天然蓝色花色苷-亚铁螯合物的制备及稳定性研究

为缓解天然蓝色素资源稀缺的现状,本研究选择花色苷和Fe~(2+)为原料制备花色苷-Fe~(2+)螯合物,并采用酸性(pH=3.0)模拟饮料体系,评估其作为天然蓝色素的可行性,以及在储藏和热处理条件下的颜色稳定性。结果表明:以花色苷与Fe~(2+)摩尔比为1∶350制备的花色苷-Fe~(2+)螯合物颜色呈蓝紫色,其降解遵循一级反应动力学(R20.80)。黑暗储藏14 d,花色苷-Fe~(2+)螯合物在4℃的颜色稳定性优于20℃,通过添加黄原胶能提高花色苷-Fe~(2+)螯合物的半衰期和活化能,进而减缓降解和蓝色损失。然而,热处理过程中,花色苷-Fe~(2+)螯合物的热稳定性较差,高温加速花色苷-Fe~(2+)螯合物降解。总之,花色苷-Fe~(2+)螯合物作为天然食用蓝色素,有较好的应用潜力,在低温食品加工和储藏中表现出较好的稳定性。     

不同地形条件下架空配电线路的防雷探讨

架空配电线路在电力输送过程中的防雷技术和稳定安全性能,具有重要的作用。但不同的地形条件所造成的雷击程度和范围均各不相同。本文就雷击距和架空线路高度的关系、架空配电线路的雷击范围和地形条件对线路雷击跳闸的影响几方面,分析不同地形条件下的防雷措施,以促进配电线路的安全运行。     

环形钢丝绳隔振器动态特性建模与参数识别

设计一种采用独立钢丝绳圈作为弹性阻尼元件的环形钢丝绳隔振器。由于其结构的独特性,该隔振器具有非线性弹性刚度和垂向非对称迟滞动态特性。针对该特性,提出一种改进的归一化Bouc-Wen模型,采用分阶段识别方法进行参数辨识研究,并对提出的模型和参数识别方法进行周期性加载试验验证。结果表明:本文所提出模型以及参数识别方法对于该隔振器垂向非对称迟滞动态特性描述是非常准确有效的,为该隔振器动态设计方法奠定了基础。     

不同保护方式下消防车臂架结构耐火性能

以举高喷射消防车末端臂架为研究对象,分析池火 作用下臂架结构在不同防火保护下的耐火性能。利用模拟大板法 测试涂料的耐火性能,选择防火涂料。搭建小型油池火试验装置, 对比分析无防火保护、水喷淋保护及防火涂料保护下臂架结构的 耐火性能。结果表明,防火涂料和水喷淋保护下臂架结构的耐火 性能均有显著提高,其中,水喷淋保护下臂架结构在油池火试验中 臂架顶部峰值温度达到最低,相比于无防火保护的臂架降低了 151.9 ℃。     

基于ZigBee无线采集的光伏节能减排显示平台设计

针对本地1.5 k Wp的分布式光伏电站尚未建立完善的数据采集系统和具有环保警示意义的节能减排显示平台,采用温湿度传感器和Zig Bee模块布设环境参量采集节点,实现光伏电站的环境参量实时采集、无线传输到监控中心上位机;光伏逆变器通过RS485总线与上位机通信进行发电数据的实时传输;环境参量和发电参量实时地显示到上位机界面并且存储到后台数据库,同时上位机控制LED点阵屏驱动模块实现环境参量和发电参量以及对应换算的减排量信息的实时刷新,以实时客观的节能减排数据来倡导人们"节能减排,保护环境"。     

品牌赋能发展 服务美好生活 2023中国皮革行业消费引领品牌正式推出

<正>2023年8月28日,对于中国皮革行业来说是一个非常令人激动,也非常值得纪念的日子,这天下午,皮鞋、运动鞋、箱包、皮革服装等7大类、148个“2023中国皮革行业消费引领品牌”（以下简称“消费引领品牌”）在上海正式发布,并举行了隆重的颁奖盛典。参加2023中国皮革行业消费引领品牌发布盛典暨第十四届皮业论坛的各位领导、嘉宾和获颁奖项的企业负责人济济一堂,共同见证了这一     

制造行业能源的精细化管理与成本控制

制造行业能源成本在整个生产中所占比例较大,为了降低单位产量能耗成本,制造厂应建立一套能效管理信息系统,它不仅可以实现能源可视化分析、精细化管理;更重要的是可以将能源信息数据、生产信息数据、财务信息数据共享,实现对生产过程中订单的能耗成本、工序的能耗成本、班组的能耗成本进行全方位考核,诊断出能耗异常的环节和能耗过大的设备,进行有的放矢管理和改造,达到降低能耗成本的目标。     

激光加工用半导体激光器的光束变换

考虑不同的激光加工方式对激光功率密度和激光光斑尺寸的要求不同,研究了如何通过调整光路设计实现各种尺寸的聚焦光斑输出,使半导体激光器满足不同激光加工方式的需求.利用ZEMAX光学设计软件模拟半导体激光光路,包括光束整形、准直、聚焦等光束变换方式,实现了多种尺寸的光斑输出.实验中采用16个bar叠加而成的980 nm半导体激光叠阵,阈值电流为6.4A,最大工作电流为84.8A,最大输出功率为1 280 W,总的电-光转换效率为58.9％.准直后快轴的发散角小于4 mrad,慢轴的发散角小于20 mrad.通过实验对该激光叠阵进行光束整形和扩束准直、聚焦,最终实现了功率为1 031 W的激光输出,聚焦镜焦距为300 mm时的聚焦光斑尺寸达1.2 mm×1.5 mm,功率密度达3.8×104 W/cm2,可以用于金属的表面重熔、合金化、熔覆和热导型焊接.     

洗涤冷却环内液体冷态流动行为数值模拟

为了研究洗涤冷却环内冷却水流动的情况,借助计算流体力学软件Fluent建立了洗涤冷却环流体冷态流动的数学模型,同时为了验证模型的可靠性,对洗涤冷却环出口处的流动情况进行了实验研究,实验结果与模拟结果基本吻合。结果表明：因为洗涤冷却环的结构限制,其内部存在多处涡旋区域;内室入水口周向位置处的涡旋运动最为剧烈;受其影响,入水口周向位置的射流孔出口平均速度最小,两入水口之间周向位置的射流孔出口平均流速最大;槽缝出口的平均流速在周向上的分布与射流孔出口平均流速分布相同。