浅谈微型啤酒的酿造工艺

微型啤酒生产线近年来在国内发展很快，许大多的宾馆酒店纷纷购进，自酿自销鲜啤酒，有的大中专院校也陆续引进或研制，用于数学科研。     

大幅面和超大幅面彩色喷墨印刷机

介绍近年来打印机市场上一直走俏的大幅面和超大幅面彩色喷墨印刷机，着重介绍其基本工作原理、工作流程以及相关技术的发展，最后讨论其应用和市场的前景。     

注水灌溉效益分析

注水灌溉（坐水种）目前在黑龙江省甚至东北四省区已经被普遍认同，是东北地区抗春旱，保春种不可缺少的一个技术手段，并且显示出了节水，节能，省工，增产，提高劳动效率等方面的重大经济效益，文章对注水灌溉（坐水种）从效应，田间作业效率，效益等方面进行分析。     

葡萄酒与人体健康关系的探讨

葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁经发酵酿制而成的低酒精度饮料酒,具有丰富的营养价值,长期适量饮用,对人体具有较好的保健作用。     

水利科技档案信息管理系统的研制与应用

介绍了水利科技档案信息管理系统的具体研制方法和系统特点，以及在水利勘测设计档案管理中的应用情况。     

透平油封及仪表线路的可靠性维修分析

为了保障化工企业装置中的蒸汽式透平机组能够安全、稳定、长周期运行,给工厂带来更大的经济效益,不仅需要工艺的精心保养、操作,更需要在出现故障的时候提供可靠的维修,缩短检修时间,实现延长停机检修间隔,保障机组长、稳运行的目标。文章结合透平机油封及仪表线路的故障检修及技术改造展现透平机可靠性维修的重要性【1】。     

近年来国外点矩阵击打式打印机技术发展趋势

人类社会的一切活动无不同以下各种信息相关联:文字、数据、图表、图形及图象……。其中一些信息量十分惊人,据有关人士统计,15年来,办公室的信息量急增了8.3倍,这样浩瀚无边的信息洪流,单靠人     

连续供热与节能的初探

一、引言 城市集中供热是节约能源的重要途径,逐步实现集中供热是供热事业的发展方向。在短期内要全部实现集中供热还有一定的困难。当前,分散小锅炉房供热仍占有相当数量。作好小型供热系统的设计,加强运行管理工作乃是城市现代化建设和加强能源管理的重要措施之一,     

螺旋藻保健鲜啤酒的研制

介绍了螺旋藻的保健功能，并对螺旋藻提取液以不同方式加入啤酒中酿制螺旋藻保健啤酒进行了探讨。结果表明：在鲜啤酒酿造过程中，添加0．15％-0．20％螺旋藻提取液，酿造的啤酒呈淡黄绿色，清亮透明，具有协调的酒花香气和螺旋藻特有的气味，口味较纯正。     

HACCP在浓香型白酒酿造中的应用探讨

HACCP体系是一种被世界各国广泛认同的预防性的食品安全体系。根据浓香型白酒酿造工艺特点,初步探讨了HACCP在浓香型白酒酿造工艺中的应用,研究了危害浓香型白酒生产的生物性、化学性和物理性3大类因素,有针对性的提出和确定控制措施和关键控制点,进一步稳定和提高浓香型白酒的产量和质量,可取得较好的经济效益和社会效益。