多主蔓扇形不同结果部位葡萄酒多酚物质含量变化的研究

以新疆玛纳斯县酿酒葡萄赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅鹿特(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)和贵人香(Italian Riesling)为试材,分析了多主蔓扇形距离地面不同结果部位果实酿造葡萄酒的花色素苷、单宁和总酚等质量指标.结果表明:(1)不同结果部位果实酿造葡萄酒中多酚物质含量存在明显差异.(2)赤霞珠与梅鹿特干红葡萄酒中的总花色素含量均随果实结果部位的提高而呈增加趋势.(3)供试四个品种葡萄酒中总酚与单宁含量均随果实结果部位高度的提高而增加.结论:为了保证树体不同结果部位葡萄酒的质量,建议在酿酒葡萄的栽培中采用结果部位等高的整形方式,并适当提高结果部位.     

DBL—1200型电热式防爆硫化器的研制与应用

ＤＢＬ—１２００型电热式防爆硫化器的研制与应用煤炭部沈阳设计研究院张振文１概述随着我国煤矿机械化程度不断提高，煤矿井下采用的带式输送机越来越多，并且随着机长增长、带强增加，对胶带接头要求越来越高。以往的机械接头其强度和形式已满足不了要求，需采用冷粘法...     

再谈用电安全

我国现代社会日常生活已基本进入了电气时代,电的应用遍布了生活中的方方面面:做饭要用电、洗衣要用电、娱乐要用电、甚至休息睡觉也离不开电。但是关于用电的一些安全知识,相当一部分人都不十分清楚。 下面就生活中经常遇到的一些用电安全应注意的事项发表一些观点,供大家参考。     

基于高光谱成像技术和连续投影算法检测葡萄果皮花色苷含量

应用高光谱成像技术结合连续投影算法（SPA）实现葡萄果皮中花色苷含量的快速无损检测。采集60 组样本高光谱图像,获取样本光谱曲线,并采用多元散射校正预处理方法提高信噪比。然后采用SPA选择光谱变量,将其作为多元线性回归（MLR）、偏最小二乘（PLS）模型和BP神经网络（BPNN）的输入变量,分别建立SPAMLR、SPA-PLS和SPA-BPNN模型并与全光谱变量PLS模型相比较。结果表明,SPA-MLR、SPA-BPNN和SPA-PLS模型的预测精度均优于全光谱变量PLS模型,其中SPA-PLS模型获得了最佳预测结果,其预测相关系数Rp和预测均方根误差（RMSEP）分别为0.900 0和0.550 6。结果表明,利用近红外高光谱成像技术能够有效检测酿酒葡萄果皮中花色苷含量。     

自适应扩展的简化粒子群优化算法

针对基本粒子群优化算法易于陷入局部最优的问题,提出了一种自适应扩展的简化粒子群优化算法。该算法采用去除速度项的简化算法结构,并用所有粒子个体极值的平均值代替每个粒子的个体极值,自适应动态调整加速系数。实验结果表明,算法能够有效避免早熟收敛问题,其全局收敛性能显著提高,收敛速度更快。     

赤霞珠叶片光合生理生态因子的研究

利用LI-6400便携式光合作用测定仪研究了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)不同节位叶片净光合速率(Pn)与主要生理生态因子之间的关系,以及它们随葡萄物候期的动态变化规律,为葡萄栽培技术措施的制定和实施提供理论基础。结果表明:在有效光辐射(PAR)与外界环境CO2相同的情况下,赤霞珠不同节位叶片净光合速率(Pn)与主要生理生态因子之间存在密切关系。Pn分别与叶片蒸腾速率(Tr)和气孔导度(Gs)呈极显著正相关,与气温(Ta)、叶温(Tl)显著相关,与水汽压亏缺(VpdL)为显著负相关,与相对湿度(RH)和胞间CO2(Ci)相关性不显著。     

浅谈核心网设计工作的创新

核心网在通信网络中处于重要的地位。通信行业每次业务和技术的进步都离不开核心网的进步和创新。介绍了几个核心网设计创新的事例,它们都在实际工程中从问题出发,结合技术、环境条件找到了解决办法。     

延迟采收对酿酒葡萄类黄酮物质的影响

以梅鹿辄和赤霞珠葡萄为实验材料,研究延迟采收对葡萄类黄酮物质的影响。结果表明：延迟采收后酿酒葡萄果粒质量和果粒纵径均降低,可溶性固形物的含量增加,可滴定酸含量降低。梅鹿辄果皮中共检测出19 种花色苷、6 种黄烷醇和15 种黄酮醇,延迟1 周后,黄烷醇和黄酮醇含量增加,相较于对照分别增加了69%和1.67%,延迟2～3 周后黄烷醇和黄酮醇含量降低;而延迟采收后,花色苷含量下降。赤霞珠果皮中共检测出15 种花色苷、4 种黄烷醇和15 种黄酮醇,花色苷、黄烷醇和黄酮醇的含量在延迟3 周后显著增加,相较于对照分别增加了22%、102%、80%。     

赤霉素拉穗处理对西拉葡萄果实酚类物质的影响

赤霉素是一种常见的植物激素,在高等植物的各个生长发育阶段都具有重要的调控作用。本实验针对山西 临汾地区酿酒葡萄西拉果穗过于紧密、果实酚类物质含量低等问题,采用赤霉素进行拉穗处理：于葡萄开花前20 d 和15 d分别采用3 种不同质量浓度（3、5、7 mg/L）的赤霉素溶液浸蘸果穗,研究各处理方式下葡萄果实酚类物质 的含量及组成差异。结果表明：开花前赤霉素处理对西拉葡萄果穗具有显著拉长作用（P＜0.05）,并促进了葡萄 果实的成熟;单体花色苷含量和非花色苷单体酚类物质含量均随着赤霉素质量浓度的增加而增加,且相同质量浓度 下开花前20 d赤霉素处理组单体花色苷含量高于开花前15 d处理组;所有处理组中以开花前20 d 7 mg/L赤霉素浸蘸 处理果穗效果最优,该处理能显著提高葡萄大部分单体花色苷和非花色苷单体酚类物质含量（P＜0.05）,并对酰 基化花色苷和黄酮醇类物质的形成有明显的促进作用。