面向移动端虚拟试衣系统的购买行为研究

虚拟试衣系统的出现为消费者提供了全新的购物体验.为研究移动端虚拟试衣系统与购买行为之间的关系,检验感官体验、服务质量感知、技术感知与购买行为之间的关系,以态度忠诚度为中介变量构建理论模型.通过使用因子分析、相关分析、回归分析以及Process中介检验法进行数据统计分析,并检验假设.结果表明：感官体验、服务质量感知、技术感知对购买行为有显著的正向影响;态度忠诚度在感官体验、服务质量感知和技术感知影响购买行为的关系中,均起中介作用.研究结果可为移动端虚拟试衣系统的感官体验、服务质量以及技术创新提供理论参考与实践依据.     

老沭河苏鲁省界至塔山闸段河道行洪能力分析

通过河段代表断面水位—流量关系分析法,分析老沭河苏鲁省界至塔山闸段的河道行洪能力,以满足沭河防汛、新沂市城市防洪及沂沭泗流域水情调度的要求,同时为解决新安站高洪流量自动测报及在线资料整编问题提供技术支持.     

粉末冶金-热挤压制备超高强度Al-Zn-Mg-Cu合金的组织及力学性能

本文采用粉末冶金联合热挤压工艺制备了一种新型超高强度Al-10Zn-3.5Mg-1.5Cu合金,并对其组织演变和力学性能进行了研究.结果表明:烧结样品的晶粒尺寸与球磨粉末颗粒的尺寸相一致.烧结和热挤压样品的相对密度分别达到99.1％和100％.通过晶粒细化、时效强化和弥散强化的综合作用机制,Al-10Zn-3.5Mg-...     

对IEEE 802.11 MAC层协议公平性改进的研究

Ad Hoc网络中基于IEEE 802.11的MAC层协议采用CSMA/CA机制,通过侦听只能获取一跳范围内节点的信息,存在隐终端问题,影响了网络流调度的公平性.文中对IEEE 802.11提出了一种修改方案,该方案通过邻居结点间的信息交换,使网络中每个节点具有其二跳范围内所有结点的信息,以发现网络中的隐终端,提高网络流调度的公平性.对比仿真实验结果表明,修改后的IEEE 802.11与原协议的网络吞吐量基本相当,但具有更好的公平性.     

可避免彩色失真的图像对比度增强

为了将灰度变换技术推广到RGB彩色图像增强,并克服其容易引起彩色失真的缺陷,提出了一种通用的自适应彩色图像对比度增强算法.首先采用小波变换,直接在RGB空间分离出原始彩色图像和灰度变换图像的低频部分和高频部分,然后提取原始图像的彩色信息和灰度变换图像的对比度信息,最后进行归一化处理再重构输出彩色图像.实验结果表明.算法能在不引起明显彩色失真的前提下改善图像视觉效果,与基于Betinex理论的多尺度彩色复原(MSRCR)算法相比,逼真度和运算复杂度等指标都更加优异.     

白云鄂博磁铁矿细磨磨矿介质选型试验研究

球磨中颗粒受磨矿介质高频次冲击-研磨而粉碎,合理选择介质类型能有效提升作业效率并改善磨矿产品指标。针对白云鄂博西矿选铁第三段磨矿作业能耗高、粒度偏粗的问题,系统研究了陶瓷球为磨矿介质细磨磁铁矿的效能,并与钢球及钢段做对比。首先以试验确定了介质尺寸、填充率及矿浆浓度等作业条件,之后以等介质量、等矿量磨矿试验对比研究3种介质磨矿的各项指标。结果表明:陶瓷球磨矿速度最快、能量利用效率最高,钢球次之,钢段最低,与介质数量正相关,可能由碰撞频次差异所致。在试验范围内,陶瓷球磨矿产品的细度最高、解离度最高,虽然产品中-19μm粒级含量较高,但磁选时选别效率仍然最高;钢段能有效改善过磨现象,同等细度下解离度最高,产品有较好的可选性,可能源自短棒形介质的线接触作用。仅从磨矿的技术指标考察,细磨磁铁矿时应优先考虑用陶瓷球;若只能选钢介质,则追求产率时应选用钢球,而为改善产品可选性时可选用钢段。     

H-ADCP在沿海挡潮闸流量测验中的应用

主要研究H-ADCP在沿海挡潮闸流量测验中的应用,通过黄沙港闸水文站安装的H-ADCP与同断面流速仪进行同步比测率定,得到指标流速υi和断面平均流速υp关系公式:υp=0.832υi,同时关系线按照《水文资料整编规范》的要求进行符号、适线及偏离等检验,结果均符合规范要求,证明在率定范围内的关系符合规范要求。说明只要选择断面位置正确,设计安装合理,通过正确的比测率定,利用H-ADCP实现沿海挡潮闸的测流自动化是完全可行的。     

酱香酵母抽提物的特征风味物质分析

为了探究酱香酵母抽提物(YE)的特征风味物质，该研究采用气质联用(GC-MS)技术对2种酱油和11种酱香YE的挥发性风味物质进行检测，通过偏最小二乘(PLS)法确定各类挥发性风味物质对酱香风味的贡献值以及酱香YE的特征风味物质，并将酱香风味和评分最佳的YE-3应用于酱油酿造中，对比应用前后样品的酱香风味和滋味。结果表明，醇酚类、醛类和其他类的含量与酱香风味呈正相关，酸类和吡嗪类的含量与酱香风味呈负相关；酱香YE的特征风味物质主要为糠醇、5-甲基-2-呋喃甲醇、苯乙醇、愈创木酚、苯甲醛、苯乙醛、乙酸、异丁酸、异戊酸。添加酱香YE-3可以提升酱油原油的酱香香气、鲜味、咸味和浓厚味，分别提升了17.5%、34.8%、24.8%和36.6%。     

不同来源多肽热反应风味成分对比分析

为研究不同来源的多肽对热反应后风味的影响，采用HS-SPME-GC-MS技术对热反应后的风味物质进行检测，并通过风味分析、聚类分析和主成分分析方法对检测结果进行分析。结果表明，浓厚味酵母多肽热反应后风味最好，呈烤肉风味，其风味物质含有较高含量的吡嗪类化合物和较低含量的含硫化合物。较好的烤肉风味与合适比例的吡嗪类和含硫化合物有关，其中吡嗪类化合物能够掩盖含硫化合物和酸类的异味，并且提供丰富的烤香风味。聚类分析和主成分分析显示植物多肽大豆多肽1号、2号，玉米多肽1号、2号以及小麦多肽1号为一类，特征化合物为酸类、醛类和醇类化合物；浓厚味酵母抽提物和小麦多肽2号为一类，特征化合物为吡嗪类化合物；基础型酵母抽提物自成一类，特征化合物大部分为呋喃化合物和含硫化合物。     

基于酵母抽提物的预制鱼香肉丝配方优化及挥发性成分分析

为探究不同酵母抽提物在预制鱼香肉丝菜品中应用效果，通过单因素实验和正交实验优化酵母抽提物、食盐和味精添加量对预制鱼香肉丝感官特性的影响，确定最佳制备工艺参数。工艺优化结果表明：酵母抽提物YE-1、食盐和味精添加质量比均为0.5%时预制鱼香肉丝菜品感官评分最高。基于此工艺配方，采用GC-MS(气相色谱-质谱联用)技术测定鱼香肉丝菜品和调味料包挥发性风味物质成分，菜品中检测出65种挥发性风味成分，调味料包检测出39种。醛类、醇类为菜品主要风味物质，菜品和调味料包在酯类及烯烃类物质上存在较大差异。研究结果可为酵母抽提物在预制菜品中应用提供理论支持和参考。