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摘要: 以评吸人员对12个城市进行评吸收集后得到的3900个数据为材料,研究了评吸中4类特性11个指标,其中包括香气特性(香气韵调,香气质,香气量,谐调性等4个指标)、烟气特性(浓度,劲头等2个指标)、口感特性(刺激性,湿润度,干净度,回味等4个指标)、杂气特性(即杂气指标)之间的典型相关分析以及4类评吸特性中11个指标之间的简单相关分析。结果表明:1.由简单相关分析看出11个评吸指标间均存在极显著的线性正相关关系,并且在香气韵调、香气质、香气量3个指标之间,香气韵调与杂气,湿润度与干净度存在高度正相关,其余指标间只存在低度和中度正相关。2.由典型相关分析和简单相关分析综合反映的香气特性与烟气特性的相关性主要可由谐调性、香气量与浓度间相关代表,烟气特性与口感特性的相关性主要可由浓度与湿润度及回味间相关代表,烟气特性与杂气特性的相关性主要可由浓度与杂气间相关所代表,香气特性与杂气特性的相关性主要可由香气韵调与杂气间相关代表,口感特性与杂气特性的相关性主要可由干净度、湿润度及回味与杂气间相关代表。3.由于香气特性与口感特性间多指标综合影响,所以利用香气特性第1典型变量得分来预测口感特性第1典型变量得分的回归方程来表示,且从散点图上也可观察到显著的线性关系。研究结果可为进一步研究评吸指标性状间的相互关系提供参考。 相似文献
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用形式概念分析理论描述了案例库和待诊病人症状,系统借助自动学习策略由实际的案例库生成知识库,然后通过计算概念格间的相似度获得最佳诊断方案,从而实现了病症的智能诊断。 相似文献
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重庆轨道交通六号线红旗河沟站TBM过站导洞为单洞单线隧道,下穿轻轨三号线车站,左右两侧导洞间中岩墙最小厚度仅为2.21m,属超小净距隧道,施工难度极大。本文介绍了超小净距隧道施工技术在地铁隧道施工中的应用,并且详细阐述了施工技术原理、特点及施工要点,隧道开挖与监控量测之间密不可分的关系,可供同类工程施工参考。 相似文献
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烤烟亲本配合力的双列杂交分析 总被引:5,自引:0,他引:5
利用6个烤烟品种(系),按双列杂交设计配制成15个杂交组合。对烤烟F1代的主要化学成分和产量特性、亲本间的一般配合力(GCA)、杂交组合间的特殊配合力(SCA)进行了分析与研究。结果表明:亲本间的GCA和杂交组合间的SCA差异均达到极显著水平。说明烤烟品种的产量和质量性状受加性效应和非加性效应基因的共同控制。对亲本间的GCA效应和杂交组合间的SCA效应分析表明,相同亲本不同性状的GCA存在较大差异,而杂交组合间的SCA与亲本间的GCA并没有直接的关系。评价亲本的育种价值和对杂交组合的选配应以亲本的GCA和组合的SCA方差分析为依据。 相似文献
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泵不易振动; 3.节省垫铁和机加工,安装中钳工易找水平,而且安装精度也容易保证。 一、安装方法和步骤 我公司使用的ZG-0、75/10-15及日本三洋循环压缩机和各类泵的安装, 均采用无垫铁安装,其步骤如下: 1.将机泵的底座吊到检验合格的基础上,用小螺距千斤顶支起底座、初找水平。一般要求底座与基础的间距为40mm~70mm。 2.安装地脚螺栓,并用膨胀混凝土灌注,待预留孔中的混凝土凝固到设计强度之后(3天~7天)再进行下一步工作。灌注地脚螺栓的混凝土标号应比原基础用混凝土高一级。 3.混凝土凝固之后把紧地脚螺栓,并校对水平… 相似文献
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化肥厂专用耐高温防腐材料的研制和应用 总被引:1,自引:0,他引:1
描述化肥厂专用耐高温防腐涂料的研制,选用纯聚有机硅氧烷为漆基,耐高温颜填料以及N-5固化剂配制而成,列出各种耐高温涂料性能以及在化肥厂高温设备上的应用。 相似文献
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为研究不同烹饪方式对羊肚菌营养品质的影响,采用体外消化方法对煮制、蒸制以及烤制处理的不同粒度羊肚菌粉(粗粉、超微粉)进行消化。比较了消化后的羊肚菌粉显微形态,模拟胃、肠消化液中还原糖、蛋白质、游离氨基酸、总酚含量以及DPPH(1,1-Diphenryl-2-Picrylhydrazyl)自由基清除能力、铁离子还原能力(Ferric Ion Reducing Antioxidantpower,FRAP)、阳离子自由基清除能力2-azinobis-(3-ethylbenzthiazoline-6-sulfphonate,ABTS)。结果表明:经过体外胃、肠消化后,烤制处理的羊肚菌粉还原糖、蛋白质、多酚溶出量最高,蒸制其次,煮制最低,烤制比煮制平均依次高62.87%、58.58%、4.69倍;蒸制处理的羊肚菌,溶出的游离氨基酸含量在所有处理中最高,粗粉、细粉平均为40.40 mg/g,分别比烤制、蒸制高出18.77%,19.81%。超微粉碎不能有效提高还原糖、多酚的溶出,但可以显著提高蛋白质、游离氨基酸的溶出(P<0.05);模拟消化液的DPPH值没有显著差异,但FRAP和ABTS值差异显著(P<0.05),烤制处理的最高,其次是蒸制,煮制最低;超微粉碎不能有效提升羊肚菌模拟消化液的抗氧化水平。该研究为羊肚菌的科学食用提供了参考。 相似文献