纤维素新溶剂的溶解特性比较

详细介绍了纤维素N-甲基吗啉-N-氧化物(NMMO)、氯化锂/N,N-二甲基乙酰胺(LiCl/DMAc)、离子型液体新溶剂体系,并对上述不同溶剂体系的性质、溶解特性和溶解方法做了深入的时比与分析.     

野生猕猴桃酒苹果酸-乳酸发酵优良乳酸菌的筛选与耐受性研究

该研究通过形态观察及生理生化试验,采用酸性番茄（ATB）培养基从自然启动苹果酸-乳酸发酵（MLF）的野生猕猴桃酒中筛选MLF优良乳酸菌,并对其SO2、酒精、pH耐受性进行测定。结果表明,经初筛得到6株乳酸菌,分别编号为R6、R7、R11、R14、R15、R18。其中,菌株R6、R15可耐受SO2 80 mg/L,菌株R7可耐受SO2 100 mg/L;菌株R6、R7可耐受酒精度14%vol,菌株R15可耐受酒精度12%vol;菌株R6、R7可耐受pH 3.2,菌株R15可耐受pH 3.0。综合分析,菌株R6、R7和R15具有较强的SO2、酒精及pH耐受能力,为MLF优良乳酸菌。     

浓香型白酒在橡木桶中陈酿的研究及应用

不同的贮存容器,对白酒的陈酿产生着不同的效果,影响着产品质量,因此,在生产实践中,如何选择多样性的贮存容器,对白酒风味影响很大。主要研究浓香型白酒在橡木桶中陈酿过程中风味的变化及应用;经实验,橡木桶（RCA、RCF）的使用对浓香型白酒的风味物质产生了一定影响,丰富了浓香型白酒风味和口感,赋予一定的特色;经过正交实验分析,确定了最佳酒度、橡木桶及陈酿时间,产品推广后,取得了良好的效果。     

对临汾市农机化发展进程的思考

针对临汾市农机化发展进程中存在的问题逐项进行了分析论证,提出了加快临汾市农机化发展的对策和建议.     

新工科背景下地方性应用型大学《果蔬加工工艺学》实践教学改革与探索

“新工科”背景下,对地方性应用型大学《果蔬加工工艺学》实践教学改革的必要性,以及对实践教学模式、实践教学方法、实践教学评价等存在的问题进行了分析,并提出相应的解决方案及改革措施,为该类实践课程的改革提供借鉴。     

丙纶/玻璃纤维包芯纱的研制

本文主要介绍了一种高性能包芯纱。它是以高性能纤维为芯纱、热融纤维为包缠纱,通过二维编织工艺加工而成。外层编织纱对高性能芯纱的保护使复合后的纱线的织造性能得到很大改善,可直接在二维或三维织机上进行织造。织物下机后经过热压成为热塑性复合材料。本文对丙纶/玻璃纤维包芯纱的纱线设计、纱线的几何模型进行了理论研究,确立了纱线结构参数的计算方法。     

基于单片机的太阳能水位及水温控制系统

系统以单片机为控制核心,以超声波液位传感器以及数字温度传感器DS18B20实现水位及温度信号的采集,采用增量式PID控制算法实现水温的自动控制,使水温保持在设定温度的上下1℃范围内。     

人产肠毒素大肠杆菌基因工程疫苗的研究进展

产肠毒素大肠杆菌(ETEC)是引起腹泻的主要致病菌之一,在世界范围内,每年可导致数亿人发生腹泻,尤其是发展中国家的婴幼儿和儿童。目前,世界各国通过构建新型的ETEC基因工程疫苗预防ETEC引起的腹泻。将ETEC的肠毒素基因和菌毛蛋白基因转化至无毒的受体菌中,构建出基因工程疫苗,免疫人体后可有效预防ETEC引起的腹泻。本文就ETEC的致病机理及国内外ETEC基因工程疫苗的最新研究进展作一综述。     

基于事故树分析法的环氧乙烷生产中火灾爆炸事故分析

事故树分析法描述了事故发生和发展的动态过程,便于找出事故的直接和间接原因及原因组合。通过对环氧乙烷生产中火灾爆炸事故树的分析,得出导致事故发生的11个基本事件。利用最小割集、最小径集、求解顶事件发生概率和对基本事件重要度进行分析,确定导致环氧乙烷生产中火灾爆炸事故发生的主导因素,为环氧乙烷生产的安全管理提供了可靠依据。     

干旱区扬水灌溉对区域地下水动态特征的影响分析

受季节性人工灌溉的影响,干旱扬水灌区不同运移带的地下水具有独特的时空动态特性。以甘肃省景电一期灌区为研究区,利用其1982~2011年地下水位实时监测数据,分析灌区地下水时空变化规律,探索干旱扬黄灌区不同地下水运动带的地下水动态特性。研究表明,灌区内的潜水汇聚带与潜水运移带年际地下水位具有明显的上升趋势,地势比较低洼的潜水汇聚带甚至出现地下水出露现象,而灌溉水入渗带与潜水排泄带地下水位处于相对平衡状态;灌区内不同地下水运动带年内的地下水位变化过程具有显著差异性,这种差异主要是受灌溉过程及区域局部开采共同作用影响;灌区地下水空间动态以自西南向东北运移为主。