“植物资源可持续利用暨蔡希陶学术思想研讨会”在中科院版纳植物园举行

由中国科学院西双版纳热带植物园主办的"植物资源可持续利用暨蔡希陶学术思想研讨会"3月13-15日,在云南省西双版纳举行。本次研讨会的目的是为了交流和研讨植物资源可持续利用研究方面的学术成就和新进展,继承和     

中国海洋大学北京水产校友会成立

(本刊讯)5月8日,中国海洋大学北京水产校友联谊会在北京蟹岛度假酒店召开。农业部渔业局赵兴武局长、中国海洋大学董双林副校长、中国海洋大学水产学院和食品工程学院有关领导出席了会议,祝贺中国海洋大学北京     

好吃 会吃 懂吃——访骆玉笙

一曲“千里刀光影……”使骆玉笙的名字家喻户晓,妇孺皆知.今年已八十二岁高龄的她依然活跃在舞台上,字正腔圆,歌声不减当年.     

艺术大师 美食名家——访著名导演谢铁骊

谢铁骊是我国著名的导演、艺术家,执导出过许多令人难忘的影片,看他导的电影是一种享受.     

加强和改进大学生思想政治教育工作

当代大学生的思想主流是积极、健康的,但也存在着一些问题．高校思想政治教育工作者必须着力抓好教育,落实措施,不断加强和改进大学生思想政治教育工作,为国家培养更多德智体美全面发展的中国特色社会主义事业的建设者和接班人．     

试论如何做好我国小型食品加工企业的销售工作

在我国市场经济日益发展的今天,销售环节成为企业的生命线,尤其对于小型食品加工业（特别说明,是指自产自销的小型食品加工业）,市场形势相对更为严峻。如何把企业的产品尽快地销售出去,销售策略制定的是否正确,决定了企业的经济效益和发展能力,也决定了企业是否能够生存下去。正像马克思所说：“商品的出售,是商品所有者最惊险的跳跃。”在我国,十一届三中全会以前,那种只承认计划经济而不承认商品经济的经济条件下．企业是感觉不到这种“跳跃”的“惊险”性的。应该承认,伴随着商品经济的日益发展,这种“惊险”性越来越增加了,有人说企业的发展取决于消费者的“货币投票”,如何让消费者投你的票是每个企业必须下一凡功夫思考的问题     

ASC精品酒业荣获澳大利亚葡萄酒年度最佳进口商奖

ASC精品酒业在此荣幸地宣布获得澳大利亚葡萄酒管理局授予的“2013年最佳进口商奖”，以表彰公司对澳洲葡萄酒在中国的业务发展与销售所做出的卓越贡献。     

老部长的饮食观——访中华人民共和国前卫生部部长 崔月犁

崔月犁同志,是我国前卫生部部长.我第一次见到他是在本社举办的筵席改革研讨会上,崔部长穿一身深色的西装,高高的个子,挺拔的身板,满头灰发,风度翩翩,给我留下了很深的印象.     

谢拥葵，烘焙文化的传道者

以“普及烘焙知识,点燃烘焙热情”为目标的宝桃杯全国烘焙知识竞赛吸引了越来越多的烘焙同仁关注的目光,在保证“公平、公正、公开”的前提下,第四届“宝桃杯”全国烘焙知识竞赛经过全国网络海选和深圳选拔赛,