产Ⅱa类细菌素乳酸菌生物特性与发酵条件优化

试验研究乳酸菌BC-3产Ⅱa类细菌素的生物学特性,该细菌素在pH为5.0～12.0的条件下有抑菌活性;100℃热处理20 min活性基本不变,而且对大肠杆菌、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌和米曲霉具有抑制作用。通过三因素二次正交旋转试验对其发酵条件进行优化,得到产细菌素最多时该菌株的培养条件:接种量2%,温度32℃,培养时间18.4 h。     

10吨电爐布置方案的探讨

铸钢车间中的电爐位置,在保证工艺操作和钢水质量的情况下,还要考虑与土建、电力、通风、给排水等设计的关系,使多方面都达到经济合理。10吨以上的电爐,如ДСВ—10型或ДСВ—20型的电爐,有复杂的油压系统以及电气装置,往往设有地下室,这就要求考虑更多的问题。电爐布置一般应满足下述要求: (1) 电爐应接近爐料仓库,运料要方便;接近合箱、浇铸工段,运钢水方便;另外并要考虑出渣方便等。因此,在布置时应使这些工序能在吊车操作的地区内进行。 (2) 保证吊车能吊起爐盖、电极、爐衬和修爐材料等,并能运至需要的地区。 (3) 电爐和电爐变电所地区要有良好的通风;国内机械制造厂铸钢车间电爐利用自然通风的较多。 (4) 有关土建公用设计应该经济合理。地下水(?)深度影响电爐标高的决定。     

“Megalopolis”与戈特曼、芒福德和格迪斯：争论仍在继续

本文作者伊丽莎白·贝金塔博士了解到《国际城市规划》杂志即将出版一期"大都市地区的发展"主题,主动提出为我们的读者再写作一篇文章,介绍最近几年西方有关"Megalopolis"争论的最新进展情况,作为她2004年发表的文章《格迪斯、芒福德和戈特曼:关于"Megalopolis"的分歧》(见本期杂志8~16页)的续篇。     

智能代理技术在电信领域的应用

本文在分析智能代理及多代理系统特点的基础上,着重讨论多代理系统在电信领域中的应用,特别是在智能业务提供上的应用。并以ＵＰＴ为例,提出基于代理的智能业务的可能实现方案     

智能网网间互联的计费模型研究

简要介绍了智能网ＣＳ－２中引入的网间互联功能的概念及其目的,并介绍了计费模型的概念以及我国智能网目前的计费模型,提出了引入网间互联动功能后智能网的计费模型,结合此计费模型讨论了网间被叫集中付费业务的计费方式。     

侗族传统发酵酸肉中乳酸菌的筛选、发酵特性及安全性分析

为得到适合肉制品发酵的菌株,本研究采用传统微生物分离方法对侗族传统发酵酸肉中的乳酸菌进行分离鉴定,并对其发酵特性和安全性进行分析。结果表明,从发酵酸肉中分离得到54株乳酸菌,按照肉用发酵剂的基本原则进行筛选后得到S26、S42、S53三株性能优良菌株,结合形态学、生理生化特征和16S rRNA序列分析后确定:S26为香肠乳杆菌(Lactobacillus farciminis),S42为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum),S53为乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici);三株菌生长良好且产酸速度快,24 h内可以将pH降到3.5左右;菌株对于氨基糖苷类、青霉素类、头孢类等大多数抗生素无耐药性,且无质粒和溶血现象;并且三株菌之间无拮抗作用,可将三株菌复配后用于肉类的发酵。     

制硫炉余热锅炉出口过程气超温原因分析及处理措施

介绍了济南炼化40 kt/a硫黄回收装置制硫炉余热锅炉的运行情况,针对余热锅炉出口过程气温度超出设计操作温度的问题,从硫黄回收装置生产负荷、余热锅炉壳程管束外壁结垢、制硫炉烧氨情况和酸性气带烃情况等四个方面进行分析,查找出过程气超温的主要原因是原料酸性气严重带烃,大量的烃在制硫炉内不完全燃烧形成积炭,富集在余热锅炉管束内壁,降低了余热锅炉的传热效率。通过采取向原料污水中注入破乳剂减少酸性气带烃、降低余热锅炉汽包压力和提高制硫炉配风量等优化措施,制硫炉余热锅炉出口过程气温度能够维持在安全范围内。另外,在装置停工检修期间利用高压水枪对余热锅炉管束内壁进行清洗,彻底解决了余热锅炉管束的积炭问题,确保装置长周期安全稳定运行。     

观唐,无言之美

<正>2009年10月17日,中国杭州LOFT49创意产业园。柔美悠扬的古典音乐弥漫在每一个角落,偌大的空间中错落有致地摆置着一件件出自潘杰之手的新作,迷幻的灯光游动着点缀其上——从未体验过像这样的设计作品发布。设计师特地请舞蹈演员为每一组作品各编排了一段古韵十足的现代舞,一段一段优美的舞蹈,引出一款又一款全     

旋律的前世今生

古董钢琴优质的原材、精湛的手工技艺、历久弥新的纯美音质和时间赋予其的历史厚重感使它受宠于国际收藏界。