免疫比浊法定量检测葡聚糖的研究

葡聚糖影响甘蔗品质及制糖生产,主要表现在糖分损失、糖液粘度增加、过滤困难、结晶异常、糖产品适用性受限等,从而降低提糖率,增加制炼成本,影响糖产品质量。本文对单克隆抗体比浊法测定葡聚糖的方法学进行研究,结果表明,该方法能快速准确测定糖厂蔗汁等在制品及产品中葡聚糖含量,线性范围10～500 mg/L,检测限为10 mg/L,加标回收率98%～102%,RSD〈4%,灵敏度1.3 mg/L。     

抚仙湖北岸古民居的形式艺术研究——基于当地一颗印的考察

自然环境和社会环境的差异导致人意识行为的差异,地区间文化互融影响出现"损有余而补不足",这种选择与整合制约着人的社会生活空间的形成。所以自然地理条件的特殊性和历史上迁徙变化带来的多民族性造就了类型丰富、风格迥异的云南古民居。其中以滇中一颗印为云南地域性特征的典型代表。在历史演变过程中,抚仙湖北岸紧凑的一颗印就地取材、经济实用的原则能满足普通人的经济需求,这是适应当地多样性自然条件的结果,形式艺术有着浓郁的原生特色。同时经济的需求又使得部分一颗印被当地居民进行商业改造,衍生出了新的建筑形式。     

一类非线性SKG型耦合方程组的初边值问题

考虑一类具耗散与磁场效应的非线性(?)-Kloin-Gordon型耦合方程组的初边值问题,利用Galerkin方法和紧致性原理,对多维空间变量情形,证明了该问题整体弱解的存在性;对一维空间变量情形,证明了该问题整体强解的存在唯一性。     

聚乙二醇-硫酸铵双水相体系萃取α-葡聚糖酶

采用聚乙二醇-硫酸铵(PEG-(NH4)2SO4)双水相体系对α-葡聚糖酶进行萃取,以两相比、酶活、蛋白浓度、比活力以及萃取率为参数进行比较,探讨了使用不同分子量的PEG、不同的PEG浓度以及不同(NH4)2SO4浓度下对酶分配行为的影响。实验结果表明,α-葡聚糖酶在质量分数13%的PEG4000以及13%的(NH4)2SO4的双水相系统中,可获得较高的比活力2364.97 U/mg以及萃取率99.94%。     

马铃薯面包复配改良剂的优选及其对面包质构特性的影响

以20%的马铃薯全粉替代小麦粉制备面包,在不同品类改良剂单因素试验的基础上,选取3种具有显著良性变化的改良剂进行正交试验,得到最佳复配改良剂的配比。试验结果表明,最佳复配改良剂的比例为单甘酯1.5%,脂肪酶0.01‰,抗坏血酸0.05‰。按此配方做出的面包产品体积与对照组产品相比,体积增加83.5%;在老化试验中与对照组相比硬度变化改善71%。复配改良剂能够明显改善马铃薯面包面团的持气性和成品老化速率,对延长马铃薯面包货架期、推进马铃薯原料主食化具有重要意义。     

河北省兴隆县太阳沟钼矿地质特征及找矿方向

太阳沟钼矿位于燕辽钼成矿带的中部,矿体主要赋存于花岗斑岩及其围岩接触带中,其形态、产状特征主要受控于花岗斑岩形态、产状的变化,属于斑岩型钼矿床。矿区目前共圈定19个隐伏钼矿体,展现出了较好的找矿前景。文章着重从成矿地质背景、矿区地质特征、矿体特征和围岩蚀变等方面进行了阐述,初步探讨了矿床成因和找矿方向,为该地区进一步的找矿工作提供参考。     

微纳米气泡处理印染退浆废水

采用微纳米气泡法处理淀粉浆模拟废水,探究温度、pH、作用时间对淀粉浆分解率及COD去除率的影响.结果表明:在无任何助剂、温度80℃、pH 9左右、时间40 min的条件下,淀粉浆分解率为35.9％,COD去除率为28.9％.     

酶解淡水鱼鳞制备水解胶原蛋白的研究

测定了几种常见淡水鱼鳞的基本成份和氨基酸组成,研究了酶解鱼鳞制备水解胶原蛋白的工艺,并采取正交实验对水解条件进行了优化.结果表明淡水鱼鳞主要由蛋白质和灰分组成,粗蛋白含量高达55%以上;氨基酸组成显示淡水鱼鳞羟脯氨酸含量丰富,是制备水解胶原蛋白的良好原料.正交实验结果表明:55℃、酶与底物比(E/S)为3%、酶解2h、底物浓度100g/L时水解效果最好,此时,水解产物分子量较小,且分布集中.     

引水发电隧洞洞径选取的数值方法

如要选取适当的发电隧洞洞径，则要寻求在隧洞计算期内的总费用最小值，即只有当隧洞的总费用达到最小时的洞径才是最佳的，此时对应的洞径即是经济洞径。本文以某水电站引水发电隧洞为例，介绍了发电隧洞洞径选取的数值方法。     

600MW"W"型火焰锅炉燃烧优化调试

介绍聊城发电厂600MW“W”火焰锅炉的设计特点和燃烧优化调试方法、结果及经验。能过采用调整磨煤机和燃烧器的风煤均衡、增大送风机入口截面及提高氧量运行，改进磨煤机分离器和回粉阀结构、调整装球比例，分离器挡板角度和尺寸，减少卫燃带面积等综合措施后，飞灰含碳量由20%下降到6%左右，NOx排放量由1500mg/m^3下降到1000mg/m^3左右，同时解决了下炉膛卫燃带严重结焦问题。