苏云金芽孢杆菌对大曲害虫大谷盗的毒杀效果研究

采用苏云金杆菌防治大曲害虫,研究结果表明:在30℃条件下,苏云金芽孢杆菌液体制剂达到0.004mL/g的剂量,可使大谷盗毒的校正死亡率达91.8%,且杀虫后大曲的糖化力、发酵力、微生物的数量变化极小.     

苏云金芽孢杆菌和平沙绿僵菌混配对酒曲害虫大谷盗的毒杀效果研究

利用苏云金芽孢杆菌与平沙绿僵菌混配杀灭酒曲害虫大谷盗.研究结果表明,在温度30℃、相对湿度为73%～75%的条件下,苏云金芽孢杆菌与平沙绿僵菌液体制剂按1:1比例混配后,使用量为5 mL时,在杀虫第20天时可使大谷盗的死亡率与校正死亡率达100%.与试验前相比,酒曲的液化力、糖化力和发酵力分别下降了15.2%、2.0%和1.2%;酒曲中细菌数、霉菌数及酵母菌数分别下降了5.3%、0.3%和1.6%.     

绞股蓝与辣蓼草对小曲质量的影响性研究

研究绞股蓝与辣蓼草对小曲糖化力、液化力及发酵力的影响,探索小曲制作过程中,各中草药的最佳添加量,通过正交试验获得最佳的工艺条件.设定草药比、药米比和接种量为3个因素,进行L9(33)正交试验,通过检测糖化力、液化力与发酵力,确定最佳工艺条件为28℃培养6d,绞股蓝与辣蓼草比为2:1,药/米为15%,接种量为8%.辣蓼草与绞股蓝的添加对小曲的质量有促进作用.     

富硒糯米甜酒的研制

将酵母接种在添加亚硒酸钠的培养液中进行驯化,获得富集有机硒的酵母用于糯米甜酒的酿制。采用正交试验得到的最佳生产工艺条件为：小曲接种量为1%,富硒酵母接种量为7%,发酵温度36℃,发酵时间为4d。该糯米甜酒感官指标与普通糯米甜酒基本一致,但有机硒含量可达17μg/mL～20μg/mL。     

大曲丢糟生产假丝酵母饲料蛋白的研究

白酒酿造产生大量的酒糟废弃物,其可转化为营养丰富、易被动物吸收的高效价生物活性蛋白饲料。以大曲丢糟为主要原料,假丝酵母为菌种进行饲料蛋白的发酵研究,通过正交试验得到最佳的饲料生产工艺条件为丢糟:麸皮=4:1,30℃培养3d,发酵终产物的粗蛋白和还原糖的含量分别达到了17.5%和1.13%。     

富硒烹调黄酒的研制

将酵母接种在添加亚硒酸钠的培养液中进行驯化,获得富集有机硒的酵母用于烹调黄酒的酿制。采用正交试验得到的最佳生产工艺条件为:酒药接种量为1.5%,富硒酵母接种量为6%,发酵温度32℃,发酵时间为4d。该调料感官指标与普通黄酒基本一致,但有机硒含量可达16~17μg/mL。     

一个群签名成员删除方案的分析和改进

在群签名系统中群成员随时都可能离开,所以如何有效删除成员是一个重要的研究课题．王尚平等提出的成员删除方案(王删除方案)虽然其计算复杂性与成员删除数量无关,但笔者证明其不能达到真正删除成员的目的．基于王删除方案选择参数时所依据的数学原理,把成员注册和删除时的特性密钥更新算子由公开转为保密,同时特性密钥的更新工作由成员执行交由群主管执行,从而达到真正删除成员的目的,而且改进方案的计算量和原方案一样．     

超临界流体萃取蔬菜中的残留农药

本文运用超临界二氧化碳流体萃取蔬菜中的残留农药,并用标准分析方法对样本中6种常用农药的残留情况进行分析。研究表明:大棚蔬菜的农药残留超标率明显高于大田蔬菜的。结果同时表明,这种萃取一分析方法是准确的、可行的。     

再说信息化的“一把手工程”

有一个久未谋面的同学，是某软件开发公司的老总，有机会相聚谈起当前的技术和管理，他竟然说自己现在很少用电脑收发邮件。这样的老总是如何管理他的公司的?在这里可以武断地下结论，他们公司的信息化水平一定不高。因为老总连最起码的计算机使用都不做，又怎能谈起企业的信息化，这样的公司即便买了信息化系统，恐怕也会形同虚设。     

世界就在家门口

当财富全球论坛第三次在中国召开的时候，人们才意识过来：世界就在家门口!