硫酸盐对C-S-H凝胶的侵蚀探讨

从硬化水泥浆体中萃取了C-S-H凝胶,用不同浓度的Na2SO4和MgSO4溶液进行侵蚀,通过扫描电子显微镜(SEM)、X射线衍射(XRD)等手段观察和分析了其与硫酸盐之间的作用.结果显示,不论是Na2SO4还是MgSO4对C-S-H凝胶都有侵蚀作用,不论是在低浓度的Na2SO4或MgSO4溶液中,还是在高浓度的Na2SO4或MgSO4溶液中,都可以形成石膏晶体.     

计算保偏光纤中应力双折射的微元算法

本文研究了计算保偏光纤中应力双折射特性的微元算法,对其计算值进行了理论验证。微元算法可计算以往理论方法无法讨论了非理想保偏光纤中的应力双折射。此算法的计算结果可应用于保偏光纤制造时的工艺设计,以及保偏光纤定轴时的偏差量修正等。文中给出了应用实例。     

浅谈浮法玻璃企业的企业管理之三——玻璃企业的安全生产与消防

安全生产是玻璃企业的一项基础工作,也是企业的"红线"。企业不但要关注生产,更要关注生产安全,按照安全生产法,坚持安全第一、预防为主、综合治理的方针,执行保障安全生产的国家标准和行业标准,投入一定资金,建立组织机构,健全管理制度和责任制度,严格执行安全操作规程,对关键岗位人员进行安全生产教育和培训,对氢气制取、天然气防爆等采取安全措施,切实做好安全生产,避免安全事故的发生。     

论托尔斯泰的妇女观

列夫·托尔斯泰在作品中塑造了很多个性鲜明、形象各异的女性。其对女性的思考与关注,是其人道主义精神的一个体现。女性形象塑造反映了托翁的妇女观,同时也揭示了俄国社会动荡不安的现实和作者对俄国社会前途的探索。     

白云边年份酒香气成分分析

目的建立白酒中挥发性成分的定量分析方法,分析6种市售白云边年份酒的挥发性香气成分,确定重要香气贡献物质,揭示香气成分与酒样年份之间的关系。方法以固相微萃取为前处理手段,运用气相色谱及质谱联用技术、气相色谱-嗅闻技术,初步确定了酒样中的香气成分,采用标准加入法和外标法建立了白酒中挥发性成分的定量分析方法。结果对28种香气成分进行了定量分析。方法的检测限为0.05~78.26μg/L,相对标准偏差为5.7%~12.8%,大部分物质的回收率在80%~120%之间。根据香气活力值进一步筛选出了17种有香气贡献的物质,其中有12种物质对所有酒样均有重要的香气贡献。结论不同年份的酒样,所含挥发性物质种类相似,但各物质含量差异较大,且香气贡献成分对不同酒样的贡献程度也有很大差异。有12种物质的含量和香气活力值基本上随着酒龄的增加而递增。     

让“神经系统”更稳定 工程机械电气系统可靠性设计分析

可靠性是产品重要的质量特性,提高产品的可靠性,是提高设备完好性和工作成功性、减少维修和寿命周期费用的重要途径。电气系统是整个机械设备的"神经系统",相对于整体结构来说属于薄弱环节,其可靠性直接影响着设备本身的可靠性。本文重点就工程机械电气系统的耐环境设计,以及其他几种可靠性设计原则进行分析和总结。     

龙眼核淀粉颗粒性质的研究

以龙眼核为原料,提取并纯化龙眼核淀粉,对龙眼核淀粉的颗粒形貌、X-光衍射图样、直链和支链淀粉含量、溶解度和膨胀度等特性进行了研究。结果表明,龙眼核淀粉颗粒的大小为5.5～15μm,平均粒径为9.3μm,多呈半椭圆形,具典型的偏光十字,无明显的层状结构;用偏十字消光法测定淀粉糊化温度,糊化起始、终止温度分别为63.8、70.3℃;该淀粉的直、支链淀粉分别为20.5%、79.5%;淀粉的溶解度和膨胀度不同于玉米和马铃薯淀粉。     

米发糕固体老酵制作工艺研究

本试验采用单因素和正交试验对米发糕固体老酵制作工艺进行了优化。结果表明:以糯米为原料、安琪酒曲为酵种,于30℃糖化发酵60 h生产米酒;取早籼米浸泡过夜,添加米酒和煮熟并冷却的米饭(早籼米∶米酒∶米饭的质量比=1∶0.24∶0.1),磨浆;浆液于32℃发酵11 h,干燥后得到米发糕固体老酵。顶空固相微萃取/气相色谱-质谱分析结果表明,该固体老酵发酵的米发糕挥发性成分总含量为657.05μg/kg,而传统液体老酵发酵的米发糕仅为483.3μg/kg。感官分析表明本研究所得米发糕风味更加浓郁,品质更好,为米发糕的工业化生产奠定了基础。