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以同公司、同批号、不同贮藏时间的普洱生茶(7542)为研究对象,真空冷冻干燥制备普洱生茶水提取物,利用分光光度计和超高效液相色谱-串联质谱(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)检测其内含成分,并进行主成分分析(principal component analysis,PCA)和聚类分析(cluster analysis,CA),得出不同贮藏时间普洱生茶水提物的特征性成分和聚类树状图。结果表明,不同贮藏时间的普洱生茶水提物,随着贮藏时间的延长,茶多酚、儿茶素和游离氨基酸呈逐渐下降趋势,黄酮呈逐渐上升趋势,可溶性总糖和咖啡碱呈不规则变化;不同贮藏时间的普洱生茶提取物经UPLC-MS/MS共检测到107种化合物,经PCA,得到不同贮藏时间普洱生茶水提物的特征性成分包括柠檬酸、没食子酸、表儿茶素、茶氨酸、咖啡碱、表没食子儿茶素没食子酸酯等26种物质;CA表明,贮藏年份越接近的普洱生茶水提物样越易聚为一类,贮藏时间达到3 a和8 a时,茶叶聚类分类发生较大变化。 相似文献
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介绍了唐钢运输部走内涵发展的道路,不断进行自我积累、自我改造,管理与技术并重,完善运输职能,保证了唐钢的主体生产。 相似文献
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指出输电线路的接地系统非常重要,是确保电网安全可靠运行的基础。为了降低输电线路接地电阻,在高阻区加入垂直的金属管垂直接地的接地装置,利用金属管接地体汇集地下水,使地下深层的地下水在压力作用之下,通过金属管渗水孔渗出,与周围土壤结合形成湿润土壤,以降低土壤周边区域的电阻率,从而降低输电线路杆塔的接地电阻,以达到良好的接地效果。 相似文献
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在成形法加工的前提下,研究了弧齿锥齿轮齿廓曲线形成的基本原理,推导出了理论公式,并且采用开放式数控系统对普通立式铣床进行数控化改造,提出了硬件控制方案,编制了控制软件,最终实现了弧齿锥齿轮的简易加工。 相似文献
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本试验以乌龙茶为原料,利用不同澄清工艺制备乌龙茶饮料,分析不同澄清工艺对乌龙茶饮料理化指标和风味品质的影响。结果表明:乌龙茶饮料经不同澄清工艺后,其滋味和香气均有不同程度的减弱,其中陶瓷膜减弱最为显著,硅藻土、3M30H和3M10H的滋味和香气均保留较好;茶多酚含量均有一定程度降低,其中陶瓷膜降低幅度最大,硅藻土、3M60H、3M30H和3M10H均保留较好;除陶瓷膜会引起咖啡因含量显著降低外,其它澄清工艺未引起咖啡因含量显著降低;综合理化指标和风味品质,5种澄清工艺中,3M30H和3M10H是比较理想的澄清工艺。 相似文献