真空预压加固软基中的真空度监测成果分析

真空度的形成是真空预压法加固软土地基的基础，本文对浃里陈大桥桥头试验段中的真空度监测成果进行了分析，指出了水位线以下真空度形成的原因，阐述了水位线以上真空度对孔隙水压力的影响。结果表明，真空度在塑排、砂井与淤泥中的真空度由于受到阻力的作用，随深度增加均呈逐渐下降趋势，其中塑排中的阻力最小，淤泥中的阻力最大；水位线以下真空度的形成主要是由于软管中水位下降或软管中封存气体的逃逸引起的；砂井中水位线以上真空度的变化对不同深度的孔隙水压力有较大的影响，淤泥中孔压在短时间内基本上不受膜下真空度变化的影响。     

不同品牌酸奶香气成分研究

采用顶空固相微萃取气相色谱―质谱联用技术(SPME–GC–MS)对市售5种不同品牌酸奶挥发性成分进行研究,共检测出60种香气物质,包括酮类12种、醛类10种、酸类14种、醇类10种、酯类7种、内酯类7种;其中,2,3–丁二酮、乙酸己酯、3–羟基–2–丁酮、1,2–丙二醇、丁酸、己酸、辛酸、癸酸、9–癸烯醛、苯甲酸、十二酸等构成酸奶主体风味。结果表明,不同品牌酸奶中香气物质种类和含量有明显差异,其中,味全优酪乳中检测出香气物质种类最多,有60种;而光明畅悠中香气物质含量最高,达357.27 mg/L。     

监控量测在新奥法隧道施工中的应用

新奥法的核心思想为围岩与支护系统共同作用,以现场监测数据为围岩稳定的判据,对地下工程进行设计和施工。结合黄衙南高速公路隧道施工实例,介绍了监控量测的目的、内容及监测成果,结果表明,施工监控量测能够较好地指导设计与施工。     

金佛手香气物质的多维分析及其特征香气物质的确定

采用顶空固相微萃取(headspace solid-phase microextraction,HS-SPME)和Tenax TA吸附剂吹扫捕集(purge and trap,PT)提取金佛手肉和皮的香气,通过气相色谱-质谱分别检测出44种和45种香气物质,结果显示采用HS-SPME和PT萃取金佛手香气物质具有良好的互补性。采用HS-SPME萃取金佛手肉和金佛手皮,通过全二维气相色谱-四极杆质谱分别检测出43种和40种相似度高的香气物质。此外有23种物质香气活力值大于1,结合偏最小二乘回归分析得出对金佛手香气贡献较大的物质是柠檬烯、芳樟醇、α-蒎烯、β-蒎烯、月桂烯、γ-松油烯、异松油烯、辛酸乙酯、香叶醇、柠檬醛和叶醇等。     

基于GC-O、OAV及Feller加和模型对酱香型习酒特征香气成分的分析

通过气相色谱-质谱联用仪、气相色谱硫磷检测器研究3种酱香型习酒(习酒蓝、习酒印象贵州、习酒银质)中的挥发性香气成分,分别鉴定出99、96、98种香气成分,其中各包含12种含硫化合物.基于气相色谱嗅闻仪和香气活性值(odor activity value,OAV)方法,表明己酸乙酯(OAV:1720～1992)、丁酸乙酯...     

真空预压施工关键工艺研究

结合浃里陈大桥桥头试验段的施工工艺 ,对真空联合堆载预压加固软基施工过程必须做好的各项密封施工步骤进行了探讨与研究 ,包括密封膜的质量 ,铺膜前的工作 ,水位管与分层管的出膜工作 ,密封沟的工作以及膜上堆载的工作     

吹砂回填软基真空联合堆载预压加固效果分析

为了适应舟山经济快速发展的需要,近几年来舟山围海造地项目较多,因此如何处理大面积软土地基显得尤为重要。真空联合堆载预压具有工期短、加固效果明显等优势,适用于大面积软基的处理。本文以舟山某滨海工程为背景,通过对现场进行监测试验与加固效果检验试验,结合有限元模拟,分析真空联合堆载预压处理软基的加固效果。结果表明,场地地表沉降较大,软土地基物理力学性质显著提高,加固效果明显。     

真空联合堆载预压加固软基中的地下水位监测成果分析

地下水位的变化是影响真空联合堆载预压加固效果的重要因素之一。本文对浃里陈大桥试验段的地下水位测试方法与监测成果进行了分析 ,分析结果表明用水位计所测得的地下水位基本能反映真空状态下的地基中的实际水位情况 ;地下水位的变化与抽真空的作用时间、距真空泵的距离、与塑排的间距、堆载以及降水渗漏等因素相关。水位在抽真空的初始阶段下降较快 ,在路基堆载阶段有所上升 ,联合堆载预压阶段逐渐下降至基本稳定状态 ,形成一个稳定的渗流场。     

不同酵母种类对樱桃酒呈味成分的影响

研究了不同酵母种类对樱桃酒呈味成分的影响,采用高效液相色谱技术(HPLC)、超高效液相色谱-串联四级杆质谱联用技术(UPLC-MS),对5种不同酵母发酵樱桃酒中的有机酸、氨基酸、酚酸、单宁酸和糖进行了定性和定量分析。结果表明,不同酵母产呈味物质的能力各不相同,酒中呈味物质的含量直接影响其特征风味。     

樱桃酒中总酚含量及抗氧化性研究

对4种樱桃酒的抗氧化能力进行初步测定分析,使用的抗氧化指标为清除DPPH自由基能力及清除羟基自由基能力;使用福林酚法测定樱桃酒的总酚含量。结果表明,樱桃酒具有较强的抗氧化性,樱桃酒清除自由基能力与总酚的含量呈正比。