复合酶辅助超声波提取菊苣根总黄酮的工艺优化及其抗氧化活性

目的:菊苣根总黄酮提取工艺条件的优化,并探究其体外抗氧化能力.方法:在单因素实验基础上,选用Box-Behnken试验设计方法,建立以超声时间、液料比、酶解时间、超声功率和复合酶(纤维素酶与果胶酶)的用量为自变量,菊苣根总黄酮得率为因变量的二次回归模型.根据菊苣根总黄酮对ABTS自由基和DPPH自由基的清除效果来判断其...     

火力发电厂反渗透水处理系统的化学清洗

通过对国电龙山电厂反渗透水处理系统运行参数的分析诊断,找出了膜污染的主要原因,选择了适宜的清洗剂,并进行了离线清洗试验,制定了酸洗—碱洗—酸洗的清洗方案,结果表明清洗后段间压差有所降低、脱盐率及产水率均有所提高。     

牛乳体细胞检测在奶牛泌乳性能及乳质监控中的应用研究

牛乳中的体细胞数可作为奶牛乳腺炎诊断及原料乳质量控制的重要依据,在奶牛养殖及乳品生产中,可通过检测牛乳中的体细胞数,诊断奶牛乳房的健康状况及其泌乳性能,评价原料乳的质量。本文重点研究牛乳中体细胞数的检测方法,体细胞数与奶牛乳腺炎症状、产奶量及牛乳成分的关系。      

微波协同酶法提取蛹虫草基质多糖工艺的优化研究

为了得到纤维素酶协同微波法从废弃的蛹虫草培养基质中提取基质多糖的最佳工艺条件,利用Box-benhnken中心组合实验设计优化基质多糖的提取工艺,建立了纤维素酶用量、酶解时间、微波功率、微波提取时间的四因素回归模型,确定了最佳提取工艺为料液比为1∶30,纤维素酶用量1650U/g,在55℃、pH5.5条件下,酶解处理44min后进行微波提取,微波功率为480W、提取时间3.5min,在最佳条件下,蛹虫草基质多糖得率为18.45%。      

广州大学城分布式能源站水平衡测试与节水优化探讨

根据《企业水平衡测试通则》(GB/T 12452—2008)、《火力发电厂能量平衡导则》(DL/T 606.5—2009)第5部分:水平衡试验要求,对广州大学城分布式能源站一期工程2×78MW燃气—蒸汽联合循环机组的取水、排水、用水状况进行了调查和水平衡测试,掌握了各用水系统的现状和存在的问题,并绘制了全厂水量平衡图,针对现有用水状况进行分析评价,提出了该电厂节约用水的优化建议。     

结合低场核磁共振分析反复冻融处理对肉鸡不同部位肌肉品质的影响

利用低场核磁共振（low-field nuclear magnetic resonance,LF-NMR）技术研究反复冻融处理对肉鸡不同部位肌肉品质的影响。结果表明,反复冻融期间pH值变化不显著（P＞0.05）。随着冻融次数的增加,肉鸡胸肉和腿肉解冻汁液损失显著下降（P＜0.05）,硫代巴比妥酸反应物质（thiobabituric acid reactive substance,TBARS）值显著增大,总蛋白溶解度以及肌原纤维小片化冻融初期呈现上升趋势,总水分含量均逐渐降低。低场核磁共振T2弛豫时间分析显示,其自由水占比显著下降（P＜0.05）。以上结果说明反复冻融使解冻汁液损失伴随自由水比例显著下降而逐步降低,由于肌肉pH值保持稳定,推测反复冻融过程中反复形成的冰晶对肌肉微观结构的破坏,尤其对肌原纤维蛋白质溶解度的影响起到一定的作用。     

奶牛乳腺炎病原菌的中草药体外抑制试验

选用10味中草药和2种中药复方制剂对奶牛乳腺炎6种主要病原菌进行体外抑菌实验,并对不同提取方法的抑菌效果进行了比较.结果显示受试中草药及复方对6种病原菌有较强的体外抑菌作用.研究确认了病原菌对各中草药及复方的敏感度;测定了最小抑菌浓度（MIC）和最小抑菌浓度（MBC）;结果表明,黄芩、金银花、瓜蒌以及复方1和复方2的醇提物抑菌效果显著优于相应的水提物.     

黑豆种皮中原花青素的提取和纯化研究

本文主要研究黑豆(Phaseolus vulgaris)种皮中原花青素的提取和纯化方法。通过使用超声波辅助提取法粗提原花青素(Procyanidins,PC),以AB-8型大孔树脂吸附法纯化粗提物,并对纯化产物进行了红外色谱定性分析。单因素提取实验结果显示:提取条件分别在乙醇的浓度为60%,提取时间在40 min,料液比为1:20以及提取温度为50℃时提取效率相对较高。随后正交试验结果显示了最优综合提取条件为:乙醇浓度为60%、提取时间为50 min、料液比为1:20(m/V)、提取温度为60℃;确定了AB-8型大孔树脂纯化工艺的最佳动态吸附和解析条件为:以0.6 mg/m L的原花青素粗提液为上样液质量浓度,流速为1.0 m L/min,吸附平衡时间为4 h,60%的乙醇溶液作为洗脱液,洗脱流速1.5 m L/min,解析时间为3 h;且红外光谱定性分析显示以上条件纯化原花青素相对有效。