信息化能源监控及管理系统的集成与应用

基于宝钢五冷轧区域能源数据采集点多、分布面广的特点设计了信息化能源监控及管理系统,实时监测各工序能源介质的消耗量,为优化工艺、改进操作法和降低能源成本提供依据。     

元代织金锦面料的技术性复原北大核心CSCD

元代织金锦作为中国历史上南北交融、中西合璧的物质文化体现,独具创造性。受常州弘阳纺织博物馆委托,本文通过查阅文献制定了标准化复原流程,对元代邹县李裕庵墓出土的“梅雀方补菱纹暗花绸”面料进行技术性复原。首先结合纳石失和金段子特点,对出土织物进行界定,具体复原过程参照图文互证法、文献参考法及实物考察法,涵盖颜色考证、纹样考证、材质考证及工艺考证,历经定色、制图、选料及织造完成了复原过程。本文后续采用模糊评价法完成了本次复原评价,进行了元代织金胸背的缝制。实践表明,以传统考古视角与现代纺织技术相结合的方式,可完成织金锦可视化实物的制作。     

油田集输管线介质多相流腐蚀规律研究

本文介绍了在多相流条件下如何对油田集输管线介质进行腐蚀因素研究和数学模型建立，并研究了集输管线介质流速、含氧、pH值、矿化度、温度、二氧化碳分压、含水共七个因素对20#管材的腐蚀影响趋势。本文研究内容采用的多相流腐蚀评价装置获国家专利，其设计思路和评价方法对相关领域的研究具有很好的指导作用。     

500W光纤耦合半导体激光模块

针对半导体激光器在工业领域的应用和光纤耦合可以实现柔性传输的特点,设计了光纤耦合半导体激光模块。采用光束整形技术、空间合束、偏振合束和光纤耦合等技术,将两组共10个整形后的半导体标准阵列进行合束,扩束后耦合入芯径400m、数值孔径0.22的镀增透膜光纤。在工作电流70 A时,光纤耦合前功率为545 W,光纤耦合后功率为518 W,光纤耦合效率高于95%,得到很高的光纤耦合效率,电光转换效率为43%,为下一步千瓦级光纤耦合半导体激光器的制备奠定了基础。     

大蒜素的臭氧氧化合成以及在大蒜精油中的应用研究

为了提高大蒜素的产率和大蒜精油中大蒜素的含量,本文以二烯丙基二硫醚为原料,以臭氧为氧化剂化学合成大蒜素,研究反应温度、反应时间、反应物浓度、臭氧流量对大蒜素产率的影响。结果表明:大蒜素产率随着反应时间的增加而不断上升,但在反应进行4h后,有副产物产生;大蒜素产率随着反应温度、二烯丙基二硫醚浓度、臭氧流量的增加呈现先上升后下降的趋势。采用响应面分析法,得到了大蒜素的最优合成条件:反应时间为4.0h,反应温度为8.06℃,臭氧通入量为0.28L/min,二烯丙基二硫醚浓度为0.18mmol/mL,大蒜素产率为59.53%。说明最优条件下,采用臭氧氧化大蒜精油,可以获得富含大蒜素的大蒜精油,大蒜精油的品质得到了提升和改善。     

明珠集团公司清产核资的启示

作为水利部经济调节司推动部直属单位所办企业执行新<企业会计制度>工作的三家试点单位之一的三门峡黄河明珠(集团)有限公司(以下简称明珠集团公司),从2004年3月开始进行清产核资工作,2004年12月国务院国有资产监督管理委员会(以下简称国资委)以清办函[2004]6号文对清产核资结果进行了确认批复,保证了企业从2005年开始执行<企业会计制度>.     

混浊枇杷汁的配料和加工工序研究

为了制备稳定的混浊枇杷汁产品,通过正交实验研究了不同因素(枇杷果肉含量、糖含量、加酸量、稳定剂加量)对混浊枇杷汁稳定性的影响,并通过常规静置观察的方法,探讨了制备稳定的混浊枇杷汁的最佳工艺条件.结果表明,影响混浊枇杷汁稳定性的主次因素依次为:加酸量＞糖含量＞稳定剂加量＞枇杷果肉含量:制备稳定混浊枇杷汁的最佳因素组合为:枇杷果肉20%,糖含量7.6%,加酸量0.35%,稳定剂(黄原胶:CMC-Na=1:1)加量0.10%;杀菌前的可以离心工序提高产品的稳定性.     

胡椒幼果与黑、白胡椒香气成分的比较研究

为比较胡椒幼果与黑、白胡椒香气成分的差异,按照L9(34)正交实验设计,通过超声波处理提取胡椒幼果、黑胡椒和白胡椒的胡椒油树脂,再采用GC-MS测定比较其香气成分。结果表明:胡椒幼果油树脂中分离出25种物质,鉴定出20种;黑、白胡椒油树脂中均分离出28种物质,鉴定出23种;胡椒油树脂香味成分主要是α-蒎烯、β-蒎烯、3-蒈烯、D-柠檬油精、4-乙烯基-4-甲基-3-(1-甲基乙烯基)环己烯、石竹烯和胡椒碱等;胡椒幼果具有比黑、白胡椒更为清新、丰满的香气,油树脂得率最高,且其香气成分的相对含量只是略低于黑胡椒和白胡椒,因此可用胡椒幼果油树脂代替黑、白胡椒油树脂开发新型胡椒类产品。     

旋光法研究L-半胱氨酸在食品加工条件下的稳定性

为明确L-半胱氨酸(L-Cys)在食品加工条件下的稳定性,测定其溶液在不同酸度、不同食品添加剂等食品加工条件下的旋光度值,进而探讨L-Cys在加工条件下的变化规律。结果表明:在室温下、pH 3.0～8.0内,L-Cys的氧化反应为零级反应,其氧化速率常数在pH值3.0时最小,在pH值4.0和pH值8.0时最大。溶液含氧会影响L-Cys的起始浓度,但不影响其氧化速率常数。H2O2、NaHSO3氧化L-Cys的速率常数分别为:9×10-6mol/(dm3h)和2×10-6mol/(dm3.h),NaHSO3不能作为保护L-Cys的抗氧化剂。L-Cys具有热不稳定性,加热至60℃和100℃时其溶液旋光度无规律性变化。     

发芽薏米饮料原浆的制备

针对薏米发芽的工艺条件,对发芽薏米的酶解条件进行研究.薏米采用浸泡温度30℃,浸泡时间为5 h,可得吸水率37.88%.薏米发芽的适宜条件为30℃发芽26h,可以得到83.33%的发芽率.以还原糖含量为指标,确定酶解工艺条件:液化温度为60℃,每500g干粉中α-淀粉酶用量为0.7 mL,料液比为1:10,液化时间为30 min;糖化温度为55℃,每500g干粉中糖化酶用量为1.0 mL,酶解时间为60 min.发芽薏米原浆呈乳白色,成品具有奶香味与独特的香甜味,甜味纯正自然.