香蕉及其保健功能

本文对香蕉的生理特征、产地、分布、分类等做了全面的概括，并对香蕉的食疗和医疗功能予以讨论。     

袜子横向延伸的探讨

袜子横向延伸在工厂俗称袜子横拉.袜子是由线圈组成的针织物.由于线圈变形与纱线的转移,袜子可以拉伸.横向延伸是表示袜子横向拉伸幅度的指标.袜子横向延伸可以分为罗口横向延伸和袜统横向延伸,有时也用到袜凹横向延伸.在工厂一般用袜子横向延伸来反映袜子的松紧稀密程度.袜子横向延伸对袜子的穿着性能有较大的影响.袜子横向延伸过大,穿着时容易脱落打滚;过小,拉不开,穿着时太紧,不舒服,甚至穿不上.只有当袜子横向延伸比较合适时,穿着时才比较舒适.因此部颁FJ362—77袜子标准中对各种袜子的横向延伸作了明确规定,并作为对工厂产品的考核项目之一.     

基于PSCAD/EMTDC的高压直流输电线路保护仿真研究

本文在PSCAD/EMTDC平台上建立了实用的直流输电线路行波保护系统模型。通过分析高压直流线路发生故障后的特点,按照行波保护的原理,利用直流线路发生故障瞬间,线路上产生的暂态电流电压行波的幅值和方向不受控制系统作用影响的特点,通过计算直流电压下降率和直流线路故障前后的电压电流行波差值,来判断直流线路是否发生故障。在南方电网贵广直流输电系统仿真模型上对所建立的直流输电线路行波保护系统进行了仿真测试,通过设定极1整流侧直流线路发生接地短路故障,验证行波保护系统的动作情况,仿真测试结果证明了本文所建立的线路行波保护系统的正确性和实用性。     

金沙江上游水电工程移民安置难点及对策研究

金沙江上游水电站位于横断山脉的高山峡谷,因生存环境条件落后恶劣、后备资源匮乏、两岸宗教文化浓郁,导致移民安置难度大。以金沙江苏洼龙水电站为例,分析金沙江上游水电站建设征地区移民安置难点,结合实践提出采取逐年货币补偿与加强后期扶持力度等具有针对性的对策,以期为指导水电工程移民安置规划设计提供参考依据。     

橘汁发酵过程中柑橘香气及其贡献化合物的分析

柑橘香气是柑橘果酒重要香气属性之一。为研究柑橘果酒加工过程中柑橘香气形成及影响机制,采用固相萃取法和正向硅胶色谱法结合气相色谱嗅闻仪、气相色谱质谱仪和感官评价对柑橘香气及其贡献化合物和异味物质在橘汁发酵中的变化趋势进行分析。结果表明,从橘汁中共鉴定出29种关键香气物质,主要为果香气、柑橘香气、花香气、清香气和乳脂香气化合物,其中月桂烯、庚醛、柠檬烯、γ-松油烯、癸醇、辛醛、辛醇、香茅醇和橙花醇被鉴定为柑橘香气重要贡献化合物。在橘汁发酵前4 d,柑橘香气强度呈显著增加的趋势,随后显著减弱。Pearson相关性分析显示,柑橘香气强度的变化与柠檬烯、γ-松油烯、辛醇和橙花醇含量增减密切相关(P＜0.05)。伴随着柑橘香气化合物含量降低,异丁酸、丁酸、2-甲基丁酸、戊酸、己酸、庚酸和辛酸等酸败刺激性气味物质含量显著增加,这些异味物质对柑橘香气的形成具有显著的遮盖作用。研究结果可为今后柑橘果酒工艺改进及香气品质提升提供一定的理论依据。