关于明胶的蛋白质换算系数F

<正> 《明胶的科学与工艺学》指出,“干燥的无灰的碱法和酸法明胶的总氮量分别为18.15％和18.30％,故把氮的重量转换为明胶的因子相应地定5.5l和5.46。常应用于计算食品中蛋白质含量的因子为6.25,但当鉴定蛋白质和测定其氮含量时,它往往导致错误。”这段话说明,国外测定明胶蛋白质含量用的是无水无灰明胶,其换算系数F为5.51和5.46。     

从节能的观点看焊机的选择和使用方法

一、绪言对于占一次能量七成、每年消耗石油量三亿吨、而且99.8%依靠进口的日本来说,能源的节约问题至关重要。本文主要从节能的观点对焊机的选择和使用方法进行研究。不论什么样的焊机,不论是电弧焊机还是接触焊机,都消费很多电力,也可以说都是“电老虎”。据统计,1978年日本焊机消耗的电力大约是18亿kw·h,相当于日本9个电力公司总发电量4529亿kw·h的0.4%。电弧焊机的耗电量是由焊接材料(焊条、焊丝等)推算出来的;接触焊机的耗电量     

我国人造金刚石的生产技术与开发的探讨

分析了我国近年来人造金刚石的生产技术、现有的工装设备、检测技术及国内的人造金刚石的市场情况，并与国外作了相应的比较。同时据此提出了我国人造金刚石开发的建设性意见。     

主板也有分身术—捷波“分身精灵”应用详解

对于普通用户来说,刷新显卡的BIOS仍然是带有一定的难度,尤其是在DOS下进行刷新的操作。如今,一些主板大厂已经把主板BIOS的刷新由DOS下操作升级到Windows下操作了,在Windows下更新BIOS的确没有DOS下麻烦和危险。在NVIDIA显卡盛行的时代里,刷新程序依然只能在DOS下操作,似乎有点落后。其实,丽台也推出一个丽眼(WinFox)硬件监控程序,除了可以调整显示模式外,还有可以实现在Windows     

氚水生物学效应研究

本文概述中国辐射防护研究院近十余年有关氚水生物学效应研究工作,包括氚水在体内的分布和代谢;氚水β射线对胎鼠中枢神经发育的影响,其中包括脑重量变化、组织学变化和剂量与机能效应;氚水对性腺的影响;氚水的细胞生物学效应;氚水的致癌效应,在致癌效应中进行了体外细胞恶性转化实验和动物长期饮用氚水的致癌效应观察,都获得了阳性结果。在各实验中,部分求出了相对生物效应RBE值。     

关于机械制图新旧国标中螺纹和螺纹紧固件表示法的对照

关于机械制图新旧国标中螺纹和螺纹紧固件表示法的对照王新霍皖淮（苏州市技术监督情报所）国家标准《机械制图》系列标准中ＧＢ４４５９１－８４《机械制图螺纹及螺纹紧固件表示法》是重要的基础标准，自１９８４年颁布以来，已被企业广泛采用，为统一螺纹和紧固件等的...     

煤气压缩机电动机及起动方式的选择与校验

介绍了燃气轮机气体燃料前置系统压缩机的拖动电机的选型及起动方式的设计方法。     

浅谈跳汰机的管理

集团公司介休选煤厂,是中央型选煤厂,年处理能力400×104t,产品为8～10级冶炼焦煤.主要采用跳汰-浮选联合流程.其跳汰精煤占80%以上.所以,跳汰机工作质量的好坏对全厂的产品质量以及经济效益起关键作用.