白天鹅宾馆一行来成都考察纪实

在前两期,本刊以馔研中国——关注广州餐饮为主题做了一次深度的报道,这在全国餐饮业界引起了很大的反响,不仅促成了川内外一些餐饮企业前往广州实地考察学习,而且还引来了一部分广东的同行来四川取经。比如广州餐饮业界的一面旗——白天鹅宾馆,就由常务副总彭树挺携餐饮部高管和大厨专程来到了成都。本文便是我们的记者随同彭总一行所做的纪实性报道。——编者     

经皮穿刺腰_5-骶_1椎间盘切除术治疗椎间盘突出症

近年来,经皮穿刺切除椎间盘治疗椎间盘突出症取得了令人满意的效果。报告大多为腰4～5椎间盘,而腰5～骶1椎间盘则较少。我院自1991年4月至1993年2月,应用改进的国产ZC—I型椎间盘切割器,经皮穿刺切除腰5～骶1椎间盘治疗椎间盘突出症8例,报告如下。     

全相位FFT密集谱识别与校正

为估计密集谱成分信号的频率和相位值,本文提出基于全相位FFT(all-phase FFT,apFFT)的密集谱识别与校正算法.利用全相位FFT良好的抑制谱泄漏性质和其特有的"相位不变性",本文方法可在传统振幅谱峰识别法失效情况下,根据相位谱是否满足平坦分布来识别密集谱与单频成分谱;结合全相位时移相位差校正法与相邻app...     

新一代天气雷达原始数据自动整理程序

按照中国气象局业务观测规范,新一代天气雷达体扫数据要求及时存储。新一代天气雷达体扫资料数据量大,手工进行压缩存盘是一项繁杂的工作。本文介绍了一种新一代天气雷达（CINRAD/CD）基数据自动压缩存贮备份程序,该程序实现了无人操作、安全可靠地多重存储备份雷达基数据资料,减少了业务上的繁杂工作。     

CO2用于自然复叠制冷系统的理论分析

对采用CO2和烷烃(R290、R600a、R600)组成的混合工质的自然复叠制冷系统应用于普冷领域进行了理论分析。研究了在CO2作为低沸点工质时，高沸点工质和中沸点工质对系统压比和性能系数COP的影响，以及这些性能参数随系统中CO2摩尔含量的变化情况。     

静止图象传送信号的频谱分析

本文首先分析和实测了正常逐点、正常隔点、快速逐点、快速隔点四种静止图象传送信号的频率特性,指出图象的清晰度不只是取决于最小象素的大小,而且与行频的高低关系甚大。其次,指出快速隔点传送虽能减少一半的信号传输量,但由于其行频的增高会使频率特性增宽,严重地影响图象的清晰度。最后对隔点信号提出了一种两行合并传送方式。由于其行频与正常逐点传送方式相同,因而不影响其信号的频率特性,保证了图象的清晰度,而隔点传送减少了一半传输量,使其传输时间减半。     

采用复合结构改造整体结构齿板

杭钢小连轧和中轧厂的推钢机齿板长4m多，整体结构，拆装难度大，并需外协加工，制作成本高。提出改用易于加工和拆装的复合结构齿板，介绍复合结构齿板的构成。     

核桃营养价值及功能活性研究进展

综述了核桃的营养价值、功能活性的研究进展,并对我国核桃产业发展进行了展望,以期对核桃产业化发展带来新的动力。     

用DFT单位园分析DPCM系统

本文用DFT的单位园分析了DPCM系统中的前向预测法，图示了α＝1和α≠1前值预测系统收发端的频率特性。还分析了广义Fourier变换下前向预测法的收发端频率特性。并用单位园分析了二维DPCM系统。     

DYNAPAC F16W沥青混凝土摊铺机系统分析

分析了DYNAPAC F16W型轮胎式沥青路面摊铺机的整体结构特点和性能，为了保证工程施工质量，对使用本型号摊铺机进行施工时应注意的事项提出了合理化建议。