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71.
汽车自动变速器模拟运行系统的电控设计   总被引:3,自引:0,他引:3  
自动变速器以其卓越的动力传输特性被广泛地应用于车辆,但因其结构复杂而精密,传统的诊断维修方式远远落后于变速器技术发展为此提出了自动变速器模拟运行系统的研制。根据对自动变速器的结构及其工作过程的研究,设计并制造出检测自动变速器的模拟运行平台,本文特别对该系统的数据采集、功率控制、抗干扰措施及人机对话部分作了详细的描述。  相似文献   
72.
电动汽车的蓄电池监测系统设计   总被引:2,自引:0,他引:2  
电动车辆因其优点在许多领域中被使用,但电动车辆的蓄电池组却一直缺乏监管.因此蓄电池自由地充放电,结果使得大量蓄电池过早地恶化而不能使用.如何科学有效地管理好电车使用的蓄电池组便是本文要解决的问题,本文详细描述基于ATMEL公司的AT89S52微处理器、AT93C66-EEPROM以及线性光电隔离器件而设计的电车蓄电池监测系统电路,该系统在车辆上使用情况良好.  相似文献   
73.
酶解对氧化淀粉应用性质的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
研究了酶解对玉米氧化淀粉应用性质的影响。玉米淀粉采用少量次氯酸钠氧化和α-淀粉酶水解处理,在酶浓度为0.015%以下,温度为60~65℃,酶反应时间为0~8min时得粉状颗粒产品。测定结果表明,淀粉的抗老化性、抗凝沉性以及耐酸性得到了极大改善。   相似文献   
74.

为了研究食用碱添加量对不同冷冻杂粮(小麦、荞麦、玉米、绿豆)面团品质的影响,本文设计了0%、1%、2%、3%、4%、5%(以100 g冷冻杂粮面团为基准)食用碱添加量分别加入到小麦面团、荞麦面团、玉米面团、绿豆面团中,在−30 ℃条件下冷冻8 h,在−18 ℃的条件下冷冻1 d,然后在25 ℃下解冻30 min。然后分别测定冷冻面团的失水率、持水率、pH、质构特性、水分分布以及利用扫描电子显微镜(SEM)对冷冻面团表面网络结构和蛋白质结构的变化进行研究。结果表明,食用碱添加量与冷冻面团的失水率呈负相关,可以显著(P<0.05)影响冷冻面团的pH;在食用碱添加量为4%时,各个冷冻杂粮面团的弹性达到最大值,小麦面团、荞麦杂粮面团、玉米杂粮面团、绿豆杂粮面团的A21分别达到48.189±1.509、45.652±2.202、43.585±2.472、43.743±1.155,说明食用碱可以抑制水分迁移,进而保持良好的持水性,且能有效改善冷冻杂粮面团面筋蛋白网络结构和品质,进一步提高冷冻杂粮面团品质。本文研究食用碱对冷冻杂粮面团特性的影响,以期为冷冻杂粮面团的品质改善以及现代化生产提供一定的理论依据。

  相似文献   
75.
涂层附着力尤其是湿附着力对涂层的防腐蚀性能影响明显,本文讨论了涂膜固化程度、颜基比等对环氧防锈底漆附着力及湿附着力的影响。  相似文献   
76.
短茎五加菜保鲜液加工技术的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
短茎五加菜经原料选择、护绿、保鲜、装袋和杀菌等工序,加工成一种即食性小菜。采用正交试验极差分析研究了最佳的保鲜液配方,并分析了各因素的影响次序。  相似文献   
77.
针对目前实践教学质量评价存在的问题,结合校企合作基地的实践教学建设,基于层次分析法构建了科学、全面的校企合作模式下的实践教学质量评价指标体系,从而为校企合作基地实践教学工作的完善提供理论依据和决策支持,以达到培养出卓越工程技术人才的教学目标。  相似文献   
78.
研制出了一种常温深度甲醛净化剂,研究了温度、空速、进口甲醛含量、相对湿度等条件对甲醛容量的影响;实验结果表明,该常温深度甲醛剂适合于在相对湿度10%~90%,温度0~40℃范围内,快速、深度净化空气中的微量甲醛,净化深度≤0.03 mg/m3,远低于国家标准0.1 mg/m3,在上述条件下工作甲醛容量≥12%。  相似文献   
79.
中央广播电视塔建设中央广播节目地面网平台和中央100路广播互为补充,解决了中央100路广播独立运行安全级别低的问题,是确保中央广播节目传输安全的重要手段.  相似文献   
80.
不同粒度玉米粉的性质研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
以普通黄玉米为原料,采用干磨法和湿磨法制备不同粒度的玉米粉,并对其性质进行研究.结果表明:湿磨法制粉全部通过100目,91.23%通过200目,比干磨法更易得到玉米超细粉;粒度越小,越易糊化,冻融稳定性、抗老化性越好;粒度大小对保水力、凝胶膨胀率和溶解度也有很大影响.  相似文献   
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