放置拉结筋行绑丝认证的作法

为确保工程质量,我们对砖混结构工程放置拉结筋实行一种“绑丝认证”的作法收到了较好的效果,现介绍于下,供参考。     

水溶戊聚糖分级纯化组分结构初步分析

采用气相色谱(GC)、高效液相色谱(HPLC)、液质联用(LC／MS)、核磁共振(NMR)等分析手段，对小麦麸皮水溶戊聚糖的分级纯化组分——P-WSPIl-S进行组成和结构初步分析．研究表明：P-WSPIl-S组分由木糖和阿拉伯糖两种糖组成，两者的摩尔比为0．98，相对分子质量为831030，其可能的结构为：D-吡喃木糖以β(1→4)连接为木聚糖主链，侧链为α-呋喃阿拉伯糖，D-吡喃木糖残基可在C-2、C-3位被阿拉伯糖单独取代或同时取代，并且该组分中还含有一定量的阿魏酸基团，其通过酯化的形式与阿拉伯木聚糖共价连接．     

谷物戊聚糖国内外研究进展

就戊聚糖在谷物中的分布 ,戊聚糖的分离、分级、纯化方法 ,物理化学特性 ,以及戊聚糖与谷物品质之间的关系进行了综述     

小麦淀粉粒机械损伤程度与面粉品质关系

以河南优质小麦品种——矮抗58为试验材料,研究小麦淀粉机械损伤程度与面粉品质之间的关系.结果表明:机械粉碎强度可以控制淀粉粒的损伤程度,粉碎强度从0Hz增加到130Hz,损伤淀粉含量增加了5.52％,而面粉的平均粒度从70.94μm降到14.77μm;面粉的降落数值和沉降数值与损伤淀粉含量分别呈负相关和正相关;面粉中面筋的含量和质量与损伤淀粉含量关系不大;淀粉损伤程度与面粉的吸水率呈正相关;损伤淀粉含量在6.54％～9.66％时,面粉的稳定时间变化不大,当损伤淀粉含量增加到12.06％时,面粉的稳定时间降低;面团的发酵稳定性随着淀粉损伤含量的增加而呈递减趋势,面团水平总体上随着损伤淀粉含量的增加而呈递增趋势.     

热处理小米粉对米面混合粉品质的影响

在不同温度下对小米粉进行热处理,然后以20%添加到小麦粉中制成混合粉,通过测定混合粉的粉质特性和馒头的感官评价确定热处理小米粉对混合粉品质改善的最佳工艺条件。结果表明,最优条件是加热温度110℃、时间15 min。将不同比例热处理小米粉添加到小麦粉,研究对混合粉品质的影响。结果表明,热处理可以明显提高小米粉的糊粘度,显著降低馒头的硬度,改善馒头的品质。感官评价表明,在添加10%热处理小米粉时,用混合粉制做的馒头品质有显著改善。     

露天矿最终开采深度的优化研究

圈定露天矿开采境界是露天矿设计和建设的重要环节。确定最终境界 ,就相应的确定了露天矿的可采矿量和剥岩量。本文对兰尖铁矿的最终开采深度进行了优化研究 ,并开发出了应用软件