烤甘薯浸膏提取工艺优化及香味成分分析

为提升烤甘薯浸膏香气品质和作用特征,利用气相色谱-质谱法(GC-MS)确定了烤甘薯浸膏香味成分,并以其含量为考察指标,通过单因素实验和正交试验优化得到烤甘薯浸膏的最佳提取工艺,并对烤甘薯浸膏香气进行感官评价。结果表明:烤甘薯的最佳提取工艺条件为乙醇体积分数90%,料液比1∶8 g/mL,超声功率200 W,超声温度35℃,超声时间30 min;该工艺条件下得到的烤甘薯浸膏香味成分主要包括呋喃类(51.24%)、呋喃酮类(9.42%)、吡喃酮类(14.43%),总含量为23.77 mg/g;该提取方式下得到的烤甘薯浸膏能够保留直接烘烤的特征香韵物质,烤甜香浓郁。     

抗菌剂抗菌性能测定与抗菌效果评价技术研究

综述了有机、无机、天然抗菌剂的特点,抗菌性能测定及评价技术,抗菌剂的展望与发展前景。详细介绍了抗菌剂抗菌性能的各种定性和定量测试方法,对实验方法和评价技术标准及体系做了全面的搜集与整理,并指出抗菌剂的研究与应用必将成为日用品领域发展的一个重要方向。     

聚乙烯醇缩丁醛的节水工艺

每生产1吨PVB树脂需耗水约65吨,如何减少PVB生产耗水量,是PVB行业研究的永恒主题。通过研究,提供了水洗水循环使用、水洗和离心脱水多次循环、添加乳化剂水洗、温水水洗四种节水方案。     

换热板片回弹及回弹补偿研究

针对板式热交换器板片成型过程出现的严重回弹问题,分析现有回弹模拟设置方法,以某车间某板形为例,采用动态显式算法计算成型过程,采用隐式算法模拟回弹过程,对比模拟结果与生产实际,验证模拟方法预测回弹的精确性,并完成了回弹补偿计算。采用回弹补偿后的模具完成板型优化后的成型回弹,测得回弹范围在0~4.8mm,比优化前回弹量降低了61.6%。     

正交实验优化啤酒糖化废水活性污泥法工艺的初步研究

本研究选择废水CODCr去除率作为考察指标,在单因素实验的前提下,通过正交试验,对处理时间、污泥添加量、pH、处理温度对水CODCr去除率的影响进行了考察,结果显示最佳工艺为处理时间10 h,污泥添加量为1∶25,pH为5.5,处理温度为25℃,同时能够指导对废水处理工艺的控制。     

合成维生素E工业过程中炔醇选择性加氢催化剂的研究进展

综述了用于合成维生素E工业过程中重要炔醇,包括去氢芳樟醇、去氢橙花叔醇和去氢异植物醇,选择性加氢催化剂的研究进展。此外,毒化剂,例醋酸铅、喹啉、吡啶等,对选择性加氢催化剂的活性和选择性的影响进行了概述。最后,对这类选择性加氢催化剂的改进提出了展望。     

对《水泥专用仪器设备计量检定规程》修订的几点想法和建议

JJC（建材）104—1994水泥净浆搅拌机检定规程等七个水泥专用仪器设备计量检定规程于1994年颁布实施,迄今未修改,其内容和格式与JJF1002—2010国家计量检定规程编写规则的要求不符。根据JJF1002—2010的要求,逐一介绍了JJG（建材）104—1994需要修订、增加和删除的详细内容。     

分子蒸馏和固相微萃取法分析树苔浸膏的化学成分

采用分子蒸馏法和固相微萃取法与气相色谱/质谱仪联用对树苔浸膏的化学成分进行了分析;结合谱库检索技术、质谱图解析及保留指数对化合物进行了鉴定,并采用峰面积归一化法进行了半定量研究.结果表明,采用固相微萃取法鉴定出63种化学成分,分子蒸馏法三级馏分共鉴定出61种成分,可见两种不同前处理方式鉴定出的化合物种类差异不大.采用分子蒸馏技术能够将浸膏中的轻质和重质组分有效分离、纯化,降低干扰,适合于组分复杂的浸膏类香料的分析.利用谱库检索及图谱解析技术,结合保留指数对树苔浸膏化学成分进行定性,能够显著提高定性结果的准确性和可靠性.     

现场管理 贵在坚持

生产现场是一个动态、复杂、多变的系统．是企业活动的第一线．是企业各项管理功能的“聚焦点”。一些涉及生产、产品质量的重大问题的根源往往都是直接来自现场。当现场出现问题时．如不及时采取应对措施,放任自流、任其发展．向着好的方面发展的概率远比向坏的方面发展的概率要小得多。