浅析馒头品质的影响因素

馒头的品质主要受到原料面粉和制作过程的影响,前者主要是指馒头粉的品质,如面筋含量、灰分、水分、稳定时间、降落数值、延伸性、拉伸阻力及破损淀粉含量等,这些指标可以通过原料小麦的选择和制粉工艺实现稳定和控制;后者包括制作馒头的诸多环节,如和面、酵母用量、搅拌时间与压面次数、发酵、蒸制条件等。既有质量稳定的原料,又有科学合理的制作工艺才能确保馒头品质的稳定。     

再加工纤维综合利用及产业发展建议

我国是人口大国,也是纺织品生产、消费大国.据统计数字显示,我国每年产生的废弃纺织品总量有2400多万吨,得以回收利用的还不到万分之三[1].为了满足纺织工业生产所需原料,同时减少环境污染,国内外纺织界同仁都在不断地利用废旧纺织原料再生和开发新的原料资源. 本文所指的再加工纤维是指利用机械对废弃纺织纤维进行切割、开松、除尘、梳理以获得的纤维状物质.按照有关规定,再加工纤维禁止直接或间接用于生产脱脂纱布和脱脂棉等医疗卫生用品、生活用絮用纤维制品(符合GB 18383-2007《絮用纤维制品通用技术要求》之4.1.3规定的除外)、婴幼儿用品和直接接触皮肤的产品及国家规定的其他产品.另外,再加工纤维与一般的纺纱原料相比,还存在着纤维主体长度短、短纤维含量较高、纤维细度差异大、纤维品种多、强力较低、质量不均匀、可纺性相对较差等特点.     

土体稳定性分析的数值方法

根据摩尔—库仑理论推导出判断土体某点稳定的充要条件,提出基于该条件利用有限元进行土体稳定性分析的数值方法,探索了具体的建模—求解—后处理技术,并基于ANSYS参数化模型对锚杆加固范围和隧道埋深进行讨论,实践和计算表明,本方法是土体稳定性分析准确高效的一种新手段。     

鲁南地区新农村节能型住宅采暖设计策略研究

结合鲁南地区的特点,以蔬菜大棚采暖技术为切入点,在新材料技术、改善建筑结构,以及引导改变行为方式等方面研究了本地区的节能采暖问题,以期通过优化改良的新型住宅设计更好地达到节能减排的目的。     

新疆煤层气产业发展现状及存在的问题

新疆的煤层气资源丰富,开发条件优越,经过近几年的勘查和开发工作,准南、库拜、三塘湖等煤田的煤层气资源勘查程度逐步提高,阜康矿区白杨河和三工河两个区块已实现年产量7000万立方米,针对新疆低煤阶、大倾角特点的煤层气的开发技术也不断成熟。但矿权重叠、研究程度偏低、开发技术仍不成熟等问题的存在,为新疆煤层气的开发提出了新的挑战。只有解决好这些问题,新疆的煤层气产业才能健康有序地发展。     

新疆侏罗纪煤田构造样式及其控煤效应

新疆侏罗纪煤炭资源丰富,但勘查开发程度较低,需对煤田构造展布规律、构造样式及其控煤效应进行系统研究以指导煤炭勘查开发。通过对多年来区域地质和煤田勘探资料的分析研究,根据主要赋煤盆地构造变形的动力学特征,将新疆控煤构造划分为挤压、拉张、扭动、反转4大类构造样式,在此基础上,又根据控煤构造组合的几何学、运动学特征,进一步划分为6个亚类和18种型式,对煤系、煤层赋存状态以及煤层开采地质条件具有主要控制作用的构造样式为叠瓦式逆冲构造、推覆式滑脱构造、褶皱构造和走向滑动构造。     

周期荷载激励下覆冰输电线的舞动特征研究

为了分析覆冰输电线舞动的非线性特征,在原有气动荷载的基础上添加周期荷载激励来模拟动态风和相邻档周期激励的作用.运用Galerkin法处理非线性偏微分舞动方程得到常微分方程,运用多尺度法求解强激励下的自激系统(自激-受迫系统)得到振幅表达式,接着求解弱激励下的自激-受迫系统得到幅频响应函数.结果表明在自激-受迫系统中,当...     

新疆煤层气产业发展的瓶颈问题及原因和对策分析

新疆中低煤阶煤层气资源丰富,其近年来勘探开发进展显著,且受到国内外广泛关注.受制于煤层气矿业权、开发成本两项瓶颈问题的制约,2017年以来的煤层气勘查开发步伐减缓.通过行业单位的调研、数据分析研究,认为新疆煤层气产业受到矿业权政策创新不足、工程服务市场竞价不足、高效开发模式仍待探索、激励政策不完善、产业投入波动大等因素...     

减压贮藏保鲜技术的研究与应用进展

减压保鲜又称低压保鲜,是以降低贮藏环境压力为特点结合其他常规贮藏方法发展起来的新型保鲜技术。叙述了减压保鲜的基本理论和技术特点,对不同的减压处理的方式进行区分和比较,并回顾了减压保鲜的研究应用进展和发展过程中遇到的问题,提出了减压保鲜技术未来研究及应用的发展方向。     

纸漏印刷答疑（三）

十、拖液时应注意哪些问题? 1.拖液盆一般应专门制作,也可代用,代用品必须是方形的,宽度最好在10～20公分之间。宽盆拖液速度可快些,窄盆宜慢些。 2.固化液倒在盆中,应漫过盆底,拖液时才顺畅。如果液面有气泡,应轻轻吹破后再拖版纸。 3.版纸刚放入到药液面上时,应从一头开始,并且放松纸头,从一个点落水,慢慢放下前端,往前拖动。不可整纸一下丢进,否则会夹入许多气泡,凡