全文获取类型
收费全文 | 203篇 |
免费 | 9篇 |
专业分类
电工技术 | 3篇 |
综合类 | 12篇 |
化学工业 | 16篇 |
机械仪表 | 6篇 |
建筑科学 | 1篇 |
轻工业 | 168篇 |
水利工程 | 2篇 |
石油天然气 | 1篇 |
无线电 | 1篇 |
一般工业技术 | 2篇 |
出版年
2024年 | 5篇 |
2023年 | 8篇 |
2022年 | 8篇 |
2021年 | 5篇 |
2020年 | 4篇 |
2019年 | 4篇 |
2018年 | 11篇 |
2017年 | 10篇 |
2016年 | 7篇 |
2015年 | 10篇 |
2014年 | 16篇 |
2013年 | 7篇 |
2012年 | 9篇 |
2011年 | 11篇 |
2010年 | 8篇 |
2009年 | 17篇 |
2008年 | 9篇 |
2007年 | 13篇 |
2006年 | 5篇 |
2005年 | 20篇 |
2004年 | 7篇 |
2003年 | 3篇 |
2002年 | 6篇 |
2001年 | 1篇 |
2000年 | 1篇 |
1999年 | 1篇 |
1998年 | 2篇 |
1996年 | 2篇 |
1995年 | 1篇 |
1985年 | 1篇 |
排序方式: 共有212条查询结果,搜索用时 15 毫秒
31.
为提高玉米的干燥品质,降低干燥能耗,在前人研究谷物变温干燥的基础上,探究变温干燥工艺对玉米干燥特性及品质的影响。分析初始干燥温度(45~70℃),转换温度含水率(18~26%)、升温幅度(5~25℃)、缓苏比(1:1;2:1;3:1;4:1;5:1)等试验因素对玉米干燥速率及外观品质(裂纹率增值、色差)的影响规律;采取多元二次回归正交旋转组合试验方法,以初始干燥温度、转换温度含水率、升温幅度及缓苏比为试验因素,以裂纹率增值和色差值为目标响应值,通过建立回归模型和响应面图,分析玉米变温干燥特性并阐明产生结果的原因。通过单因素分析,结果表明:初始干燥温度为45~55℃、转换温度含水率为20~24%、升温幅度为5~15℃、缓苏比为2:1~4:1条件下可获得较好的干燥品质;变温干燥的最佳工艺参数组合为初始温度为50.59℃、转换温度含水率为21.56%、升温幅度为5℃、缓苏比为3.8:1,干燥后的玉米裂纹率增值为10.00%、色差值为2.056,实验值与预测值之间的相对误差为4.25% ,研究结果可为玉米变温干燥的技术改进及深入探讨变温干燥工艺对玉米品质变化机理研究提供数值和理论参考。 相似文献
32.
分析了当前国内外谷物干燥工艺、设备研究和应用现状。谷物干燥是当前我国农业生产中的一个薄弱环节,与发达国家差距很大。存在的机械化干燥率低,干燥机普及率低的问题很突出,直接影响了我国谷物生产的效益和国际竞争力。针对这种状况提出了应对入世后谷物生产和经营面临挑战的措施。 相似文献
33.
牡丹花干燥过程中色变机理分析 总被引:2,自引:0,他引:2
在牡丹花红色素理化性质研究的基础上,对品种为“洛阳红”的牡丹花在干燥过程和干花自然存放过程色变的机理作了探讨。研究发现,牡丹花干燥过程中细胞内水分去除引起的pH值变化和细胞内酶的作用是导致牡丹花干燥过程花瓣变色的两个决定性因素。在牡丹干花自然存放过程中引起花材色变的主要因素是紫外线和氧气。 相似文献
34.
35.
36.
37.
超声雾化喷涂保色牡丹花冻干试验研究 总被引:1,自引:0,他引:1
将保色溶液超声雾化并对牡丹花进行喷涂护色处理,对处理过的牡丹花进行真空冷冻干燥,研究了保色溶液组成、雾化喷涂时间等指标对干花品质的影响。结果表明:超声雾化喷涂保色液具有明显的保色、保形作用,冷冻干燥后牡丹干花的颜色和形状保持得很好。 相似文献
38.
39.
为研究基于玻璃化转变的变温干燥工艺对玉米的干燥效果,在不同初始干燥温度、降水幅度及升温幅度条件下,探究最佳变温干燥工艺参数并建立数学模型,与神经网络建立的预测模型作对比。结果表明,以裂纹率为响应指标,得出最佳工艺参数组合为46.11℃、4.99%、9.63℃,此时裂纹率为12.02%。利用PSO-BP(Particleswarmoptimization-Backpropagation)神经网络构建3输入1输出的玉米变温干燥裂纹率的预测模型,网络拓扑结构为3-9-1,此时模型的R2为0.9834,与响应面法(Response surface methodology, RSM)拟合的二次回归模型拟合优度(R2=0.9248)相比,PSO-BP神经网络构建的模型预测精度优于RSM。因此,PSO-BP模型较RSM有更高的建模效率,可精确地预测干燥后玉米裂纹率,为玉米变温智能干燥过程及干后品质提供较优的解决方案及操作条件提供理论参考。 相似文献
40.
油莎豆研究现状及展望 总被引:3,自引:0,他引:3
主要介绍了油莎豆主要成分与应用研究现状,分析其优势特性、种植栽培技术,并对油莎豆油脂特性和提油工艺等进行了探讨,最后对油莎豆综合开发利用进行了展望。 相似文献