固化工艺对食品罐内涂双酚A分配系数的影响

目的研究食品罐内涂膜的固化工艺对涂膜中双酚A迁移分配系数的影响。方法在单因素实验的基础上,采用响应面分析法对固化工艺参数进行优化分析,使得双酚A的分配系数最大。结果三因素对迁移物双酚A分配系数的影响主次顺序为涂膜量固化温度固化时间,其中固化温度和涂膜量对双酚A迁移的影响极为显著(P0.0001),且固化温度与固化时间之间,涂膜量与固化时间之间的交互作用极为显著(P0.0001)。在固化温度为200℃,涂膜量为12 g/m~2,固化时间为12 min条件下,双酚A迁移的分配系数最大,为5993.02。结论最佳工艺条件下得到的分配系数与实验值较为接近,说明该响应面得到的工艺参数准确可靠,确保了BPA食品罐的安全性。     

酱油渣与淀粉复合可食膜制备工艺

目的研究了以淀粉和酱油渣为主要原料的可食膜制备工艺与性能。方法以膜拉伸强度为指标,在单因素实验基础上利用响应面法分析最佳配方和制备工艺,并通过红外光谱和扫描电镜对复合膜相关结构进行表征。结果在干燥温度76℃、玉米淀粉质量分数6.5%、酱油渣质量分数1.5%、甘油质量分数27.0%时,制得的可食膜厚度为0.145 mm,拉伸性能最佳,强度为14.26 MPa,断裂伸长率为7.82%。结论添加适量酱油渣可以使淀粉膜的结构更加稳定,抗拉强度增大,并且可以溶解在水中,可以进一步应用于可食内包装袋。     

基于AKA协议的USIM卡安全研究与实现

智能卡芯片存储了用户的敏感数据,提高智能卡的安全性与保密性显得至关重要,关系着运营商与用户的切身利益.通过对3G中认证和密钥协商协议(AKA)的安全性研究,阐述了USIM(COS的安全特性,分析了3G的安全体系,对智能卡芯片操作系统的安全模块进行了体系结构设计,实现了AKA鉴权算法,对文件访问控制、报文鉴别和数据加密通信等进行设计.实验结果表明该系统符合国际标准和行业标准,运行稳定,能进行数据出错检测和数据恢复,安全高效.     

基于3G网络的绑定式智能卡系统模型

在分析3G网络下单晶片智能卡芯片操作系统(COS)的结构及关键技术基础上,提出绑定式多晶片智能卡COS的覆盖模型,对模型各功能模块结构及构造流程进行研究。通过对模型的裁剪,抽象出符合用户需求的绑定式单晶片智能卡COS模型,并对模型进行可行性分析及评估。