仔鸡、老鸡鉴别法

春节快到了,家家都要杀鸡买肉做年菜.烹制鸡肴,一般要选用当年仔鸡,理由是当年仔鸡宰杀时易煺毛,肉质细、嫩、白,味道鲜美,用烹调时间短,易烂.反之,老母鸡肌肉纤维粗,色泽、鲜味欠佳,烹制难熟.     

常压塔多变量计算机控制系统

为解决广义对象的多变量强相关和大时延的问题,采用多变量Smith预估器对时延的补偿,运用Rosenbrock’s Inverse Nyquist Array Method来设计用以削弱回路间相关作用的补偿器,应用单变量系统的校正设计方法最终完成主通道动态控制器的设计。文中还介绍了一个系统设计的实例和现场应用的情况。     

原子电性作用矢量和杂化状态指数用于酮类化合物核磁共振QSSR研究

从分子二维结构出发,采用反映分子局部化学微环境结构表述指数———原子电性相互作用矢量(AEIV)和原子杂化状态指数(AHSI)对201个酮分子中的1 373个碳原子的13CNMR谱建模模拟,取得了满意结果。所得定量结构波谱关系(QSSR)的多元线性回归模型复相关系数RMM及留一法交互检验相关系数RCV分别为0.966和0.965。进一步随机抽出5个化合物中共计196个13CNMR化学位移用于模型外部验证,预测结果复相关系数Rpred=0.965,上述结果表明所建模型有良好的稳定性和泛化能力。     

不同极性基团表面修饰剂对纳米氟化镧摩擦学性能的影响

以不同极性基团的十八酸二乙醇胺、双β羟乙基十八胺及二辛基二硫代磷酸二乙醇胺为表面修饰剂,在醇-水体系中制备了3种纳米氟化镧粒子,通过透射电镜（TEM）及热重仪（TG）研究了纳米氟化镧粒子的形貌及表面修饰情况,采用离心沉降法考察了纳米粒子在基础油中的分散稳定性,用四球机考察了它们的摩擦学性能,最后采用扫描电子显微镜（SEM）和俄歇电子能谱仪（AES）分析了磨痕表面。结果表明：二烷基二硫代磷酸胺盐修饰的纳米粒子粒径更小,更均匀。表面修饰剂极性基团同无机纳米核强的化学作用且极性基团具有多长侧链更有利于纳米粒子在基础油中分散稳定。含牺牲性润滑元素硫和磷的表面修饰剂纳米粒子因极压膜的生成而有更好的极压抗磨性能。表面修饰剂的亲油链越长越有利于发挥纳米粒子的减摩作用。     

新型防水隔热材料填补国内市场空白

山东天字公司的工程师们经过不懈努力研制发明隐形防水技术——防水王（精）JS158防水胶后，2008年8月又推出新产品——膏体SBS/STS。此项发明填补了国内防水界的空白，打破了传统的烟熏火燎、工人累得满头大汗的场面。该产品呈白色膏状，施工极为简便，用刮板刮或滚筒刷即可。其中对屋面的裂缝会自动粘合，干燥后像SBS的铝箔那样把紫外线反射出去，     

遗传算法用于紫外光谱进行维生素多组分同时分析

遗传算法是建立在类似生物进化及遗传规律基础上的全局优化搜索方法，本文简要介绍遗传算法的基本原理，并将遗传算法用于紫外光谱数据处理，成功地实现了多元分文科与校正，对于维和素多组分分析，可不经分离直接测定，操作简便，回收率在９５．７％～１０４．２％之间。     

微晶泡沫玻璃砖

南京大学研发的能浮在水上的微晶泡沫玻璃砖,日前在南大常州高新技术研究院与人们见面了。它由粉煤灰、碎玻璃和非金属矿土等材料加工而成．重量只有普通粘土砖的一半。     

多元荧光包络反应研究及应用

系统研究了包含络合增效荧光分析新方法．对水杨酸／β－ＣＤ／苯三元包含络合物的荧光反应进行了深入研究及应用．     

BP网络用于红外光谱碎片结构识别——模型与算法的研究

研究了用于红外光谱碎片结构识别的新型ＢＰ网络模型，并由此构建了ＰＲＯＧＡＮＮ程序软件，提出了红外光谱数据的预处理以及网络输出的统计分析方法。通过对４４种结构碎片的识别结果表明，所提出的模型与方法较之常规ＢＰ网络具有更大优越性。