟气层降的实时仿真.     

欧洲沥青防水卷材基的发展

概述欧洲沥青防水卷材胎基的发展,重点探讨了聚酯纺粘无纺布作为防水卷材胎基的优点,介绍了Johns Manville开发的新一代玻纤无纺布－聚酯长丝无纺布复合胎基的特点和应用前景。