乳制品中脂溶性维生素检测的前处理方法研究进展

脂溶性维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物,对人体生长发育、新陈代谢有极其重要的作用,如果长期缺乏或过量某种脂溶性维生素,就会引起生理机能障碍或某种疾病。脂溶性维生素品种丰富、结构类似;稳定性差,在光、氧、酸、碱等条件下易降解;不同类型脂溶性维生素极性不同、且在食品基质中含量差异大,因此多目标物高效前处理、有效分离、降低基体干扰等关键技术是脂溶性维生素准确定量面临的挑战。本文综述了液液萃取、固相萃取等传统及新型QuEChERS萃取、超临界流体萃取等提取与净化技术在乳制品及婴幼儿配方奶粉中脂溶性维生素的分析应用,分析了液相色谱、液相色谱串联质谱、超临界流体色谱以及酶联免疫等检测技术的特点,并展望了其发展趋势。     

碱性脂肪酶法脱墨废水处理的初步研究

研究比较了碱性脂肪酶法脱墨废水和化学法脱墨废水的污染负荷,探讨了两种脱墨废水经多次循环使用后各种负荷指标的累积情况,用PAC和PAM配合使用对脂肪酶法脱墨废水进行了一级物化处理,并在相同条件下与化学法脱墨废水的处理效果进行了比较。结果表明,脂肪酶法脱墨废水的各项指标都远远小于化学法脱墨废水;经过循环使用后,脂肪酶法脱墨废水各项指标的累积情况远远小于化学法脱墨废水;PAC和PAM配合使用进行一级物化处理时,脂肪酶法脱墨废水比化学法脱墨废水更易进行处理。     

脂肪替代品在冰淇淋中的应用研究进展

脂肪替代品可以替代传统冰淇淋中的脂肪,减少热量,有利于消费者的身体健康。文章综述近年来国内外学者对于脂肪替代品在冰淇淋中的应用研究成果,对其研究方法和结果进行分析、总结,并对脂肪替代品存在的问题和发展前景进行展望。     

卡尔费休库仑法测定艾氏剂中水分

采用卡尔费休库仑滴定法(无隔膜)测定了艾氏剂中水分含量,同时对影响测定结果准确度和精密度的一些实验条件进行了优化,采用优化后的方法测定了水标准物质,其测定值与标准值的相对偏差仅1.17%,在该标准物质的不确定度范围内,采用该方法测定了国际比对CCQM-K55b艾氏剂纯品中的水分含量,其测定结果与定量核磁方法测定的结果有...     

吗啡型药物的检测方法及研究进展

吗啡型药物为目前国内外流行最广泛、危害最严重的毒品.许多国内外研究机构都在研究快速、精确的检测方法.常见的检测方法有免疫分析法、毛细管电泳法、色谱法、色谱-质谱联用等.近几年色谱-质谱联用在违禁药物检测方面显示其强大的优势,特别是液相色谱-质谱联用,对不同基体中违禁药物检测均能获得很高的灵敏度,明显优于其他检测方法,国...     

守护生命

自青藏联网工程直流段开工后,为实现＂零死亡、零伤残＂的目标,青藏联网工程总指挥部将医疗卫生保障纳入工程建设的重要组成部分。承担全线医疗保障任务的武警水电二总队调集优秀医护人员和先进医疗设备,在青藏联网工程直流段全线构筑了三级医疗体系。同时,专门建立了格尔木和拉萨习服基地,为每位参建人员提供习服保障。     

互联网江湖的微博战争

微博这个新的领域,正在诱惑着几乎所有的中国互联网公司,除四大门户网站之外,新的竞争者,如百度等互联网大鳄也跃跃欲试。     

创新是浪潮的DNA——访浪潮集团高级副总裁袁谊生

浪潮集团作为国内服务器第一品牌和云计算领军企业,掌门人刚刚获得2010CCTV中国经济年度人物创新奖,成为媒体关注的焦点。近日,本刊记者专访浪潮集团高级副总裁袁谊生,就浪潮集团的战略、创新、管理和品牌等业界关心的问题进行了访谈。     

浅谈高山转播台大功率电视发射机天馈系统的日常检修与维护

为了保障高山地区电视信号的稳定性和安全性,转播台一般会选择偏远、高峻的位置进行设备安装和运行工作,为提高广播电视公共服务质量做出努力。转播台所处恶劣环境不可改变,大功率电视发射机天馈系统极易受天气或其他因素影响而出现障碍,导致发生节目劣播、信号干扰等不良现象。本文深入了解了电视发射机天馈系统的内容,提出该系统的日常故障和检修方案,分析主馈管、功分器、电缆头、天馈线两端和无线电发生进水故障的原因和解决方案,对部件检修流程进行了阐述,并提出了针对电视发射机天馈系统的日常维护方法,保证高山转播台系统运行的高效性、可靠性。     

食品中三聚氰胺高效液相色谱检测方法的研究

建立了含乳饮料、植物蛋白粉、固体豆浆、豆奶、蛋制品、含乳饼干和蛋糕等基体中三聚氰胺残留检测的高效液相色谱方法。样品采用乙腈或甲醇水溶液提取三聚氰胺,低温高速离心分离,滤膜过滤直接进样或经强阳离子固相萃取柱富集净化,用SCX强阳离子色谱柱分离后,在240nm波长检测,外标法定量。该方法具有准确、快速、重现性好的特点。平均加标回收率大于90％,RSD小于5％,线性范围为1～20μg／g。