在发酵工程实验教学中培养工程意识

发酵工程及发酵工程实验对培养生物工程类学生发酵方面的基本理论、基础知识、工程意识和实践能力具有重要作用。对于基础知识和基本理论,发酵工程课程教学已有很好的培训,发酵工程实验则主要锻炼学生的实践能力。在上述的课程中对于学生工程意识的锻炼则有所欠缺。以中南民族大学的《发酵工程实验》系列课程为例,通过课程排布、实验选择和教学相关方面的强化,很好地培养了学生的工程意识。     

传统固态发酵白酒的酿酒微生物区系研究概况

酿酒微生物种类繁多,在白酒生产中对酒的质量、产量起到重要作用。随着分子生物学技术在环境微生物生态学中的研究不断深入,使依赖于经典微生物研究而难以分析的大量微生物菌群的相关信息不断增加。免培养分子生物学技术作为复杂微生态环境微生物群落结构分析的可靠手段,越来越被酿酒界及其他发酵食品领域所重视。     

陕西高校女大学生课外健美操活动现状与对策研究

当前健美操课已在陕西高校中得到普及且是女大学生最喜爱的运动项目之一,然而在课余时间里,参与课外健美操活动的女生人数却相当少.本研究笔者通过对存在的现状调研和分析提出了相应的对策,以供同仁借鉴和参考.     

白酒原酒中总酯皂化回流时间对总酯测定结果的影响分析

根据国标GB/T 10345—2007 8.1指示剂法测定白酒原酒中总酯,基于在检测过程中白酒原酒样品中的酯类不能完全皂化,使得总酯测定结果偏小这一问题,本文探究增加皂化反应时间,并设计加标回收实验来确定反应的最佳条件使得检测结果更加准确。通过探究实验,得出皂化反应时间在45 min最佳,准确度可达到100%,相对标准偏差低至0.15%,极大的提高了检测结果的稳定性和准确程度。     

透明质酸钠热稳定性的研究

目的考察透明质酸钠粉末和溶液在不同温度下相对分子质量变化的规律,推测其相对分子质量降低10%所需的时间t0.9及半衰期t0.5;考察在121℃下不同pH值的透明质酸钠溶液的相对分子质量变化规律。方法将透明质酸钠粉末及溶液置于不同温度下放置不同时间,然后使用HPSEC法测定其相对分子质量。结果加热法促使透明质酸钠粉末、溶液及不同pH值溶液的相对分子质量的降解反应为一级反应。透明质酸钠粉末的相对分子质量降解规律为:lgk=15.2959-6164.0938/T,25℃时t0.9为2.96年,t0.5为19.38年,6℃时t0.9为75.93年,t0.5为496.62年;透明质酸钠水溶液的相对分子质量降解规律为:lgk=15.1554-6115.4008/T,25℃时t0.9为2.81年,nit0.5为18.38年,6℃时t0.9为70.20年,t0.5为459.15年;透明质酸钠氯化钠溶液的相对分子质量降解规律为:lgk=15.0918-6085.3276/T,25℃时t0.9为2.28年,t0.5为16.87年,6℃时t0.9为63.41年,t0.5为414.75年。结论透明质酸钠固体和溶液在常温下均具有良好的稳定性;且其溶液在pH值为中性时较稳定,碱性条件下较酸性条件下稳定。     

聚酯织物的防紫外-吸湿快干复合整理

对聚酯织物正面采用防紫外线涂层整理,反面采用吸湿排汗差别化功能整理,赋予织物防紫外线和吸湿快干功能。结果表明,整理聚酯织物同时具有较高的防紫外线作用和较强的吸湿快干效应,经过多次洗涤后效果仍能保持,且对染色聚酯织物的色光基本无影响。     

Ag+/β-环糊精对棉织物的复合式抗菌整理

银系抗菌剂具有较强的抗菌效果,安全环保,对人体皮肤无毒无刺激,在抗菌剂中占有很重要的地位,但整理之后的耐水洗性能需要进一步提高.本文利用Ag+、β-环糊精对棉织物进行整理,使其具备抗菌性能的同时也改善其耐水洗性能.试验中探索了各项工艺参数,如Ag+浓度、β-环糊精浓度、焙烘温度等因素的影响,并对整理后织物的各项指标如抑菌效果、耐洗性进行测试、分析,从而得到棉织物Ag+/β-环糊精抗菌整理工艺条件.     

活性染料电化学无盐染色

为减少活性染料染色中盐的使用,对棉织物的电化学无盐染色方法进行探索。讨论棉织物电化学染色中的外加电压、起染温度、通电时间对活性染料浸染结果的影响;分析采用电化学无盐染色后织物的色深值与各影响因素之间的关系。试验结果表明:活性染料通过浸染法染棉织物时,将电化学无盐染色同常规加盐染色的方法对比,前者能明显提高染料的上染量,不仅染后织物的K/S值提高,而且减少了残液中染料及常规染色中加入的大量NaCl等对环境的污染。     

甲基丙烯酸甲酯与NR的接枝共聚综述

介绍了甲基丙烯酸甲酯接枝ＮＲ的制备原理（包括引发体系和反应介质）以及接枝共聚物的结构,性能,测试方法和主要用途。甲基丙烯酸甲酯与ＮＲ接枝共聚的引发体系可分为化学引发,辐射引发和光引发;反应介质可分为有机溶剂,水介质和无介质三种体系。甲基丙烯酸甲酯接枝ＮＲ可用作粘合剂、补强剂,相容剂,增韧剂以及用于共混和胶乳制品等。     

宝钢冷轧三种人机接口系统的综合测评

从20世纪90年代末至2008年,宝钢冷轧工程分别经历了1420mm冷轧,1550mm冷轧,1800mm冷轧和五冷轧四个阶段。它们的人机接口系统的硬件设备、操作系统和软件分别代表了现代计算机技术发展的几个阶段和趋势。介绍了1550mm冷轧的日本三菱OPS系统、1550mm冷轧镀锌的德国西门子HMI系统和五冷轧某机组的宝钢自主开发的HMI系统,以及这三个系统的硬件结构、软件结构和网络设备;并从模式、网络设备、人机接口终端、L2数据的存储方式及操作系统等五方面对这三个人机接口系统的优点和缺点进行比较。