“互联网+食品安全追溯”沙龙在京举办

正近年来,层出不穷的食品安全事件引发了各界对于食品安全的思考。在信息化高速发展的当下,互联网无疑是食品生产变革的一大驱动因素,构建"互联网+食品安全追溯"体系已迫在眉睫。2017年11月28日,由清华大学互联网产业研究院食品安全研究中心、中国物品编码中心和《食品安全导刊》杂志共同主办的"互联网+食品安全追溯"沙龙在清华大学互联网产业研究院召开。此次会议由北京华通联食品安全技术服务有限公司总经理马东主持,在《食品安全导刊》执行主编王崇民介绍与会嘉     

苯丙乳液改性水泥基充填胶凝材料性能研究

为解决某金矿采用细粒级尾砂充填造成的料浆泌水率高、和易性差、充填体质量低等问题,研究采用苯丙乳液作为改性剂,对比分析了不同掺量的苯丙乳液对水泥基充填胶凝材料性能的影响.研究发现,随着苯丙乳液掺量的增加,充填料浆流动度、坍落度、稠度及各龄期抗压强度均呈先上升后降低的趋势,泌水率呈先降低后上升的趋势.苯丙乳液掺量为２％是其性能变化拐点,此条件下,充填料浆流动度、坍落度、稠度分别提高了２０％、１７．１４％、５．１％,泌水率降低了２８．０４％,充填体１d、３d、７d、２８d抗压强度分别增加２５％、１８．６８％、２４．２３％、２４．６８％,充填料浆和易性和力学性能均满足矿山采场充填需求.借助SEM 扫描电子显微镜观察不同掺量苯丙乳液改性下充填体微观结构形貌,研究发现,充填体主导水化产物为针棒状钙矾石和团絮状水化 C—S—H 凝胶,当水化体系中未掺加苯丙乳液时,微观结构形貌呈交联蜂窝状,相邻产物间的大孔洞数量较多;随着苯丙乳液掺量的增加,乳液 中 的 活 性 集 团 与 液 相 中 游 离 的 Ca２＋ 、Si４＋ 和Al３＋ 结合形成新化学键,增加了结构聚合度,微观形貌由稀疏的蜂窝状结构转变为堆积密实度较高的层状,钙矾石与C—S—H 凝胶交错搭接将骨料颗粒联结成整体,使充填体具有较高的力学性能。     

庆祝中-乌建交30周年,首届“乌拉圭周”活动在北京开幕

正8月20日,为庆祝乌拉圭和中国建交30周年,由乌拉圭二十一世纪投资和出口促进局联合乌拉圭驻华大使馆共同举办的首届"乌拉圭周"活动于北京开幕。乌拉圭外交部部长鲁道夫·尼恩·诺沃亚先生、乌拉圭二十一世纪投资和进口促进局执行董事安东尼奥·卡兰布拉先生及乌拉圭驻华大使费尔南多·卢格里斯先生率领的使团全程见证并推动了活动的开展。首届"乌拉圭周"活动包括商     

合力推动科技创新,共享迎来畜牧盛世——访中国农科院北京畜牧兽医研究所副所长张军民与安捷伦科技全球副总裁兼实验室解决方案大中华区总经理陈亮

正自古以来,中国就是农业大国,农业发展在我国有着几千年的历史文明,但随着经济的发展已进入新常态,农业发展的内外部环境也正发生着深刻变化,这推动了我国的农业供给侧结构性改革,同时也使破解农产品供需结构性矛盾、提高农业比较效益、缓解资源环境压力、应对国际竞争等问题显得更加迫切。另外,随着"大健康时代"的到来,我国人民生活需求发生了潜移默化的改变——对于农产品的要求更高,这促使农牧业向调优产品结构、调     

分析食品欺诈形势,寻求解决应对方案

正食品欺诈事件屡见不鲜,目前已成为一个全球性问题,其不仅损害了消费者的利益,还严重扰乱了市场的正常秩序。在中国国际食品安全与质量控制会议上,安捷伦全球市场法规与标准战略总监Mary McBride介绍了当前食品欺诈的现状与趋势,以及食品真伪鉴定的工具和技术,并呼吁各国政府与机构联合起来共同应对食品欺诈。本刊记者有幸出席会议,并带回相关报道。     

新型抑制剂对重晶石与方解石浮选分离影响

针对重晶石与方解石浮选分离困难问题,研究了油酸钠作用下,新型抑制剂乙二胺四亚甲基膦酸(EDTMP)对重晶石及方解石浮选分离的影响.结果表明,重晶石与方解石经捕收剂油酸钠作用,均具有很好的可浮性,当pH值为9左右,添加EDTMP能选择性抑制方解石浮选,EDTMP较好地实现重晶石与方解石人工混合矿分离.Zeta电位测试结果...     

中国乳制品工业协会第二十四次年会在西安召开

正本刊讯(记者梁文文)8月25日,以"携手创新、开放合作"为主题的中国乳制品工业协会第二十四次年会在西安召开。国家发展和改革委员会、国家市场监督管理总局、工业和信息化部等行业主管部委领导,陕西省人民政府、西安市人民政府领导及澳大利亚、新西兰、法国等乳业发达国家驻华使馆官员以及来自全球的乳业精英、专家、科技工作者近5000人参加了大会。     

安捷伦大力支持中国食品安全——安捷伦与天津食检院示范合作实验室揭牌仪式在津举办

正8月8日,安捷伦科技有限公司(以下简称"安捷伦")与天津市食品安全检测技术研究院(以下简称"天津食检院"示范合作实验室揭牌仪式在天津举行。天津食检院及安捷伦的领导出席了本次活动,天津市市场监管委食品生产处处长侯滨生作为特邀嘉宾见证了这一重要时刻。活动现场进行了合作实验室签约和揭牌仪式,之后与会人员在李旗院长的带领下共同参观了天津食检院。     

运用匠心精神,打造品牌企业——访安科生物制品(上海)有限公司总经理 刘红

正在食品安全检测与科学研究中,有些项目虽然小,但往往发挥着重要作用,而微生物检测就是其中之一。微生物检测是保证食品安全的重要组成部分,对食品企业来说,尤其应严格控制微生物。事实上,用于微生物检测的试剂和耗材在日常使用中看起来并不"高大上",但缺少它们,实验检测就会耗时、费力,还很难达到理想的结果。正因为实验室要求微生物检测试剂与耗材的精致、小巧、严格,所以生产厂商也必须有效保     

沃尔玛食品安全协作中心与中国食品科学技术学会宣布合作

正本刊讯(记者梁文文)4月19日,沃尔玛食品安全协作中心与中国食品科学技术学会在2018年国际食品安全与健康大会上签署合作备忘录,宣布携手推动食品安全与健康公众科普教育在中国的开展。此次合作旨在发挥双方优势,共同为来自学术界的专家学者、产业界的食品从业者以及消费者搭建一个沟通与协作的平台。双方将有效利用国内外食品与科学技术领域的