全文获取类型
收费全文 | 737篇 |
免费 | 85篇 |
国内免费 | 23篇 |
专业分类
电工技术 | 43篇 |
综合类 | 40篇 |
化学工业 | 99篇 |
金属工艺 | 61篇 |
机械仪表 | 75篇 |
建筑科学 | 82篇 |
矿业工程 | 65篇 |
能源动力 | 11篇 |
轻工业 | 121篇 |
水利工程 | 11篇 |
石油天然气 | 26篇 |
武器工业 | 16篇 |
无线电 | 57篇 |
一般工业技术 | 47篇 |
冶金工业 | 41篇 |
原子能技术 | 4篇 |
自动化技术 | 46篇 |
出版年
2024年 | 20篇 |
2023年 | 52篇 |
2022年 | 70篇 |
2021年 | 53篇 |
2020年 | 62篇 |
2019年 | 72篇 |
2018年 | 47篇 |
2017年 | 18篇 |
2016年 | 28篇 |
2015年 | 35篇 |
2014年 | 60篇 |
2013年 | 36篇 |
2012年 | 35篇 |
2011年 | 36篇 |
2010年 | 32篇 |
2009年 | 20篇 |
2008年 | 22篇 |
2007年 | 29篇 |
2006年 | 34篇 |
2005年 | 16篇 |
2004年 | 13篇 |
2003年 | 12篇 |
2002年 | 8篇 |
2001年 | 7篇 |
2000年 | 2篇 |
1999年 | 1篇 |
1998年 | 1篇 |
1997年 | 1篇 |
1996年 | 4篇 |
1995年 | 1篇 |
1994年 | 2篇 |
1993年 | 3篇 |
1992年 | 3篇 |
1991年 | 1篇 |
1990年 | 1篇 |
1989年 | 1篇 |
1987年 | 1篇 |
1985年 | 1篇 |
1983年 | 1篇 |
1981年 | 1篇 |
1977年 | 1篇 |
1967年 | 1篇 |
1965年 | 1篇 |
排序方式: 共有845条查询结果,搜索用时 0 毫秒
101.
102.
本文分别对四种加工方式(直接日晒、热烫处理后日晒、日晒1 d轻度发酵、日晒2 d轻度发酵)过程中的黑胡椒风味成分进行分析。采用水蒸气蒸馏法提取胡椒精油,四种产品中胡椒精油的含量分别为1.10、1.09、1.16、0.89 m L/100 g,发现四种加工过程中胡椒精油均有较大程度的损失,损失率范围63%71%。经GC-MS检测四种加工方式所得产品中的精油分别鉴定出19、17、23、22种化合物,其总检出量在95%以上;其中α-蒎烯、β-蒎烯、3-蒈烯、D-柠檬烯、蛇麻烯、反式-石竹烯、β-甜没药烯在四种产品中的含量较高,最高的为反式-石竹烯,相对含量范围43.47%56.16%。利用HPLC法检测胡椒碱含量,四种加工产品中胡椒碱含量分别为3.64、3.53、3.32、3.58 g/100 g,胡椒碱在加工过程中的损失率范围为9%17%。 相似文献
103.
104.
随着中国的入世和近年来国家“走出去”战略的实施,已经促使越来越多的中国建筑企业走向国际市场。为使企业能够更好的实现国际化发展,有必要对这些企业海外经营绩效进行评价,以及时的发现他们在经营中存在的不足和偏差,从而为企业制定科学而有效的发展战略提供参考和指导,因此,建立一套科学而适用的国际化绩效评价体系就尤为重要。本文在总结以往理论研究的基础上,参考平衡计分卡的考核框架体系并结合了建筑产业的持点,构建出一套能够适用于中国建筑企业的国际化绩效评价体系。最后,通过一个企业实际的应用案例来展示该体系的可行性与适用性。从而,本研究为建筑企业的国际化经营提供了一套科学的理论指导体系。 相似文献
105.
106.
中国城市化进程的加快需要住宅工业化作为其坚强后盾,然而目前中国住宅工业化还没有找到一个较好地发展途径。因此,如何成功推进中国住宅工业化进程,成为建筑领域关注的热点。作者基于在建筑领域多年的工作经验,欲将制造业的发展模型引入到住宅建设行业。通过分析住宅工业化的三个成功关键因素,提出推进住宅工业化的关键技术,即预制件技术和虚拟施工技术,以期望为中国住宅工业化的发展提供参考。 相似文献
107.
为探明不同原料发酵泡菜特征性挥发性成分及其差异,采用顶空固相微萃取-气相色谱质谱联用法(HS-SPME-GC-MS)对6 种典型泡菜(泡生姜、泡长萝卜、泡圆萝卜、泡青芥菜、泡榨菜、泡蒜)中的挥发性成分进行检测。主成分(PCA)分析表明,泡菜的主要挥发性成分根据发酵程度不同可以分为两大类。一类为充分发酵的蔬菜,挥发性成分主要来自于发酵和原料本身,如萝卜、青芥菜、榨菜发酵后产生的乙醇、乙酸和酯类等,也包括原料自身的硫醚类、异硫氰酸烯丙酯等。另一类为不充分发酵的蔬菜,挥发性成分主要来自本身,如泡蒜主要挥发性成分为二烯丙基二硫醚等。发酵型蔬菜中榨菜、青芥菜和萝卜发酵后风味差异较大,即便是同类型不同品种如长萝卜和圆萝卜,发酵后挥发性成分也有较大差异。乙醇、苯乙醇、2-乙基己醇、乙酸、丁酸、乙酸乙酯可以用于区分发酵型和不发酵型泡菜,其中苯乙醇和2-乙基己醇可以用来区分泡长萝卜和泡圆萝卜。 相似文献
108.
109.
110.