初探我国粮油加工装备存在的问题与发展趋势

粮油加工装备的快速发展有效地保证了粮油加工安全和产品质量,为满足城乡居民的消费需求提供了重要保障。对国内外粮油加工装备的发展现状进行分析,当前我国粮油加工装备存在的问题是产品性能、可靠性和使用寿命有待提高;产品结构单一;企业组织结构存在不足;科研投入和自主创新不足,缺乏关键核心技术。指出我国粮油加工装备的发展趋势是加快高新技术的应用;装备更加高效、节能和绿色环保;向大型化和成套化方向发展。     

国产卧式双螺旋辊馒头成形机的分析研究

本文简述了卧式双螺旋辊馒头成形机的主要结构 ,传动原理和成形原理 ,并提出了馒头机需改进和提高的内容     

磨粉机小麦研磨长度分析计算及实验研究

磨粉机的小麦研磨长度,即麦粒在研磨时间内,快辊超前小麦所走的距离和慢辊滞后小麦所走的距离之和。磨粉机小麦的研磨长度与快慢磨辊的直径、快慢辊的转速、转速差及麦粒大小有关。通过辊式磨粉机的小麦研磨实验,进一步明确小麦的研磨长度,为新型磨粉机的设计提供了理论参考依据。     

现代磨辊材料的发展

磨辊是面粉加工厂主要设备———磨粉机的关键部件之一。许多磨粉设备由于采用现代材料提高了竞争优势，改善了磨粉性能，并减少了成本。本文简述常规磨辊激冷工艺的发展，探讨一些目前使用在磨辊上的新材料。１磨辊的演变小麦加工使用铸铁辊子代替石磨，是１８２３年在欧洲中部开始。瓷辊被使用也只是一个较短的时间，虽然在商业化面粉厂中使用直到大约１９３０年，在那段时间，瓷辊被认为比铸铁辊好。但它们本身存在的较大问题是磨损快，要保持好的圆柱体辊形，维修则十分频繁。同时，瓷辊被发现在生产中产生了较多的麸皮屑，所以，人们逐…     

双螺旋辊式馒头成形机运转速度的确定及成形机理的探讨

本文对馒头成形机双螺旋辊的运转速度进行了确定,给出了速度范围;同时对成形面团的机理进行了探讨。     

辊式磨粉机的现代设计及进步

主要对目前比较先进的辊式磨粉机及其结构设计采用的一系列新技术进行了阐述，分别从进料控制、辊子自动调整、辊子打包、卫生设备、材料使用等方面做了介绍。同时提出了新的辊式磨粉机的设计理念，为今后辊式磨粉机的设计打下了基础。     

我国食品机械产品造型存在的差距

食品机械产品造型设计是以食机产品为主要对象,着重对与造型有关的功能、结构、材料、工艺、视觉传递、美学基础、宜人性等诸方面进行综合的创造性设计,它决不是单纯地对食品机械产品进行“美化”设计,它包括充分表现产品功能的形态构成、结构方法和工艺设计.国外发达国家早在本世纪初就开始了产品的造型设计,到50年代食机产品     

微波／磷钨钼酸催化下的无溶剂合成查尔酮

首次报道了一种采用微波及二氧化钛负载的磷钨钼酸在无溶剂条件下催化合成查尔酮的方法,反应收率达到文献报道水平。该反应条件温和,反应时间短,易与产品分离、对环境污染小。     

浅谈企业信息化办公的应用

为了促进现代企业的内部工作系统的健全,以有效提高企业的运作效益,我们要进行企业的信息化办公系统的深化,促进其内部环节的有效协调,以满足企业的发展需要。     

伞形面包搓圆机的工作原理及功率消耗分析

对面包搓圆机原理进行了分析,并对功率消耗进行了分析和计算,以确定功率的理论计算公式,供实际设计参考。