芷江县烤烟生产现状及其发展

芷江县烤烟生产现状及其发展王树声，申国明，李雪震（中国农业科学院烟草研究所，中国烟草总公司青州烟草所，山东２６２５００）芷江侗族自治县地处湖南省西部，与贵州省优质烟产地天往县接壤。属云贵高原余脉形成的山区地形。境内自然资源丰富，气候条件适宜，是理想的...     

一株产果香型真菌的筛选、鉴定及在烟草增香中的应用

烟叶香气不足一直制约着烟叶品质及其工业可用性。为开发新的烟草香料,本研究从湖北省利川市烟草种植区的烟叶中筛选到产果香型菌株R59,经鉴定为产黑色素短梗霉Aureobasidium melanogenum。发酵后,该菌株能够产生11种香气化学物质,其中果香型的苯乙醇、苯乙醛和醋酸异戊酯的浓度均超过100 μg/mL。对发酵培养基进行优化,发现以30 g/L的葡萄糖作为碳源,15 g/L玉米浆作为氮源,培养基pH为5.0条件下培养R59菌株,可有效提高菌株中苯乙醛和醋酸异戊酯的产量。喷洒10 μL/g R59菌株发酵液可有效改善烟丝的协调性、香气和余味。R59菌株产香发酵成本低,添加工艺简单,可以作为一种提高烟草品质的香料来源。     

连作烟田土壤根系分泌物的变化和分解

为阐明烟田土壤中根系分泌物的变化规律及确定具有化感作用的根系分泌物种类,研究分析了种烟1年、连作2年和连作3年0~20 cm、20~40 cm烟田土壤中根系分泌物的含量变化,并通过室内试验研究了烟草根系分泌物的分解转化。结果表明：（1）烟田土壤中含量较高的根系分泌物种类有苯甲酸、4-羟基苯乙酸、3-甲氧基-4-羟基苯乙酸和邻苯二甲酸二辛酯,其中4-羟基苯乙酸含量最高,含量较低的种类有4-羟基丁酸和甘油;（2）羟基丁酸、3-甲基-2-羟基丁酸、4-羟基丁酸、肉桂酸、油酸、硬脂酸酰胺和烟碱对烟草无直接化感作用;（3）室内试验表明,肉桂酸、3-甲氧基-4-羟基苯乙酸、邻苯二甲酸、3-羟基苯甲酸、邻苯二甲酸二辛酯、4-羟基苯乙酸和肉豆蔻酸的分解转化率均小于50%;（4）初步判定具有化感作用的根系分泌物种类包括：苯甲酸、3-羟基苯甲酸、4-羟基苯甲酸、月桂酸、邻苯二甲酸、3-甲氧基-4-羟基苯乙酸、3,4-二羟基苯甲酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、9,12-十八碳二烯酸、苯丙酸、东良菪素、肉桂酸、邻苯二甲酸二辛酯和4-羟基苯乙酸。     

烟草基因型间钾效率差异研究初报

针对我国烟叶含钾量普遍较低的烟草生产实际，进行了烟草基因型间钾效率差异及其利用研究，初步分析了烟草２６个基因型间钾积累效率的差异及遗传表现。结果表明：烟草的吸钾能力和烟叶含钾量在基因型间存在着明显差异，且钾积累效率可通过遗传操作进行稳定遗传。通过利用钾高效基因型品种提高我国烟叶含钾量较改善土壤环境条件和改进施肥技术更为经济有效，为今后开展烟草钾高效育种提供了理论依据。     

连续多年施用硫酸钾肥对烟田土壤及烟株硫素含量的影响

为明确连续施用硫酸钾肥对烟田土壤及烟株硫含量及硫分配的影响,设置并开展了3年的硫酸钾肥定位试验。研究结果表明,根际土的有效硫含量受烤烟生育期及施肥量的影响较小,但根外土有效硫随施肥量的增加而增加,且以旺长期最高。土壤全硫含量受烟草根系及施肥量的影响,根际土中含量显著低于根外土,且两者均随施肥量的增加而显著增加（对照的根际土除外）。硫酸钾肥显著增加了叶部全硫含量及其积累量,并且随施用量的增加而增加;其对茎部的影响次之,对根部影响最小,但施肥量对成熟期各部位全硫分配率的影响较小。连续3年施用含硫量达125．4kg／hm0的肥料后,各叶位的含硫量均达到0．7％及以上。因此,应根据烟田土壤及烟叶硫含量的实际情况,合理规范硫酸钾类肥料在烟草生产中的施用量。     

低硒土壤条件下施硒对烤烟烟叶品质的影响

通过田间试验,设置了土壤施硒(施硒量分别为30、40、50g/666.7m2)、叶面喷硒(喷硒量分别为500、1000μg/株)和不施硒共6个处理,研究了不同施硒方法对烤烟中部叶品质的影响。结果表明,随施硒量的增加,烤烟中部叶的还原糖和总糖含量降低,蛋白质、烟碱、总氮和钾含量升高,氯含量变化很小;施硒对中部叶的评吸质量无明显影响;施硒能明显降低烟气中的总粒相物和焦油含量,提高烟叶安全性。     

冷水浸提——火焰光度法测定烟叶钾研究初报

烘干、磨碎、过８０目筛的烟叶样品，在室温条件下用蒸馏水浸提，滤液用火焰光度计测定钾含量，与常用的热水浸提——火焰光度法测定结果相比较，二者无明显差异，这表明室温条件下，用蒸馏水作浸提剂即冷水浸提法可取代热水浸提法。在烟叶样品钾素含量测定尤其是化验大批量样品时，此法可以被采用。     

恩施烟区主要气候因子与烤烟烟叶化学成分的关系

对恩施烟区主要气候因子和中部烟叶化学成分状况以及之间的关系进行了分析.结果表明,恩施烟区烤烟中部叶还原糖和总糖含量均值分别为27.56%和33.57%,氯的含量相对较低,平均含量仅为0.15%,其余常规化学成分均在适宜范围内,且还原糖、总糖、总植物碱、总氮、钾含量数据比较对称,接近正态分布;大田期平均温度基本处于烟草生长发育适宜范围内,年度间降雨量变化范围较大,日照充足,变异系数大小为降雨量＞日照时数＞平均温度、积温;气候因子与烟叶化学成分有显著的相关性,在一定范围内,降雨量、日照时数和积温的增加有利于烟叶中总糖的积累,但不利于含氮化合物的积累;在一定范围内,降雨量的增多会增加烟叶中氯的含量;日照时数对烟叶化学成分的影响程度最大,降雨量次之,平均温度和积温最弱.     

烟草连作障碍的症状·机理及防治措施

从土壤养分、土壤酶活性、土壤微生物和根系分泌物等的变化探讨了连作障碍的产生机理,综述了国内外对烟草连作障碍的研究进展,并在此基础上提出了一些解决烟草连作障碍问题的措施,展望了后续研究方向.     

“1135”工程的内涵及其实施意义和成效

从2008年开始,恩施州烟草公司通过大力实施“1135”工程,推进了“清江源”特色优质烟叶品牌的发展,完成了“清江源”项目的各项研究任务,实现了“清江源”烟叶品牌与重点卷烟品牌的对接.笔者在此介绍“1135”工程的内涵、实施意义及成效,以加深对“1135”工程的理解,为促进恩施州烟叶原料保障和技术创新上水平提供理论支撑...