方便营养米饭产业化生产中关键技术的研究

利用流变仪对淀粉的流变特性进行分析,多次实验后,选出满足生产要求的变性淀粉,并且考虑3种添加剂对淀粉流变特性的影响情况,结合米饭的口感,定出最合理的配方。独特的米饭制作工艺使生米输送、充填包装、杀菌熟化一次完成,可获得色泽鲜亮、香气宜人、米粒饱满的方便米饭。     

BS7799信息安全认证的实施

ISO17799（BS 7799）信息安全管理标准是一套在国际上得到广泛重视的标准，可以指导企业进行信息安全的建设，作为全面衡量企业信息安全水平的指南和参考。通过实施这套标准，将改变企业信息安全管理工作的随意性，让一切信息管理工作可控、再控、协助企业评估可能面临的风险和威胁，提高企业信息安全的整体水平。山东十里泉发电厂信息工程公司已经通过了BS7799的认证，这里着重从用户的角度，介绍如何使BS7799的实施更加注重实际，发挥效果，避免形成贯标与实际工作两张皮。     

基于混合二阶隐马尔可夫模型的基因结构预测

在基因预测时,待研究的生物序列中的残基(氨基酸或核甘酸)具有高度的相关性,因此,观测噪声和马尔可夫链不相互独立的条件下的混合隐马尔可夫模型比普通隐马尔可夫模型更适用于基因预测功能.介绍了一种基于混合二阶隐马尔可夫模型(HMM2)的基因识别系统,该系统的预测精度在在核苷酸和外显子水平上均与国外同类研究水平相当.     

表面粗糙度检查仪微机改造方法

介绍一种通过人机交互式界面选择控制设定表面粗糙度检测仪测量参数的方法。该方法可有效地消除人为因素的影响,稳定测量精度,简化操作。     

水泥混凝土路面裂缝的成因及防治

讨论了水泥混凝土路面裂缝形成的内因和外因，并提出了防治措施。     

川7-5型(不投球)取心工具

川7-5型(不投球)取心工具用于φ190mm～φ244mm井眼。该工具创新设计了新型悬挂体组合件、自动卸压机构和大螺距高强度螺纹,成功解决了使用带内防喷工具钻具组合条件下取心时无法投球的技术难题,增强了取心工具井下工作的可靠性和安全性。采用该取心工具在海外土库曼阿姆河右岸区块和国内川渝地区多口高压高含硫井及欠平衡钻井应用,获得平均岩心收获率95%以上、最高单筒进尺27m的成绩。现场应用表明,该型工具抗拉、抗扭强度大幅提高,使用寿命延长,不仅可替代现有的其他取心工具在常规井取心作业,还适用于欠平衡钻井取心,以及"三高"和复杂井取心作业,具有较好的推广应用前景。     

方便营养米饭产业化生产中关键技术的研究

利用流变仪对淀粉的流变特性进行分析,多次实验后,选出满足生产要求的变性淀粉,并且考虑3种添加剂对淀粉流变特性的影响情况,结合米饭的口感,定出最合理的配方。独特的米饭制作工艺使生米输送、充填包装、杀菌熟化一次完成,可获得色泽鲜亮、香气宜人、米粒饱满的方便米饭。      

柔性基层在高速公路病害治理中的应用

通过介绍分析半刚性基层在高速公路上的主要病害,对比分析了半刚性基层和柔性基层的特点,介绍了柔性基层在病害处理中的优势.     

基于GIS的矿井人员巡检系统设计

根据国家政策导向和煤矿安全生产中的需要,矿井人员巡检系统在以后煤矿安全生产中起到至关重要的作用。文中研究和开发的基于GIS的矿井人员巡检系统,利用CAD图纸数据生成GIS,可以准确定位井下工作人员的实时位置。文章主要介绍了人员巡检系统主要功能,人员巡检系统的设计与实现。