超高压杀菌效果及机制研究进展

超高压作为一种新型的食品非热加工技术, 处理过程温度低、对食品营养成分破坏小,能在有效杀菌的同时显著提升加工食品品质,是未来食品加工技术发展的热点方向。近年来,超高压技术被广泛应用于食品加工,并在国内外实现了商业化应用。杀菌作为超高压加工食品过程中最重要的环节,是保证食品安全、延长产品货架期的关键点,因此一直是本领域研究的重点。本文介绍了超高压技术的设备和作用原理, 总结了超高压或超高压联合其他手段对微生物营养体、细菌芽孢、真菌孢子及病毒的杀灭效果和杀菌机制, 归纳了超高压杀菌中存在的杀菌机制不清、缺乏杀菌指示菌以及深休眠芽孢等问题, 以期为进一步完善超高压杀菌理论、推动超高压技术在食品加工中的产业化应用指明方向。     

大新锰矿可视化技术的研究与实现

根据矿山可视化技术的基本原理和方法,综合利用计算机语言学、数据库技术、计算机图形学、地质统计学等学科知识,开发了三维矿山可视化系统软件;并以该软件为平台,据中信大锰矿业有限责任公司大新锰矿的现状和设计资料,建成了大新锰矿矿山可视化系统。     

工程机械用高固含涂料的研制

近年来,随着涂料消费税及各种环保新政的推出,国家对环境保护的监管力度日益加大,如何在生产与施工中有效减少VOC的排放已成为涂料生产企业和使用单位迫切解决的问题。本文主要是对高固体份环氧涂料及高固体份聚氨酯涂料的配方设计方面进行了探讨,以解决目前工程机械涂料在施工过程中高VOC的排放问题。     

食品超高压加工技术合规化历程与展望

超高压加工技术能更好地实现品质保留,扎实的研究基础使其具有较大的商业化潜力,但相关法规和标准的缺乏限制了该产业发展,本文探讨我国超高压加工食品合规化需求,旨在通过梳理超高压技术在欧美发达国家的合规化历程,阐述国外从技术争议到技术许可全过程中的经典案例,全面论述超高压技术的可靠性及超高压加工食品的安全性.推动超高压加工技...     

单井产液量计量车研究与应用

当前外围油田原油集输多采用单管环状流程,为提高油田开发经济效益,降低开发成本,急需研究一种精确、方便、实用的单井计量技术。单井产液量计量车采用称重法和质量流量计法两种方法,具有测试精度高、测量时间短、温度范围宽等特点,特别适合北方寒冷气候,经现场测试效果较好。     

现代矿业系统工程的原理及应用

简要论述矿业系统工程的发展史,重点论述矿业系统工程的基本原理、研究的方法、对象、范围及在矿山建设开采中的应用,尤其是近年来在新的理论方法指导下,矿业系统工程在若干重要领域的应用.     

美国海军的航载对陆攻击武器系统

介绍了美国海军为适应其战略转变正在开发和装备的各种对陆攻击武器,包括战术战斧导弹、中程对陆攻击超声速导弹、下一代对陆攻击导弹ALAM、潜射对陆攻击导弹和Mk45 Mod4型127mm/62舰炮、155mm/62先进 舰炮系统以及增程制导炮弹（ERGM）等。     

CSP轧机振动的振源研究

针对某厂CSP热连轧机F2和F3机架出现严重的振动问题,为掌握轧机的振动规律并确定振源,首先对振动严重的F2和F3机架进行了现场测试,发现轧机具有4种振动形式。在分析了轧机固有特性以及轧机机械传动系统中潜在致振频率的基础上,确定了这4种振动形式的振动规律和振源,它们分别是轧制界面自激振动引起的固有频率振动、驱动端引起的强迫振动、齿轮座啮合引起的强迫振动、辊面振纹引起的振纹振动。研究发现,F2和F3振动时所表现出的频率虽有不同,但两架轧机的振动内在规律和振源却是相同的,而且在振动形式上表现出较为复杂的耦合振动。     

一个基于属性的密钥协商协议

在基于属性加密方案的基础上,提出一个基于属性的密钥协商协议。讨论基于属性的密钥协商协议的特性及可能的应用背景,其具有可实现模糊鉴别的特性,所实现的密钥策略为访问树结构。分析协议的安全属性并给出安全性证明,结果表明,与已有的协议相比,该协议可实现较复杂的访问结构,同时在标准模型下,基于判定双线形Diffie-Hellman假定证明了协议的安全性。     

基于窗机送风系统优化实现整机流体降噪研究

将现有窗机送风系统,包括室内前向离心风扇、室外轴流风扇,替换为高效低噪送风系统:室内采用后向式离心风扇、室外采用边缘锯齿、凹凸表面的三叶片轴流风扇。通过上述方案,提高送风系统效率,实现性能保持不变情况下,室内噪音降低3dB,室外噪音降低4dB。