色拉轻食春天的美味厨房：准备好了吗

做色拉远远不只是在盘子里投掷一些生菜、黄瓜或西红柿。有些秘诀你不得不学,有些材料你不得不备,有些工具你也可以有……Ready？Go!     

春天来了我们喝点汤

春天为什么要喝汤？春天喝汤能祛除湿气、能清肠火、能补元气、还能趁机减个肥……总之,要为喝汤找理由,还真不是一下子就能说完的,那就简单一点,只因为——春天来了。     

让你瘦的调料经

芝加哥嗅觉味觉治疗与研究基金会的神经科主任阿兰·赫尔希博士发现了调味料与减肥之间的联第,调味料带来的嗅觉和味觉的刺激可以让我们吃得相对更少,却饱得更快。当然这并不是说任何调味料都有减肥的作用,所以接下去我们要你细说的就是你不得不知的瘦身调料经。     

第一次下厨就成功——新手下厨的预备课事前处理

武林高手用刀,用的都不是蛮力,厨房高手也一样。新手学做菜,刀工是逃不了的一堂课,偶尔可能还会留下“血的教训”,来,挑—把合手的刀,跟着我们从“切”开始吧。     

给瘦身餐加点豆元素

有个词叫做“豆饭霍羹”,就是说用黄豆粒做豆饭,用豆叶做羹,这是古代战乱时贫苦人家的饱腹方案,因为没有其它食物的辅佐,通常会吃得人瘦骨嶙峋。而现在,我们可以“自讨苦吃”,把豆元素变成“瘦”元素。     

烘焙界四大名“蛋”

西点甜点……不管它的称呼有多少我们最初可能都是从蛋糕”开始认识、品尝、认牢的。蛋糕之“蛋”,就来自那枚鸡蛋,做进我们最爱的烘焙点心里,却没有那么简单,分得很是泾渭分明：全蛋、蛋黄、蛋白、分蛋（和全蛋不同,分蛋虽然也是蛋清蛋黄都用到,却是分开使用的）,它们各司其责,负责演绎出不同的西点美味。专业吧,个中门道我们今天来明白——     

技术更新与企业技术改造——中日企业技术发展战略思想比较

本文通过对中日企业技术发展战略思想的比较,得出了以下结论:企业应该是一个能自我更新的有机体;产品开发与技术开发应相互促进;新技术必须在原有技术基础上发展。     

健康发展在于结构调整

本文是关于广东纺织工业结构调整的总结和“九五”纺织工业结构调整的规划,并提出了当前振兴纺织工业的十条政策措施。     

关于固定和自由浮动船舶三维月池共振的研究

该文利用边界元程序WAMIT研究了船体固定和自由浮动状态下月池共振频率的偏移,并建立了六个不同尺寸参数的船体来探究船体尺寸参数对月池共振频率偏移量的影响。月池形状为矩形。在不同频率的规则波中,计算得到固定和自由浮动状态下月池内自由液面升高、船体垂荡和纵摇随入射波频率变化的曲线。把自由液面随入射波频率变化曲线上的局部最大极值点视为共振发生处。文章系统地比较和分析了固定和自由浮动状态下的共振频率,同时还对船体运动响应曲线和波面升高响应曲线之间的关系进行了比较。结果表明,固定状态下的共振频率或多或少要比自由浮动状态下的共振频率小。船体吃水的增加会减小共振频率的相对偏移量。月池长度的增加会增大共振频率的相对偏移量。月池内台阶长度的增加会明显减小活塞式共振频率的相对偏移量,但是会增加晃荡式共振频率的相对偏移量。此外,还发现月池共振会给船体垂荡和纵摇运动带来明显影响。     

基于铝合金焊缝自动跟踪的光电传感器

研制用于铝合金焊缝跟踪的光电传感器,使其达到高精度的传感效果,从而实现铝合金直线、折线的焊缝跟踪.首先提出一种加权比较的信号处理方法,得出经验数学模型,再通过多次实验保证传感器的精度达到1 mm以内,以满足生产要求.该光电传感器结构简单,跟踪精度高,具有很强的实用性.