促进植物内源性果胶甲酯酶催化作用的因素与机制及其在果蔬加工中的应用

植物内源性果胶甲酯酶（pectin methylesterase,PME）存在于天然植物组织中,可以催化高酯果胶脱甲基酯化生成低酯果胶,进而影响果蔬硬度、出汁率等质构及加工品质。一方面,为了避免贮藏期间出现果蔬汁浑浊沉淀、果蔬罐头中果肉变软、调味酱（如辣椒酱）中皮肉分离等不良品质,会在加工过程中抑制PME活性;另一方面,为了提高果蔬汁出汁率、生产低酯果胶等,也可在食品中添加外源PME。目前,对于通过激活内源PME来改善食品加工的研究较少,因此,本综述重点讨论促进植物内源性PME催化作用的因素与机制及其在果蔬贮藏加工中的应用,为植物内源性PME在果蔬加工中的充分利用提供理论参考。     

兴义电厂凝结水泵变频器应用

对变频器的原理及在电厂凝结水泵中的应用进行了简要的叙述,并对在兴义电厂凝结水泵变频器的调试、运行进行了系统的总结。     

采购件尺寸监控系统对整车尺寸质量的提升

探索与实践了一种基于大数据管理概念的零部件尺寸质量检测的新方法,基于标准化和高效的数据、完备的开发与管理流程,以较低的成本降低零部件尺寸所造成的整车缺陷率.     

基于三菱QPLC的双驱双工位高速堆垛机控制系统设计

本文以锦湖轮胎越南工厂的胎胚立体仓库为例,介绍了通过Q系列PLC（可编程逻辑控制器）来控制的双驱、双工位高速堆垛机控制系统的设计方案,分析了设备的工艺流程,阐述了系统的结构组成和软件设计,并说明系统采用同步控制异步伺服电机的双驱动控制方式,利用激光测距定位系统进行水平方向的精确定位,利用变频器和旋转编码器进行闭环的速度控制。实际应用表明,该系统与同类产品相比,具有更好的加速响应和定位精度,更好的柔性速度调节,同时运行时振动和噪声小,安全性和可靠性好,达到良好的控制效果,具有推广价值。     

基于PLC的半钢智能分拣机器人控制系统的设计

以半钢智能分拣机器人为研究对象,以PLC为控制核心,分析了半钢智能分拣机器人系统组成和工艺流程,并对分拣桁架、滑台和龙门桁架的组成进行了介绍,给出了硬件网络构成。本系统能很好的实现从轮胎识别、码垛、运输、暂存入库,并通过WMS调度完成轮胎分类存储,并把一垛垛轮胎搬送给入库线体。东风双星智能工厂运行效果显示,本控制系统,操作简便,运行稳定,大大提高了智能化生产效率,具有很好的应用推广价值。     

松乳菇高静压及热处理工艺开发及贮藏期品质变化研究

为了延长松乳菇产品的货架期，对比研究了中温漂烫辅助高静压、中温漂烫联合山梨酸钾辅助高静压和中温漂烫辅助热处理等3种加工方式对新鲜松乳菇在4℃冷藏期间微生物数量、理化性质以及抗氧化能力的影响。结果表明，3种处理都可以保证松乳菇在冷藏8周期间的微生物安全，并能有效降低样品的失重率，维持样品的硬度、颜色和抗氧化能力；此外，中温漂烫辅助热处理样品中多酚氧化酶被完全钝化，且保留了更高的抗氧化能力，而中温漂烫联合山梨酸钾辅助高静压处理样品保留了更好的颜色。因此，中温漂烫联合山梨酸钾辅助高静压和中温漂烫辅助热处理均是有效延长松乳菇贮藏期的良好加工方式，可以根据不同的实际生产需求进行选择。     

电力监控系统在智能建筑中的应用

针对电力监控系统对智能建筑的重要性,就电力监控系统在智能建筑中的应用进行了分析。     

机械手在轮胎定型硫化机中的应用研究进展

轮胎定型硫化机中机械手的应用，将人类从繁重的手工搬运劳动中解放出来，同时也帮助轮胎企业提高了生产效率和自动化水平。随着实际生活对轮胎质量的要求越来越高，高性能轮胎生产设备也成为关注的重点。首先，阐述了轮胎定型硫化机的基本组成；其次介绍了轮胎定型硫化机机械手的结构和工作原理，并简单分析了一般硫化机机械手所具备的特点；最后结合当前一些研究实例，针对硫化机机械手在改善稳定性、防止干涉、降低成本、保护胎体和提高对中精度等方面的应用研究进展做了归纳综述。     

强流重离子加速器装置工艺循环冷水系统设计

介绍了该项目设计的背景及重离子加速器装置(HIAF)末端工艺设备的特性。针对HIAF末端工艺设备的冷却需求，确定了工艺循环水系统冷负荷，并对一次水系统、二次水系统及补水系统进行了设计，保证了HIAF长期、可靠、稳定地运行。分析了工艺循环水系统的设计要点及难点，为工艺制冷循环水系统的设计提供参考。